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香港二樓書店 > 飲食

資料筆數: 808  〔 共分 27 頁 〕
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一日幸福早餐:210道喚醒五感的晨光料理-雞蛋×麵包×米飯×甜點×蔬果×湯
一日幸福早餐:210道喚醒五感的晨光料理-雞蛋×麵包×米飯×甜點×蔬果×湯

作 者 : 小田真規子/料理
出版社 : 悅知文化
發行日 : 2016年6月24日
原 價 : 107.00 元
特 價 :  85 折 90.95 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 輕食/沙拉
系 列 : 食譜  
。風靡全日本,最暢銷早餐書。 ...更多
餐飲專家白種元首選推薦道地韓國料理52道
餐飲專家白種元首選推薦道地韓國料理52道

作 者 : 白種元
出版社 : TRENDY文化
發行日 : 2016年6月23日
原 價 : 113.00 元
特 價 :  85 折 96.05 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 亞洲/異國料理
系 列 : TRENDY 生活  
  ★韓國最夯料理節目《白老師的家常菜》餐飲專家白種元親自精選推薦
  ★飯X湯X鍋X   ...更多
有甜又有鹹!名店主廚的鬆餅料理:許多顛覆想像的鬆餅,一次呈現!
有甜又有鹹!名店主廚的鬆餅料理:許多顛覆想像的鬆餅,一次呈現!

作 者 : 旭屋出版編集部
出版社 : 瑞昇
發行日 : 2016年6月20日
原 價 : 133.00 元
特 價 :  85 折 113.05 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 :   
鬆餅加入牡蠣?
咖哩   ...更多
五星主廚三明治:日本知名新大谷飯店的人氣三明治配方大公開!自吃很幸福,宴客有面子,野餐帶著走!
五星主廚三明治:日本知名新大谷飯店的人氣三明治配方大公開!自吃很幸福,宴客有面子,野餐帶著走!

作 者 : 新大谷飯店
出版社 : 三悅文化
發行日 : 2016年6月20日
原 價 : 93.00 元
特 價 :  85 折 79.05 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 輕食/沙拉
系 列 :   
日本新大谷飯店 美味三明治配方大   ...更多
最實用麵糊麵糰完整收錄
最實用麵糊麵糰完整收錄

作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年6月17日
原 價 : 83.00 元
特 價 :  85 折 70.55 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 麵食
系 列 : 簡單做菜  
最實用麵糊麵糰,讓你一學就上手!   ...更多
快速免揉天然酵母麵包2:日日佐餐麵包&茶點佐酒麵包:用塑膠袋就能製作麵糰→→→完成發酵簡單輕鬆的DELI麵包生活
快速免揉天然酵母麵包2:日日佐餐麵包&茶點佐酒麵包:用塑膠袋就能製作麵糰→→→完成發酵簡單輕鬆的DELI麵包生活

作 者 : ?晶子
出版社 : 邦聯文化
發行日 : 2016年6月10日
原 價 : 93.00 元
特 價 :  85 折 79.05 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 :   
超快速!超輕鬆!免揉OK!
...更多
150
150 種人氣麵包抹醬

作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年6月02日
原 價 : 50.00 元
特 價 :  85 折 42.5 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 行動食譜  
  有了抹醬,讓你麵包一口接一口   ...更多
3000萬韓國媽媽都想學的兒童營養點心:跟千萬人氣料理部落客這樣做,讓你的孩子愛上餐桌!
3000萬韓國媽媽都想學的兒童營養點心:跟千萬人氣料理部落客這樣做,讓你的孩子愛上餐桌!

作 者 : 郭仁亞(歡歡仙子)
出版社 : 橙實文化
發行日 : 2016年6月01日
原 價 : 107.00 元
特 價 :  85 折 90.95 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 婦幼食譜
系 列 : Orange Baby  
3000萬韓國媽媽都想學! ...更多
卡哇伊立體造型饅頭:零模具、無添加、不塌陷,創意饅頭全攻略
卡哇伊立體造型饅頭:零模具、無添加、不塌陷,創意饅頭全攻略

