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新食感！麵包機變出85道中西料理
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作 者 : 辣媽Shania
出版社 : 高寶
發行日 : 2014年7月30日
原 價 : 113.00 元
特 價 :
85
折
96.05 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 嬉生活
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麵包機再進化！吐司、麵包不夠看，
第一本在地食材加乘，融合道地美味的自製中式餐點！
免攪拌、不揉麵，一指搞定烘焙大小事<
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獨角仙的麵包創意
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作 者 : 獨角仙
出版社 : 橘子
發行日 : 2014年7月01日
原 價 : 100.00 元
特 價 :
85
折
85 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 烘焙家
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書中將由烘焙基礎開始，引領讀者認識各式工具、並介紹甜點所需的基本材料等等，作者希望藉由這些食譜分享製作麵包時的喜悅。本書介紹7種不同麵糰，包括油炸麵糰、
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中菜精品烹飪大系：蝦蟹甲貝
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作 者 : 中國烹飪協會名廚專業委員會/主編
出版社 : 橘子
發行日 : 2014年6月02日
原 價 : 150.00 元
特 價 :
85
折
127.5 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 中菜精品烹飪大系
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集百位中國烹飪大師作品，精選以海蝦、河蝦、蟹、鮑魚、貝類等作為主料的中菜120道。分蝦、蟹、貝類、軟體水產等，傳統菜餚與創新地方菜兼備。
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中菜精品烹飪大系：山珍海味
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作 者 : 中國烹飪協會名廚專業委員會/主編
出版社 : 橘子
發行日 : 2014年6月02日
原 價 : 150.00 元
特 價 :
85
折
127.5 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 中菜精品烹飪大系
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集百位中國烹飪大師作品，精選以珍菌、燕窩、鮑魚、海參、魚肚、魚翅等為主料的中菜100多道。分山珍和海味兩章，傳統菜餚與創新地方菜兼備。
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中菜精品烹飪大系：家禽
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作 者 : 中國烹飪協會名廚專業委員會/主編
出版社 : 橘子
發行日 : 2014年4月01日
原 價 : 150.00 元
特 價 :
85
折
127.5 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 中菜精品烹飪大系
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集百位中國烹飪大師作品，精選以雞、鵝、鴨、鴿、鵪鶉等為主料的中菜120道。分雞、鵝、鴨、鴿等四章，傳統菜餚與創新地方菜兼備，為本地廚師、飲食業人士及對中
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