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香港二樓書店 > 飲食

資料筆數: 788  〔 共分 27 頁 〕
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我愛和風洋食:日式西餐の基本100味!
我愛和風洋食:日式西餐の基本100味!

作 者 : 坂田阿希子
出版社 : 邦聯文化
發行日 : 2015年10月23日
原 價 : 100.00 元
特 價 :  85 折 85 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : 睿其書房-遊廚房  
  打開大門,走進和風洋食館中,讓人滿心期待品嚐美味料理,從琳瑯滿目的menu中,挑選一道最能滿足味蕾的吧!不管是濃郁的紅酒燉牛肉,還是清爽的和風蕈菇義大利   ...更多
加顆蛋吧!經典蛋料理の美味提案
加顆蛋吧!經典蛋料理の美味提案

作 者 : 安德莉亞.史隆內克
出版社 : 采實文化
發行日 : 2015年9月24日
原 價 : 133.00 元
特 價 :  85 折 113.05 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 各式食材
系 列 : 生活樹  
加顆蛋吧!
為料   ...更多
麵包機新手的第二本書:只用麵包機,就能做出100道中西料理、中式麵點、蛋糕與果醬甜點
麵包機新手的第二本書:只用麵包機,就能做出100道中西料理、中式麵點、蛋糕與果醬甜點

作 者 : 胡涓涓(Carol)
出版社 : 日日幸福
發行日 : 2015年8月12日
原 價 : 133.00 元
特 價 :  85 折 113.05 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : 廚房Kitchen  
  第一本『真正』只用一台麵包機,完全不用準備其他器具輔助,
  就可   ...更多
手感烘焙教科書:一次學會102種超人氣中、西式麵包、蛋糕、餅乾、派塔、慕斯,1320張詳細步驟圖step
手感烘焙教科書:一次學會102種超人氣中、西式麵包、蛋糕、餅乾、派塔、慕斯,1320張詳細步驟圖step by step,3億人氣部落客君之教你零失敗、立即上手!

作 者 : 君之
出版社 : 繪虹企業
發行日 : 2015年6月01日
原 價 : 107.00 元
特 價 :  85 折 90.95 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 黑貓廚房  
部落格突破3億人次點閱!
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主廚法式料理在家做:東京品川爆滿小酒館「Morceau」特製菜單大公開
主廚法式料理在家做:東京品川爆滿小酒館「Morceau」特製菜單大公開

作 者 : 秋元櫻
出版社 : 瑞昇
發行日 : 2015年5月28日
原 價 : 100.00 元
特 價 :  85 折 85 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 :   
東京品川爆滿小酒館「Morce   ...更多
行動小廚房3:燜燒罐的副食品指南
行動小廚房3:燜燒罐的副食品指南

作 者 : 致!美好生活促進會
出版社 : 啟動文化
發行日 : 2015年5月28日
原 價 : 93.00 元
特 價 :  85 折 79.05 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 小家電料理
系 列 : On the Table  

「行動小廚房」系列熱銷5萬本,
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花型蛋糕點心BOOK:【1個模型,變出5種口感!】甜甜圈×蛋糕×餅乾×果凍×慕斯,輕鬆做出22種美味低卡的蔬菜點心(附6個烤模)
花型蛋糕點心BOOK:【1個模型,變出5種口感!】甜甜圈×蛋糕×餅乾×果凍×慕斯,輕鬆做出22種美味低卡的蔬菜點心(附6個烤模)

作 者 : 柿澤安耶
出版社 : 貝果文化
發行日 : 2015年5月07日
原 價 : 173.00 元
特 價 :  85 折 147.05 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 蛋糕
系 列 : 樂生活  
超簡單!用花型烤模輕鬆做出5種   ...更多
我愛百變起司絲:香滑╳濃郁,每個人都無法抗拒的迷人牽絲誘惑!
我愛百變起司絲:香滑╳濃郁,每個人都無法抗拒的迷人牽絲誘惑!

作 者 : 薛文龍
出版社 : 邦聯文化
發行日 : 2015年3月25日
原 價 : 80.00 元
特 價 :  85 折 68 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : 庫克  
Cheese ?Cheese<   ...更多
巴黎最老甜點舖:堅持250年,109道法式經典配方
巴黎最老甜點舖:堅持250年,109道法式經典配方

作 者 : 朱利安.麥瑟朗
出版社 : 馬可孛羅
發行日 : 2015年3月07日
原 價 : 283.00 元
特 價 :  85 折 240.55 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : Gooday  
熱愛法式甜點的人不能不認識 ...更多
行動小廚房2:燜燒罐的養生指南
行動小廚房2:燜燒罐的養生指南

