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電鍋做好菜

電鍋做好菜
9789867171825
張皓明、蔡美杏
生活品味
2006年3月22日
100.00  元
HK$ 85  






* 叢書系列:家庭烹飪誌
* 規格:平裝 / 132頁 / 22.8*22.8cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣


家庭烹飪誌


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具有特色的長銷性好書內容特色與讀者需求說明

1.電鍋的便利性及料理單純性是單身族或是小家庭開伙的最佳工具。
2. 電鍋料理不會產生油煙問題,甚至在料理過程中保留了食材的原汁原味,是講究養生和健康取向的消費者最好的選擇。
3.本書收錄59道鮮汁原味的電鍋料理佳餚,讓您不用油頭垢面也不用守在爐邊,就能輕鬆做好菜。

書店必備品的說明

1.電鍋幾乎是台灣人家家必備的工具之一,且料理方式簡單,家家都應該有一本電鍋食譜。
2.用電鍋來料理食物比微波爐省電,又可以省下瓦斯費,且沒有過度的烹調,能保有食物的鮮味及營養成分,一舉多得。
3.詳列烹飪步驟圖及電鍋烹飪方法,要加多少水,還有小Tips提醒您要注意的細節,讓您能完全掌握電鍋做菜的秘訣。




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