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江宏恩的私味覺:獨享、夜歸的快速料理

江宏恩的私味覺:獨享、夜歸的快速料理

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9786267065075
江宏恩
出色文化
2022年1月07日
150.00  元
HK$ 127.5  






ISBN:9786267065075
  • 叢書系列:好食光
  • 規格:平裝 / 144頁 / 17 x 23 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    好食光


  • 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜











    你可能認識螢幕上深情敦厚,

    或是反派使壞的江宏恩。

    但你知道下戲後的江宏恩,其實常常料理魂上身嗎?



      藝人�李易、陳志強、謝承均 私心推薦



      ★暖男力爆棚,最喜歡做飯給家人吃!

      給人反派印象的江宏恩,其實是個愛家的好男人,喜愛動物、狂熱運動之外,他還很會煮!



      ★下戲後,「宏恩流」菜色上桌!

      在家是廚房擔當,料理時總喜歡突發奇想、充滿實驗,變化出屬於「宏恩流」的菜色。製作的過程是享受,上桌的那刻是給家人的幸福。



      ★宏恩的口袋名單,不容錯過!

      愛煮也愛吃的江宏恩,有許多口袋名單值得推薦。吃遍的美食、名店也是他料理的泉源,跟著宏恩煮,也跟著宏恩吃!



      ★「宏恩流」料理三「不」!

      「不講究」:隨興變化,零技巧也能完成的菜色正是宏恩流的特色。

      「不浪費」:沒有定律,不浪費材料是宏恩的堅持,翻翻冰箱都能找出好用食材。

      「不麻煩」:特別省時,有肉有菜一碗就滿足,即使工作繁忙也能輕鬆料理。



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    #1昔時快速料理

    江家哥哥什錦麵

    牛肉蘿蔔湯

    炒魯味

    便當菜

    香菇雞湯麵線

    熱狗燒餅

    醒酒麻辣湯米粉

    藥燉排骨百菇湯

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    #2向名店致敬

    蛤仔米粉

    雞仔雞膏拌飯

    日式炒麵

    沙茶麵

    雙?燴飯

    三寶義大利麵

    蔥油餅二部曲

    燒餅營養三明治

    炭烤三明治

    台南牛肉粥(多蔬菜)

    蒜味海鮮麵

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    #3傳家料理

    三色蒸蛋

    牛排熱沙拉

    哥哥玉米湯

    皮蛋豬肝粥

    江家炸肉球

    黑蒜頭雞湯

    潤餅捲

    宏恩日常豆干

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    其 他 著 作
    1. 江宏恩的私味覺:獨享、夜歸的快速料理(親簽版)
    2. 開動吧!毛孩的幸福食堂:江宏恩的私房狗狗鮮食餐