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愛的69種玩法(I、II雙重魅惑夾鏈袋限量版)
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鮑參翅肚燕窩篇 (彩色)
9789621780034
李曾鵬展
博益集團
1990年1月01日
48.00 元
HK$ 43.2
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內
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簡
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鮑參翅肚營養價值豐富,也是宴客菜必備材料,代表了主人家的誠意、盛情,做出來的菜式,意頭好、味道美;燕窩是珍貴食品,性溫而能大養肺陰、祛痰止咳,既滋補又清潤養顏。
李曾鵬展在《鮑參翅肚燕窩篇》中為你設計了多款全新口味的海味及燕窩食譜,力求以簡單而快捷的烹調步驟,配合名貴的用料,炮製出新穎而色、香、味俱全的菜式。
書中並附有鮑參翅肚和燕窩的浸發方法、燕窩的分類和選購時須注意的事項,讓主婦在預備材料時更得心應手。
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