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煎炒炸香口美食原著書名: Fried Cooking Family Style

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			9789621415530
			蔡潔儀
			飲食天地出版社
			2000年1月01日
			382.00 元
			HK$ 343.8

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本書介紹了36款熱辣辣、香噴噴的菜式和小食點心，無論是作為喜慶節日招待至愛親朋，或是在家常便飯中展露身手，為生活增添姿彩，都是很好的選擇。本書作者詳盡的闡釋製作過程和用料，與讀者分享多年的經驗總結和心得，再配上清晰的圖片，有助讀者迅速掌握箇中奧秘，成本s出

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