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咖啡甜點:親近幸福的甜蜜問句

咖啡甜點:親近幸福的甜蜜問句

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9789868087125
潘玲萱/著
賽尚圖文
2005年5月20日
66.00  元
HK$ 56.1  







* 叢書系列:Jolly Goody
* 規格:平裝 / 22頁 / 36K / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地:台灣


Jolly Goody


飲食 > 甜點/麵包 > 麵包









  10種親近幸福的甜蜜問句

  佐咖啡,用法式可麗薄餅的綿蜜清新?或是莓果起士布丁派的微酸回香?還是蒙布朗栗子蛋糕的濃郁神秘?最幸福的答案,藏在被嬌寵的味蕾!

  甜點不管在外觀上或味覺上,都給人一種美麗夢幻的幸福感,餐後或午茶,在喝咖啡的時候,是一定不能缺少這一份幸福口味的點綴。本書作者以和咖啡絕配的主題,再以女性品嚐者的心情,用心的給每個甜點一個獨屬的妝點,讓10種不同口味的甜點,輕易的營造 10種不同的氛圍。

  本書另一項特色,是提供讀者除了菜譜本身的實用價值外,更將視覺感受以精緻的方式呈現,組合背貼的裝訂,可以使讀者在製作佳餚時,方便翻閱與操作,而平時亦可隨性成為空間一角的裝飾品。




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