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香港二樓書店 > 飲食
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灣岸餐桌:況味隨影,料理一桌抒情
作 者 : Joyce 鄭凱華
出版社 :
凱特文化
發行日 : 2015年3月13日
原 價 : 140.00 元
特 價 : 85 折 119 元
分 類 :
飲食
>
食譜
>
其他/綜合
系 列 :
生活之況味,總是隨著光影緩緩前進,在凱華的餐桌上,記憶的氣味是最重要的,無論是家庭、友情、戀愛或者對於遠方的憧憬,在舊金山這個灣岸城市的三年生活,因緣際
...更多
100%無奶蛋素西點
作 者 : 陳明裡
出版社 :
雅事文化
發行日 : 2015年3月10日
原 價 : 93.00 元
特 價 : 85 折 79.05 元
分 類 :
飲食
>
甜點/麵包
>
西式點心/甜點
系 列 :
Dessert
無蛋.無奶.無添加
...更多
150種人氣土司變化
作 者 : 楊桃文化
出版社 :
楊桃文化
發行日 : 2015年2月13日
原 價 : 50.00 元
特 價 : 85 折 42.5 元
分 類 :
飲食
>
甜點/麵包
>
麵包
系 列 :
行動食譜
一片土司的美味魔力,天天吃也不
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侯布雄星級料理大全:110道精華食譜,米其林主廚的入門寶典
作 者 : 蘇菲.杜德曼
出版社 :
麥浩斯
發行日 : 2015年2月08日
原 價 : 177.00 元
特 價 : 85 折 150.45 元
分 類 :
飲食
>
食譜
>
西式料理
系 列 :
Cuisine
米其林三星主廚侯布雄料理,法國
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法國廚神的自然風家庭料理:190道經典湯、沙拉、海鮮、肉類、主食和點心
作 者 : 阿朗.杜卡斯
出版社 :
朱雀
發行日 : 2015年2月03日
原 價 : 333.00 元
特 價 : 85 折 283.05 元
分 類 :
飲食
>
食譜
>
西式料理
系 列 :
Cook50系列
超過20顆米其林星星的盛譽、有
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篠田課長的吃喝繪圖日記
作 者 : 篠田直樹
出版社 :
大塊文化
發行日 : 2015年2月03日
原 價 : 127.00 元
特 價 : 85 折 107.95 元
分 類 :
飲食
>
飲食文化
>
飲食文化/札記
系 列 :
Catch
雜食性上班族的飲食生活大公開!
...更多
台灣咖啡萬歲:令咖啡大師著迷的台灣5大產區和54個優質莊園
作 者 : 韓懷宗
出版社 :
寫樂文化
發行日 : 2015年2月02日
原 價 : 140.00 元
特 價 : 85 折 119 元
分 類 :
飲食
>
咖啡/茶
>
咖啡
系 列 :
我的咖啡國
【身為咖啡人,不能不知台灣咖啡
...更多
好想為你做便當:日本花式便當大獎得主教你60道吃了會微笑的小確幸便當!
作 者 : neinei
出版社 :
開企
發行日 : 2015年2月02日
原 價 : 107.00 元
特 價 : 85 折 90.95 元
分 類 :
飲食
>
食譜
>
日式料理
系 列 :
好饗受
★★無論你會不會做菜,從今天起
...更多
百變豆漿機:自己做最安心!無添加、最天然,105種新鮮現打飲品+54道中西料理,健康美味滿載
作 者 : 小廚娘Olivia
出版社 :
繪虹企業
發行日 : 2015年1月31日
原 價 : 107.00 元
特 價 : 85 折 90.95 元
分 類 :
飲食
>
飲品/冰品
>
豆漿
系 列 :
黑貓廚房
超滿足!在家也能輕鬆做的豆漿機
...更多
365天料理日曆
作 者 : 楊桃文化
出版社 :
楊桃文化
發行日 : 2014年12月18日
原 價 : 50.00 元
特 價 : 85 折 42.5 元
分 類 :
飲食
>
食譜
>
中式料理/家常菜
系 列 :
行動食譜
一天教你學一道菜,一年四季都能
...更多
最常用麵糰麵糊大收錄:廚房最實用麵糊麵糰大收錄+蔬菜海鮮煎餅大收錄
作 者 : 楊桃文化
出版社 :
楊桃文化
發行日 : 2014年12月17日
原 價 : 83.00 元
特 價 : 85 折 70.55 元
分 類 :
飲食
>
食譜
>
中式料理/家常菜
系 列 :
大集合系列
本書特色
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暢銷食譜二合一合訂版!原定價449元,限量特價250元!下殺56折大回饋!
