{itemname}
{itemname}
香港二樓書店 > 今日好書推介
那些動物告訴我的事：用科學角度透視動物的思想世界
定價127.00元
8
折優惠：
HK$101.6
●二樓推薦
●文學小說
●商業理財
●藝術設計
●人文史地
●社會科學
●自然科普
●心理勵志
●醫療保健
●飲 食
●生活風格
●旅 遊
●宗教命理
●親子教養
●少年讀物
●輕 小 說
●漫 畫
●語言學習
●考試用書
●電腦資訊
●專業書籍
滷包一網打盡
沒有庫存
訂購需時10-14天
9789867853769
李德全
楊桃文化
2004年10月01日
18.00 元
HK$ 15.3
詳
細
資
料
分
類
[ 尚未分類 ]
同
類
書
推
薦
內
容
簡
介
「滷包」是達到芳香滷味的靈魂如果說有什麼菜餚是可以讓人偷懶又可以兼顧美味的話，那麼「滷味」可以理所當然的榜上有名囉！在料理中，只要有一個精心調配好的藥材配方，就可以擁有一鍋美味的滷味料理，但是在讓這些藥材配方變成小小的滷包之前，就讓我們先來了解一下在滷製過程中，應該會用到的好用工具以及藥材的認識，這樣可以讓你的滷味既美味又有健康概念喔！本書清楚的藥材解析加製作步驟圖，除教你18種家常滷包配方，還揭開7種熱門滷味的好吃秘訣，加上麻辣滷鴨血、滷肥腸等15道熱門滷味示範料理，快速提升烹飪實力。
李德全 其他作品
45種每天必吃路邊攤餅
70碗飯天天換著吃
大火快炒人氣海鮮
蒜泥讓你10分鐘變出料理
名師的蔥抓餅配方
雞腿怎麼炸最好吃
廚房粉類一次弄清楚
米飯也能排毒養生
微波爐電鍋鎖住海鮮原味
微波爐電鍋鎖住海鮮原味
簡單養生煲湯
冰鎮滷味超好吃秘方
冰鎮滷味超好吃秘方
完全認識中式麵糰
完全認識中式麵糰
燙青菜滷青菜37招
完整收錄水餃餛飩鍋貼內餡
蒸魚必備醬料完全收錄
超好吃吐司變化
熱門炸粉配方全收錄
還有... [顯示所有作品]
書
評
其 他 著 作
