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愛的69種玩法(I、II雙重魅惑夾鏈袋限量版)
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歡迎光臨Andre的法國廚房
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9789866788598
林麗娟
三藝文化
2008年8月01日
66.00 元
HK$ 56.1
詳
細
資
料
* 叢書系列:幸福餐桌
* 規格:平裝 / 88頁 / 19*26cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣
幸福餐桌
分
類
飲食
>
食譜
>
西式料理
同
類
書
推
薦
法式家常料理一菜3吃——法國家庭善用當日大分量料理,巧妙變成未來兩天不同主菜的聰明方法,省時省食材,美味更勝常備菜!
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內
容
簡
介
30種食材、9種變化、60道難得佳作。
法國美食的致命吸引力,不僅凡人無法擋,即使講究身材的愛美者,一見到它,也會禁不起誘惑,一本口味獨特、簡單又美麗的料理,帶您一同近距離學習最道地的法式佳餚,品嘗私房甜點無與倫比的獨特風味。
本書充滿視覺與味覺之美的美食新作,每每令人驚艷、讚歎不已,採用天然頂級食材,不放防腐劑、不添加香料色素,以最新鮮沙拉等輕食,邀請喜愛精緻口感的您,一起享受優雅而舒適的悠閒品味時光。
細細品味—愛情鳳尾蝦仁、蒜香奶油烤田螺、紅酒雞。
調製美味—檸檬炭烤海鱸、農莊蔬菜湯、熟火腿沙拉捲。
非凡手藝—薯泥碎牛肉、焗烤貝殼麵、軟炸蘋果。
作者簡介
林麗娟
喜好美食與旅遊的雙子座,大學時選修法語。
曾環法自助旅遊,認為每個市鎮都有主題特色,讓人回憶深刻。
對於小旅館的豐富早餐、熱食店道地的烤田螺、
海邊家庭的大盆香料拌淡菜戀戀難忘,也能感受友人老公雨後大嚷”撿田螺囉”的興奮。
愛吃勝於下廚,信奉「因為美食,人生旅程才多彩多姿」。
擔任文字執行的好書有三藝文化事業有限公司「法國糕點盛宴-巧克力&蛋糕」、「法國糕點盛宴-小糕點&塔派」、「我的法國廚房」、「精點日本料理」、「3-10歲營養兒童餐點」、「台南小吃-創業開店賺大錢」、「輕鬆學健康茶飲」、「夜市流行小吃」、「夜市美味小吃」等等。
書
評
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