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比利戰爭【完整新譯本】

定價117.00元
8 折優惠：HK$93.6

點心 (彩色)


			9789621712288
			李曾鵬展
			博益集團
			1998年7月01日
			48.00 元
			HK$ 43.2

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推
薦

內
容
簡
介

現代人生活緊張，然亦深懂偷得浮生半日閒之道，假日總愛一家大小上茶樓，細嘗「一盅兩件」。其實要吃點心，也可以自己動手做。

點心的製作有繁有簡，要得到稱心的效果，必先要掌握竅門，花點技巧奶牷C

李曾鵬展具二十多年的入廚經驗，對製作點心的方法技巧有深入的研究，現為你精選五十六款美味點心，如小籠包、魚茸燒賣、蔥油酥圈、風葉角、高力豆沙，南北兼備，鹹甜包羅，各適其適，平凡中見不平凡的心思。

並附各項點心製作貼士，全書彩色精印，中英對照。

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