本書是以下兩本書
...更多
名模主廚Tomoの廚房生活手記:70道不失敗超簡單的美味料理創意提案
作 者 : 胡涓涓(Carol)
出版社 :
日日幸福
發行日 : 2014年12月17日
原 價 : 133.00 元
特 價 : 85 折 113.05 元
分 類 :
飲食
>
食譜
>
其他/綜合
系 列 :
廚房Kitchen
名模主廚Tomo將用他充滿創意的巧手,加上一顆細膩與溫暖的心,為您的餐桌增添許
...更多
我家寶貝的快樂點心
作 者 : 李明倫
出版社 :
雅事文化
發行日 : 2014年12月15日
原 價 : 107.00 元
特 價 : 85 折 90.95 元
分 類 :
飲食
>
食譜
>
婦幼食譜
系 列 :
Dessert
天然、健康、完全無添加物
...更多
10大名店主廚私藏法式甜點筆記:主廚不藏私,融合法式浪漫與日式典雅的創意甜點一次呈現!
作 者 : 永瀨正人/編
出版社 :
瑞昇
發行日 : 2014年12月13日
原 價 : 117.00 元
特 價 : 85 折 99.45 元
分 類 :
飲食
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甜點/麵包
>
西式點心/甜點
系 列 :
這個看起來好好吃、那個也好好吃
...更多
撫慰人心的歐洲家庭手作料理:鑄鐵鍋、砂鍋料理, 燒烤、油炸小食, 溫沙拉、濃湯, 手工甜點、飲品
作 者 : 瓦勒希•艾克曼史密斯
出版社 :
水滴文化
發行日 : 2014年12月11日
原 價 : 160.00 元
特 價 : 85 折 136 元
分 類 :
飲食
>
食譜
>
西式料理
系 列 :
taste
走進歐洲家庭廚房,感受手作料理
...更多
天然蔬果酵母麵包
作 者 : 黃宗辰
出版社 :
膳書房
發行日 : 2014年12月10日
原 價 : 143.00 元
特 價 : 85 折 121.55 元
分 類 :
飲食
>
甜點/麵包
>
麵包
系 列 :
烘焙屋系列
天然發酵的獨特香氣? 蔬果食材
...更多
小小米桶的廚房教科書:152個廚房Q&A,845個精準Step,善用小家電,單身料理輕鬆╳全家享用滿足!
作 者 : 吳美玲
出版社 :
出版菊
發行日 : 2014年11月27日
原 價 : 140.00 元
特 價 : 85 折 119 元
分 類 :
飲食
>
食譜
>
小家電料理
系 列 :
Kitchen Blog
單身下廚不划算?人多料理很麻煩
...更多
行動小廚房:燜燒罐的美味指南
作 者 : 致!美好生活促進會
出版社 :
啟動文化
發行日 : 2014年11月20日
原 價 : 93.00 元
特 價 : 85 折 79.05 元
分 類 :
飲食
>
食譜
>
新手/速簡食譜
系 列 :
On the Table
小資女食安健康新救星!
...更多
150 道電鍋家常菜
作 者 : 楊桃文化
出版社 :
楊桃文化
發行日 : 2014年11月13日
原 價 : 50.00 元
特 價 : 85 折 42.5 元
分 類 :
飲食
>
食譜
>
中式料理/家常菜
系 列 :
料理筆記
一般提到電鍋用途,多半會想到用來煮飯,很少有人會想到可以利用電鍋做菜或是應用在其他特別的料理上,其實電鍋除了煮飯之外,也有很多的用途,像是蒸煮滷燉類的料
...更多
輕烘焙 我愛麵包機生活:天天出爐!天天活用!我的聰明麵包機這些都會做!
作 者 : 飯田順子
出版社 :
邦聯文化
發行日 : 2014年11月13日
原 價 : 83.00 元
特 價 : 85 折 70.55 元
分 類 :
飲食
>
甜點/麵包
>
麵包
系 列 :
睿其-悅滋味
•亞馬遜書店5顆星評價:這本書很實用,做出麵包時覺得好感動,我也可以做出像麵包店賣的麵包,非常有成就感!