作 者 : 王美姬
出版社 : 朱雀
發行日 : 2016年6月01日
原 價 : 127.00 元
特 價 :  85 折 107.95 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 中式點心/甜點
系 列 : COOK  
顛覆想像,打造饅頭造型新思維!<   ...更多
麥田金老師的解密烘焙:蛋糕與裝飾
麥田金老師的解密烘焙:蛋糕與裝飾

作 者 : 麥田金
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2016年5月19日
原 價 : 127.00 元
特 價 :  85 折 107.95 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 蛋糕
系 列 : TASTE  
超人氣蛋糕裝飾!
  ...更多
傑米.奧利佛的超級食物
傑米.奧利佛的超級食物

作 者 : 傑米.奧利佛
出版社 : 三采
發行日 : 2016年5月06日
原 價 : 227.00 元
特 價 :  85 折 192.95 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 名廚
系 列 : 好日好食  
健康,不需要放棄任何一種食物<   ...更多
咖啡職人究極技法圖典
咖啡職人究極技法圖典

作 者 : 辛基旭
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2016年4月23日
原 價 : 133.00 元
特 價 :  85 折 113.05 元
分 類 : 飲食 > 咖啡/茶 > 咖啡
系 列 : Cuisine  
最詳盡圖文解說,一本書學會所有   ...更多
甜點盤飾:蛋糕、慕斯、塔派
甜點盤飾:蛋糕、慕斯、塔派

作 者 : La Vie編輯部
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2016年4月23日
原 價 : 133.00 元
特 價 :  85 折 113.05 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : Cuisine  
25位甜點主廚示範×105道盤   ...更多
舌尖上的私房麵點
舌尖上的私房麵點

作 者 : 黃春慧
出版社 : 雅事文化
發行日 : 2016年4月10日
原 價 : 127.00 元
特 價 :  85 折 107.95 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 麵食
系 列 : Dessert  
  花捲、包子、刈包、烤饅頭、羊角饅頭
  蔥油餅、蔥燒餅、香蔥麵餅、蔥油炸蛋餅
  兩相好、蟹殼黃、胡椒餅、小時候大餅
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日本好食力:日本米其林餐廳擄獲人心的好服務、好食趣、好創意
日本好食力:日本米其林餐廳擄獲人心的好服務、好食趣、好創意

作 者 : 陳家康
出版社 : 木馬文化
發行日 : 2016年4月08日
原 價 : 130.00 元
特 價 :  85 折 110.5 元
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : 不歸類  
什麼是好料理?最感動人心的服務   ...更多
全台必玩景點必吃餐廳大收錄
全台必玩景點必吃餐廳大收錄

作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年3月18日
原 價 : 56.00 元
特 價 :  85 折 47.6 元
分 類 : 飲食 > 美食名店/指南
系 列 : 旅遊大集合系列  
  暢銷食譜二合一合訂版!原   ...更多
行動小廚房5:小烤箱的超萬用指南
行動小廚房5:小烤箱的超萬用指南

作 者 : 致!美好生活促進會
出版社 : 啟動文化
發行日 : 2016年3月17日
原 價 : 93.00 元
特 價 :  85 折 79.05 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 小家電料理
系 列 : On the Table  
讓恆溫小烤箱成為你家廚房的一大   ...更多
燉飯開始流行
燉飯開始流行

作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年3月10日
原 價 : 83.00 元
特 價 :  85 折 70.55 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 飯/粥
系 列 : 簡單做菜  
  本書內容簡述:
?

  經典必學燉飯
  西班牙   ...更多
麵包科學.終極版:日本麵包師人手一本,將專業秘訣科學化,271個發酵基礎知識與烘焙原理,屹立不搖的唯一聖經
麵包科學.終極版:日本麵包師人手一本,將專業秘訣科學化,271個發酵基礎知識與烘焙原理,屹立不搖的唯一聖經

作 者 : 竹谷光司
出版社 : 大境
發行日 : 2016年2月23日
原 價 : 140.00 元
特 價 :  85 折 119 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : Easy cook  
日本發行29版至今無可取代!繁   ...更多
餐桌上的香料百科:廚房裡的玩香實驗!從初學到進階,料理、做醬、調香、文化的全食材事典
餐桌上的香料百科:廚房裡的玩香實驗!從初學到進階,料理、做醬、調香、文化的全食材事典

