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懷個優質寶寶：媽咪與寶貝的養護指南

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			9789576225512
			李鴻樟、張惠琴
			喜鵲
			2006年1月15日
			100.00 元
			HK$ 85

詳
細
資
料

* 叢書系列：健康生活
* 規格：平裝 / 128頁 / 19.0*26.0 cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地：台灣

健康生活

分
類

飲食 > 食譜 > 婦幼食譜

同
類
書
推
薦

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內
容
簡
介

　　懷孕了，怎麼吃？翻閱本書，您將會獲取最多的資訊及營養，吃出健康、爽口、美麗又歡愉。

　　本書在李鴻樟醫師指導下，藉由專業營養師張惠琴精心設計和製作的食譜，成為一本極為實用的孕期食譜書。

　　除了教您吃的訣竅、料理的作法，也提出對於母與子營養照護的叮嚀，按照懷孕初期、中期、後期階段整理的媽媽手冊和須知，資訊廣達每個月胎兒、媽媽的身體變化與產檢重點說明，還有當月營養需求、外食如何吃，以及生活注意事項、適合運動、胎教與Q＆A等，再加上產前準備事宜，讓準媽媽一路走來，擁有最高指導原則，改善懷孕期間的任何不適、困擾，是每位準媽媽照顧自己、胎兒健康和攝取營養的貼心友伴。

全書分每月生活日誌及營養滿分食譜二個部分：

一每月生活日誌：
包含胎兒發育及母體變化、十三次產檢、營養需求、注意事項、做做運動、適當胎教、相關Q&A等，懷孕初期、中期、後期準媽媽照護須知。此外，還有產前準備手冊，介紹認識產兆、準備生產、生產運動、自然產與剖腹產、準備用品與準爸爸陪產等。

二營養滿分食譜：
1懷孕初期 (1~3個月)︰鮭魚義大利麵、雞肉蓋飯、涼拌枸杞雞絲、梅子蒸蝦、百匯秋葵、甘蔗小火鍋、酪梨布丁牛奶…
2懷孕中期(4-6個月)︰蛋包飯、海鮮焗飯、菠菜豬肝、串烤蔬菜、麻油豬血糕、蘋果酥條、枸杞紅棗百合粥…
3懷孕後期(7-10個月)︰番茄牛肉飯、綜合披薩、芹菜鮪魚、水果三明治、養生燕麥餅乾、紫糯米椰奶、南瓜濃湯…

本書特色

1.食譜依初中晚期來設計，面對各階段的症狀及需求製作60道營養及美味的菜色。
2.書中還針對妊娠現象、營養需求、日常護理、外食問題、飲食宜忌及相關QA提供完整的孕期常識，讓準媽媽輕鬆渡過懷孕的過程。

作者簡介

# 李鴻樟醫師︰文稿提供、諮詢
　　美國哥倫比亞大學附設醫院婦產科進修，曾任中國醫藥大學附設醫院婦產科主治醫師，現任鴻欣婦產科診所醫師、負責人；育有二子，妻子是前中國醫藥大學附設醫院中醫內婦科主任醫師張白欣，因此鴻欣診所結合中西醫診療保健的優點，可說西醫接生、中醫坐月子

# 張惠琴營養師︰食譜設計、製作
　　靜宜大學食品營養學系研究所碩士；現任仁德醫護管理專科學校專任講師，中華大學餐旅管理系、亞洲大學生活應用科學系、元培科學技術學院餐飲管理系兼任講師；通過技術檢定資格項目有︰糖尿病衛教、營養師高等、美容丙級及乙級、中餐丙級及乙級、烘焙丙級及乙級、調酒丙級、西餐丙級、中式麵食丙級、餐旅服務丙級

書
評

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