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二樓書籍分類
 
教你開間點心店

9789629140564
編輯部 
文策製書中心
2004年12月01日
38.00  元
HK$ 34.2  








[ 尚未分類 ]









點心店是個休閒的消費場所,就像茶樓一樣,只是經營的方式不同而已。香港的點心店是上班族下午茶的好地方,也是三五知己逛街的歇息聖地,亦可以變成生意人傾談商務事情的好地方。要開設一間老少咸宜的點心店,看上去似乎十分輕易,實行時卻大有學問。本書就是為有意開設點心店人士提供一個參考。


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