•麵包口味新發想,嚴選81道食
...更多
超簡單燉飯焗飯大收錄
作 者 : 楊桃文化
出版社 :
楊桃文化
發行日 : 2014年11月05日
原 價 : 66.00 元
特 價 : 85 折 56.1 元
分 類 :
飲食
>
食譜
>
飯/粥
系 列 :
快樂廚房別刊
燉飯與焗飯是許多人聚餐時,在西餐廳中最常點選的主食,總是讓人流連忘返的一直回去品嚐,但是回家想要試著煮卻又抓不到訣竅嗎?讓本書帶著各位一起利用簡單的方式
...更多
超簡單燉飯焗飯大收錄
作 者 : 楊桃文化
出版社 :
楊桃文化
發行日 : 2014年11月05日
原 價 : 66.00 元
特 價 : 85 折 56.1 元
分 類 :
飲食
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食譜
>
飯/粥
系 列 :
快樂廚房別刊
燉飯與焗飯是許多人聚餐時,在西餐廳中最常點選的主食,總是讓人流連忘返的一直回去品嚐,但是回家想要試著煮卻又抓不到訣竅嗎?讓本書帶著各位一起利用簡單的方式
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走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。
作 者 : 郭靜黛(Joyce)
出版社 :
時報出版
發行日 : 2014年10月13日
原 價 : 117.00 元
特 價 : 85 折 99.45 元
分 類 :
飲食
>
食譜
>
日式料理
系 列 :
玩藝
歷時四季更迭的料理研修,
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愛上小烤箱:家用小烤箱讓你家廚房變成麵包店!餅乾、司康、蛋糕、瑪芬、麵包,小烤箱也能做出不輸專業的美味糕點
作 者 : 高上振
出版社 :
馬可孛羅
發行日 : 2014年10月09日
原 價 : 107.00 元
特 價 : 85 折 90.95 元
分 類 :
飲食
>
甜點/麵包
>
麵包
系 列 :
Gooday
比麵包機更好用的小烤箱!
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蔡瀾食材100:蔬果篇
作 者 : 蔡瀾
出版社 :
皇冠
發行日 : 2014年10月06日
原 價 : 160.00 元
特 價 : 85 折 136 元
分 類 :
飲食
>
飲食文化
>
飲食文化/札記
系 列 :
玩味
華人世界有史以來最具影響力的食
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吳寶春的麵包祕笈:27年功夫•34道麵包食譜大公開
作 者 : 吳寶春/著
出版社 :
遠流
發行日 : 2014年10月01日
原 價 : 150.00 元
特 價 : 85 折 127.5 元
分 類 :
飲食
>
甜點/麵包
>
麵包
系 列 :
綠蠹魚
世界麵包冠軍師傅? 吳寶春首度
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義大利HAPPY HOUR小料理:從威尼斯到西西里,美味的義大利CICCHETTI傳統小菜
作 者 : 琳迪•威爾德史密斯
出版社 :
遠流
發行日 : 2014年10月01日
原 價 : 120.00 元
特 價 : 85 折 102 元
分 類 :
飲食
>
食譜
>
西式料理
系 列 :
綠蠹魚
*本書收錄連義大利人都不知道的私房在地美食
*義大利18個行政區,151道小料理,完美
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究極蛋糕甜點裝飾技法:菓子職人的PRO技
作 者 : 熊谷裕子
出版社 :
邦聯文化
發行日 : 2014年9月30日
原 價 : 117.00 元
特 價 : 85 折 99.45 元
分 類 :
飲食
>
甜點/麵包
>
蛋糕
系 列 :
睿其-悅滋味
★日本亞馬遜書店、樂天網站4顆
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我的葡萄酒生活提案
作 者 : 歐菲莉•奈曼
出版社 :
三采
發行日 : 2014年9月26日
原 價 : 160.00 元
特 價 : 85 折 136 元
分 類 :
飲食
>
酒
系 列 :
好日好食
Amazon.fr飲食類第一名
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回家晚餐:月光食堂101道從蔬菜、魚肉、湯品到主食的家常料理
作 者 : 梅村月
出版社 :
自由之丘
發行日 : 2014年9月24日
原 價 : 140.00 元
特 價 : 85 折 119 元
分 類 :
飲食
>
食譜
>
中式料理/家常菜
系 列 :
SimpleLife
但餐桌上有親愛在傳遞,
菜正燒美,等你回來就開動!
以單篇來讀是一道菜,以縱軸來看是一桌饗宴!
料理.攝
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