生機飲食大師歐陽英親自為廣大讀者制定食療計畫，透過DIY須知篇、DIY步驟篇、DIY保健篇三大篇章，讓讀者擁有本書即可居家進行有效的生機食療。此外，新加坡演藝天王東方比利也將成立「新加坡癌症互助協會」後與老師為推廣防癌結緣，進而催生出本書；以及公開罹癌手術後，歐陽老師親自為他進行生機食療調養的過程，見證這本書的實用性與價值。

全書分三大篇章：
　一DIY須知篇：了解食物的營養素、屬性及酸鹼表、69種疾病病因剖析及營養需求。
　二DIY步驟篇：自我體質檢測、判斷病症與對症驗方、排定食療時間表、252道對症食譜。
　二DIY保健篇：食療成功要訣、居家斷食DIY、成功見證分享、生機相關

作者簡介

歐陽英

　　推廣生機食療的知名專家，具有23年食療輔導經驗，在桃園開設生機飲食研究中心，提供生機食療諮詢服務。從1985年起陸續開辦「生機飲食烹飪班」、「疾病療養食譜輔導班」、「天然果菜汁斷食營」等推廣生機食療及教學活動，參加學員遍及海內外。

　　經常受邀於各機關團體、廣電和平面媒體，近年來更將影響力擴及星馬地區，多次參與當地舉辦的大型演講會，單場聽眾高達萬人，引發讀者熱烈的迴響。現任國立中國醫藥研究所養生植物應用班教師、士林社區大學生機飲食班教師；著有《生機食療實務大全》、《生機飲食對症調養》等暢銷書。

東方比利

　　在台灣出生、成長，於新加坡演藝圈發光發熱。曾獲四屆新加坡「金麥獎」最受歡迎主持人、最佳節目製作人、新傳媒三大中文電台最受歡迎DJ及電視紅星大獎十大最受歡迎男藝人獎等獎項，並創立「新加坡癌症互助協會」，投身公益事業。