作 者 : 致!美好生活促進會
出版社 : 啟動文化
發行日 : 2015年2月06日
原 價 : 93.00 元
特 價 :  85 折 79.05 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : On the Table  
美好人生,就從飲食開始!
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自己醃:DIY醃蘿蔔乾、梅干菜、酸白菜、筍干、鹹豬肉34種家用做菜配料
自己醃:DIY醃蘿蔔乾、梅干菜、酸白菜、筍干、鹹豬肉34種家用做菜配料

作 者 : 徐茂揮
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2015年2月04日
原 價 : 127.00 元
特 價 :  85 折 107.95 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 小菜/冷盤
系 列 : 滿足館  
學會基本醃漬的原則技巧,等於學   ...更多
健康素❤安心炒:無添加的自製天然素料,搭配自然多樣蔬菜,隨手炒出溫柔對待身體的好料理!
健康素❤安心炒:無添加的自製天然素料,搭配自然多樣蔬菜,隨手炒出溫柔對待身體的好料理!

作 者 : 吳文智
出版社 : 邦聯文化
發行日 : 2014年12月24日
原 價 : 100.00 元
特 價 :  85 折 85 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 素食
系 列 : 食工坊  
本書特色

  ?第一本全圖解從素漿開始做出10種純正素料的素食食譜
  ...更多
簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2:自己做美味餐包、鹹麵包與咖啡館風味點心
簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2:自己做美味餐包、鹹麵包與咖啡館風味點心

作 者 : Cecillia陳香玲
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2014年12月06日
原 價 : 127.00 元
特 價 :  85 折 107.95 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : TASTE  
晴天也好,雨天也沒關係,
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麵包機新手的第一本書:Carol50道健康無添加的不失敗麵包機食譜
麵包機新手的第一本書:Carol50道健康無添加的不失敗麵包機食譜

作 者 : 胡涓涓(Carol)
出版社 : 日日幸福
發行日 : 2014年12月03日
原 價 : 83.00 元
特 價 :  85 折 70.55 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 廚房Kitchen  
不用準備其他器具,一本完全使用   ...更多
這些排隊店的獨家創意料理:好看、好吃、夠特別!讓客人忍不住拍照上傳分享的絕妙好滋味!
這些排隊店的獨家創意料理:好看、好吃、夠特別!讓客人忍不住拍照上傳分享的絕妙好滋味!

作 者 : 永瀨正人/編者
出版社 : 瑞昇
發行日 : 2014年11月13日
原 價 : 117.00 元
特 價 :  85 折 99.45 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 開店食譜
系 列 :   
獨家創意料理大公開,
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和風新食感‧超人氣白色馬卡龍:40種和菓子內餡的精緻甜點筆記!
和風新食感‧超人氣白色馬卡龍:40種和菓子內餡的精緻甜點筆記!

作 者 : 向谷地馨
出版社 : 良品文化
發行日 : 2014年10月01日
原 價 : 93.00 元
特 價 :  85 折 79.05 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 烘焙良品  
40款白色馬卡龍×16種日本傳   ...更多
壽司握技冠軍主廚技法習得:職人親傳!大師級裝飾壽司技巧精解
壽司握技冠軍主廚技法習得:職人親傳!大師級裝飾壽司技巧精解

作 者 : 川澄健
出版社 : 瑞昇
發行日 : 2014年9月25日
原 價 : 140.00 元
特 價 :  85 折 119 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 :   
跟著冠軍職人學習裝飾壽司技法!   ...更多
美國葡萄酒全書
美國葡萄酒全書

作 者 : Jancis RobinsonJancis Robinson
出版社 : 積木
發行日 : 2014年9月20日
原 價 : 500.00 元
特 價 :  85 折 425 元
分 類 : 飲食 >
系 列 : 飲饌風流  
精通美國葡萄酒與酒莊的必備指南   ...更多
Carol餐桌上的美好時光:130道療癒心靈的美味幸福配方
Carol餐桌上的美好時光:130道療癒心靈的美味幸福配方

作 者 : 胡涓涓(Carol)
出版社 : 日日幸福
發行日 : 2014年9月17日
原 價 : 140.00 元
特 價 :  85 折 119 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 其他/綜合
系 列 : 廚房Kitchen  
食物,是療癒心靈的幸福配方。<   ...更多
100道馬克杯蛋糕輕鬆上桌:只要5分鐘,連麵包布丁、酥皮派、甜點棒也能用馬克杯變出來,甜鹹味蕾大滿足!
100道馬克杯蛋糕輕鬆上桌:只要5分鐘,連麵包布丁、酥皮派、甜點棒也能用馬克杯變出來,甜鹹味蕾大滿足!