作 者 : 好吃編輯部
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2016年2月20日
原 價 : 166.00 元
特 價 :  85 折 141.1 元
分 類 : 飲食 > 料理百科 > 食材/圖鑑
系 列 : TASTE  
不懂香料,別說你會料理!
...更多
阿芳老師手做美食全紀錄:媽媽的早餐店
阿芳老師手做美食全紀錄:媽媽的早餐店

作 者 : 蔡季芳
出版社 : 商周出版
發行日 : 2016年2月03日
原 價 : 140.00 元
特 價 :  85 折 119 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 生活館  
20年精華的料理壓箱寶,超過1   ...更多
阿芳老師手做美食全紀錄:媽媽的小吃店
阿芳老師手做美食全紀錄:媽媽的小吃店

作 者 : 蔡季芳
出版社 : 商周出版
發行日 : 2016年2月03日
原 價 : 140.00 元
特 價 :  85 折 119 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 生活館  
20年精華的料理壓箱寶,超過1   ...更多
新手的魚料理筆記
新手的魚料理筆記 煎煮炸烤蒸:使用熟悉的魚類製作最高等的美味料理吧!

作 者 : 高漥美穗子
出版社 : 瑞昇
發行日 : 2016年2月02日
原 價 : 93.00 元
特 價 :  85 折 79.05 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 :   
日本亞馬遜五顆星超推薦★★★★   ...更多
孟老師的戚風蛋糕【附DVD】
孟老師的戚風蛋糕【附DVD】

作 者 : 孟兆慶
出版社 : 葉子
發行日 : 2016年2月01日
原 價 : 140.00 元
特 價 :  85 折 119 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 蛋糕
系 列 : 銀杏  
  口味多變的「戚風蛋糕」,   ...更多
會跳舞的大象:林裕森的葡萄酒短篇
會跳舞的大象:林裕森的葡萄酒短篇

作 者 : 林裕森
出版社 : 商業周刊
發行日 : 2016年1月28日
原 價 : 140.00 元
特 價 :  85 折 119 元
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : alive城市品味書  
繼《開瓶》、《弱滋味》後,林裕   ...更多
【愛料理】網友熱搜TOP100「電鍋菜」+「下飯菜」
【愛料理】網友熱搜TOP100「電鍋菜」+「下飯菜」

作 者 : 愛料理團隊
出版社 : 三采
發行日 : 2016年1月15日
原 價 : 177.00 元
特 價 :  85 折 150.45 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 好日好食  
熱銷食譜,二本一次滿足!
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5星級野外露營72道美味自炊料理:用鑄鐵平底鍋、荷蘭鍋、烤肉爐做出令人垂涎的戶外料理
5星級野外露營72道美味自炊料理:用鑄鐵平底鍋、荷蘭鍋、烤肉爐做出令人垂涎的戶外料理

作 者 : 小雀陣二
出版社 : 商周出版
發行日 : 2016年1月07日
原 價 : 127.00 元
特 價 :  85 折 107.95 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 其他/綜合
系 列 : C’est bon  
簡單輕鬆完成的野炊料理新提案<   ...更多
一鍋搞定義大利麵:只要15分鐘,新鮮美味優雅上桌
一鍋搞定義大利麵:只要15分鐘,新鮮美味優雅上桌

作 者 : 莎賓娜.弗達-侯樂/作
出版社 : 台灣商務
發行日 : 2016年1月01日
原 價 : 83.00 元
特 價 :  85 折 70.55 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : Ciel  
  不是真空調理包,沒有罐頭醬料化學調味
  不必擁   ...更多
食饗:探尋法×中×日新世界三大料理美學
食饗:探尋法×中×日新世界三大料理美學

作 者 : 神山典士
出版社 : 大好書屋
發行日 : 2015年12月04日
原 價 : 100.00 元
特 價 :  85 折 85 元
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : 美好食光  
過去,法國、中國、土耳其料理分   ...更多
第一本咖啡拉花教科書:200款Step
第一本咖啡拉花教科書:200款Step by Step 學習基本技巧

作 者 : 都基成
出版社 : 華威文化
發行日 : 2015年12月01日
原 價 : 120.00 元
特 價 :  85 折 102 元
分 類 : 飲食 > 咖啡/茶 > 咖啡
系 列 : 華威國際系列  
這一本就學會!
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