庫存狀況
「香港二樓書店」讓您 愛上二樓●愛上書
我的購物車 加入會員 會員中心 常見問題 首頁
「香港二樓書店」邁向第一華人書店
登入 客戶評價 whatsapp 常見問題 加入會員 會員專區 現貨書籍 現貨書籍 購物流程 運費計算 我的購物車 聯絡我們 返回首頁
香港二樓書店 > 今日好書推介
   
區政新角度
  • 定價64.00元
  • 8 折優惠:HK$51.2
  • 放入購物車
二樓書籍分類
 
煮一鍋好吃的湯

煮一鍋好吃的湯

沒有庫存
訂購需時10-14天
9789866238413
姚嘉雄
鼎鑑文化
2010年10月30日
60.00  元
HK$ 51  






* 叢書系列:美食排排站
* 規格:平裝 / 64頁 / 21*28 cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣


美食排排站


[ 尚未分類 ]








戙S色

  秋天的腳步近了,正是喝湯保健、調理身體的好時候!本書介紹清湯、濃湯、羹湯、燉湯、煲湯等各種煮湯技巧與訣竅,從鍋具選用、烹調方式到美味高湯的製作,教你自己做52種好湯。

  1.煮湯的烹調技法:從最簡單的清湯、濃湯,到需要有點技巧的羹湯、燉湯和煲湯,一應俱全,好湯好滋味。

  2.美味湯頭怎麼做:示範雞高湯、豬骨高湯、牛骨高湯、蔬菜高湯和魚高湯的作法,讓你掌握美味訣竅,輕鬆煮好湯。

  3.滋補養身一級棒:善用天然食材的營養,巧手烹調養生保健湯,輕鬆喝出健康。今年秋天,讓我們用溫腸暖胃的美味湯頭,為全家人的健康加滿分吧!




其 他 著 作