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升科大四技:家政概論(附即測光碟、解答本)(2009年版)

升科大四技:家政概論(附即測光碟、解答本)(2009年版)

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9789572173190
施如意
全華科技
2009年9月09日
133.00  元
HK$ 126.35  







* 叢書系列:高職家政
* 規格:平裝 / 416頁 / 8k菊 / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地:台灣


高職家政


[ 尚未分類 ]









  一、本書依據高職家政群「家政概論」教科書課程綱要撰寫,內容針對家政群高職學生升科大四技入學之「家政概論」考試形式編寫而成。

  二、本書注重各單元之銜接性與完整性,內容符合理解易懂的要求,釐清每一章節作深入淺出的詮釋,務求成為考生之升學寶典外,亦適合高職教師教學及學生學習參考使用。

  三、本書共分十一章,每章內容架構如下:
  1.命題機率:根據歷屆試題命題機率,分析章節之配分比例,方便了解命題方向。
  2.本章內容綱要:以樹狀表分析每章之內容綱要,使讀者清楚掌握每章節之內容架構。
  3.重點歸納:依教師經驗,點出命題重點,利用表格及要點整理,作命題重點分析,內容豐富而完整。
  4.補充說明:每章均依內容及升學考試方向,釐清本章容易混淆,或不易理解的部分,提示重點所在加強析解說明。
  5.小試身手及實力評量:每章均附多元而實用的超級試題,供教師出題及學生實作練習,反覆推敲試作可更理解課文內容。
  6.歷屆試題:以符合每章之「歷年四技二專統一入學測驗」,分節提供考生作考前自我檢測,並依節逐題詳實作試題分析,幫助理解及學習上作觸類旁通之用。

  四、附錄:包含各章重點回顧及關鍵字、模擬試題、九十八年度四技二專統一入學試題,其中重點回顧中作分章的條列式說明,使教學順暢、考生閱讀輕鬆,更可以加強每章的學習記憶。



第一章家政的意義、範圍與發展
1-1的意義與範圍
1-2家政的沿革

第二章禮儀
2-1禮儀的意義與重要性
2-2日常生活禮儀

第三章家庭生活管理
3-1家庭生活環境的認識與選擇
3-2家庭生活環境的安全與管理
3-3家庭工作簡化

第四章家庭經濟與消費
4-1家庭經濟之基本概念
4-2家庭經濟之管理
4-3消費常識

第五章家庭與環保
5-1環保的重要性
5-2生態環境汙染
5-3資源處理與回收
5-4家庭環保工作
5-5家政職場的環保工作

第六章高齡者照顧
6-1高齡者的身心特質
6-2高齡者的人力資源運用
6-3高齡者之保健常識
6-4高齡者之照顧相關行業

第七章嬰幼兒生理發展與保育
7-1嬰幼兒生理發展與保育
7-2嬰幼兒心理發展與保育

第八章家政推廣
8-1家政推廣機構
8-2家政推廣方式

第九章膳食
9-1營養素的功用
9-2均衡的營養與膳食
9-3食物選購與貯存
9-4食品的衛生與安全
9-5特殊營養需求

第十章美容美髮
10-1美容美髮與生活
10-2美容美髮與營養
10-3化妝品的應用

第十一章服飾
11-1服飾與生活
11-2織物的認識
11-3服飾的選購、清潔與保養
11-4服裝設計的認識

附錄
重點回顧九十七年度四技二專統一入學試題




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