作 者 : 萊斯莉•畢德貝克
出版社 : 遠流
發行日 : 2014年8月15日
原 價 : 93.00 元
特 價 :  85 折 79.05 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 蛋糕
系 列 : 綠蠹魚  
加州廚藝學院、美國認證烘焙大師   ...更多
愛上疊煮料理100──節能省時又健康的新式烹調法,1鍋搞定1週的常備菜
愛上疊煮料理100──節能省時又健康的新式烹調法,1鍋搞定1週的常備菜

作 者 : 戶練美奈
出版社 : 積木
發行日 : 2014年8月02日
原 價 : 117.00 元
特 價 :  85 折 99.45 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 五味坊  
  最棒的疊煮入門書
  毫不浪費的新式蔬菜烹調法
  好烹煮+省時間+易保存+100道應用實例
  從中華料理、日本料   ...更多
當令好食:30萬粉絲按讚,美食╳攝影部落客「肥丁」的24節氣新鮮料理
當令好食:30萬粉絲按讚,美食╳攝影部落客「肥丁」的24節氣新鮮料理

作 者 : 肥丁/文•攝影
出版社 : 野人
發行日 : 2014年7月09日
原 價 : 150.00 元
特 價 :  85 折 127.5 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : bon matin  
  ●30萬粉絲按讚
...更多
天然手作麵包
天然手作麵包 自己養酵母最安心

作 者 : 王安琪
出版社 : 台視文化
發行日 : 2014年6月30日
原 價 : 107.00 元
特 價 :  85 折 90.95 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 食譜叢書  
  用新鮮水果培養天然酵母液,
  自己在家揉捏天然酵種麵糰,
  只要掌握秘訣8步驟,任何人都可以
  讓親手製作的酵   ...更多
LIFE2
LIFE2 平常味:這道也想吃、那道也想做!的料理

作 者 : 飯島奈美
出版社 : 朱雀
發行日 : 2014年5月30日
原 價 : 107.00 元
特 價 :  85 折 90.95 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : LifeStyle時尚生活  
23道簡單的家庭美味,適合每個   ...更多
味覺醒!小山進的頂級食感巧克力
味覺醒!小山進的頂級食感巧克力

作 者 : 小山進
出版社 : 臺灣東販
發行日 : 2014年5月27日
原 價 : 163.00 元
特 價 :  85 折 138.55 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : SUPER CHEF BOOK  
日本電視冠軍甜點大師──
...更多
彩繪蛋糕卷3趣味主題派對篇
彩繪蛋糕卷3趣味主題派對篇

作 者 : Junko
出版社 : 邦聯文化
發行日 : 2014年4月28日
原 價 : 80.00 元
特 價 :  85 折 68 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 蛋糕
系 列 : 睿其-悅滋味  
  DECO★ROLL PAR   ...更多
正統法國料理~小資即上手:私房解密70道省錢法式美味
正統法國料理~小資即上手:私房解密70道省錢法式美味

作 者 : 蒲欣珍/文
出版社 : 台視文化
發行日 : 2014年3月20日
原 價 : 127.00 元
特 價 :  85 折 107.95 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : 癮食生活館  
小資也能端出正統法國料理 ...更多
專挑好食材
專挑好食材

作 者 : 林姿佑
出版社 : 邦聯文化
發行日 : 2014年1月10日
原 價 : 100.00 元
特 價 :  85 折 85 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 滋味館  

挑剔好食材,是對烹調的第一步堅持。   ...更多

一鍋隨意煮95道烹然心動歐風好料理
一鍋隨意煮95道烹然心動歐風好料理

作 者 : 喬吉娜.法格
出版社 : 時報出版
發行日 : 2013年7月22日
原 價 : 117.00 元
特 價 :  85 折 99.45 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : 生活饞  
  「喬吉娜.法格提供超過九十道充滿創意與季節感的食譜,同時讓我們不必在飽餐一頓後,還得收拾堆積如山的用具;即便廚房空間有限,只要一柄鍋子,就能享受這些美好的食物。」--Choice Magazine   「不必再手忙腳亂地料理食物,也就是說,你不必為了煮一頓飯忙東忙西的,大家可以坐在一起聊天。喬吉娜的每一道料理我都很喜歡,這是一本超   ...更多
跟孩子一起做菜:Amanda的膳生活
跟孩子一起做菜:Amanda的膳生活

作 者 : 林家岑Amanda
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2013年7月20日
原 價 : 127.00 元
特 價 :  85 折 107.95 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 婦幼食譜
系 列 : TASTE  
這是料理檯上的生活課, 透過各種日常互動及體驗,Amanda要帶你發現孩子的無限可能。 端出的不只是饒富樂趣的料理,更希望喚起孩子們對生活的感知與創意!   「在這麼忙碌的時代,找個時間把家再凝聚起來,去野餐、做個便當、烤個甜點、開個派對、全家一起早午餐、或是讓孩子學著下廚,現在就把日期訂出來,全家一起動起來吧!」   「找出每個孩   ...更多

資料筆數: 788  〔 共分 27 頁 〕
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