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格雷的五十道陰影I:調教(電影封面版)
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中菜製作教程

9789621427205
蔡潔儀Kitty Choi 
萬里
2004年7月01日
98.00  元
HK$ 88.2  








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本書特為想提高廚藝水平的讀者而編寫。全書詳述25種中式烹調方法、提供豐富的食材資料、介紹刀章火候的運用,還提供40多個食譜供讀者隨時實習。圖文並茂、中英對照,還有作者提供經驗總結。一書在手,就似家中有個24小時的烹飪教師!


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