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好吃（NO.5＋6）套書（共二冊）

定價99.00元
8 折優惠：HK$79.2

甜品小食 (彩色)


			9789621707239
			李曾鵬展
			博益集團
			1998年7月01日
			48.00 元
			HK$ 43.2

詳
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料

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推
薦

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容
簡
介

甜品小食精緻美味
家庭生活歡樂溫馨

享用過豐富的晚屨寣A送上滋潤可口的甜品；有朋遠道而來，或節日喜慶，奉上各式家鄉小食；都能令生活增添情趣。主婦親手烹調的心思和手藝，更能為家庭帶來溫馨和喜悅！

甜品和小食種類豐富，包括各式燉品、糕點、糖水、布甸、油器等，有傳統的：湯圓、軟滑蘿蔔糕；也有創新的：蓮子糕、雜果雪蛤膏；有精緻的：杏汁燕窩燉萬壽果、鮮蝦片；也有大眾化的：馬豆糕、茶葉蛋、琥珀合桃等。

製作甜品和小食不難，最重要是材料分量準確和掌握從經驗得來的技巧。本書所提供的食譜，可令讀者炮製出滿意的成果。

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