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星期天在家吃飯

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			9789867010414
			張朝美
			布克文化
			2007年12月27日
			93.00 元
			HK$ 79.05

詳
細
資
料

* 叢書系列：布克生活
* 規格：平裝 / 128頁 / 13*19cm / 普級 / 部分彩頁 / 初版
* 出版地：台灣

布克生活

分
類

飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記

同
類
書
推
薦

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回味無窮：香港百年美食佳餚

內
容
簡
介

星期天就是應該這樣子悠閒的慢慢過！

一起做菜、一起吃、一起歡笑──，
兩人變得幸福，
從過去、現在到未來，都想要珍惜那些美味的回憶。

跟最喜歡的人一起做料理是非常快樂的事，但是每天都很忙碌。
那就讓星期天輕鬆慵懶的渡過吧！
假日時跟老公、男友或是孩子、家人朋友一起做、一起吃、ㄧ起笑！
拿家中現有的東西做一些簡單又有趣、健康的料理，
讓星期天變成特別的一天。

家庭式散文+電影般的畫面+簡易異國料理+有機飲食，
讓假日餐桌來場特別的演出。

1 晚起才有趣★睡眼惺忪、一起動手做的樂趣
2 旅行料理★一直在一起、輕鬆閒談的餐桌
3 人客來了 ~ ★氣氛最重要、人多才熱鬧
4 善用方型食具★兩人的小祕密、正統法式料理來了！
5 散步回來吃晚飯★冷了還是超美味的食物

作者簡介

渡邊（Yuki）

　　1972年生，料理作家，和攝影師老公小林Kiyuu一起出版過《美味的蔬菜麵》等書。

譯者簡介

張朝美

◎東吳大學中文系畢業。
◎ 因緣際會學習了日文，進入翻譯的領域。
◎現為兼職譯者，以專職譯者為目標。

序

每天每天吃的三餐──
吃飯的時候，只是這樣而已，就覺得很愉快。
不過，如果是跟喜歡的人一起吃的話，就會覺得更美味、更愉快。
可以跟對方一起度過這樣的時光是非常幸福的事。

雖然知道跟喜歡的人一起吃飯是很幸福的，
但是在工作的空檔時間，總是隨便吃吃、或是一個人吃飯（我有在反省中），
正因為如此，更會把星期天當成特別的時光。

雖然說是特別的日子，不過也沒有特別做什麼。
只是在平常只有加湯罐頭的湯裡，加入蔬菜與肉，費心地燉煮。
也會做甜點。
跟他一起去買食材。
使用少見的調味料。
用漂亮的刺繡布裝飾餐桌──。

會準備幾種珍藏的香料，輕輕地撒在料理上。
如此一來，料理看起來就會突然變得很棒。
而且還會發現兩人的感情變得更深厚了。

一起做菜、一起吃、一起歡笑──，
兩人變得幸福，
從過去、現在到未來，都想要珍惜那些美味的回憶。

書
評

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