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甜品王

甜品王

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9789621438232
李慧君
萬里機構
2008年7月01日
98.00  元
HK$ 88.2
省下 $9.8
 
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* 規格:平裝 / 351頁 / 18K / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣




飲食 > 飲品/冰品 > 冰品








本書輯錄了日常甜品1000款,集合了中式的冷熱糖水、燉品、飲品、包餅、糕點、小吃;西式的朱古力、慕思、蛋糕、麵包、餅乾、酥餅、批撻、布甸、雪糕、雪葩;特色蛋糕、小吃、凍糕、糖水及飲品等。分類清晰明確,從傳統至創意無限的甜品,一概收錄其中。製作專業,操作簡易。包裝典雅精美,有王者之尊,為甜品製作的珍藏工具書。




其 他 著 作
1. 小菜王:肉類乾貨篇
2. 小菜王:蔬果水產篇
3. 小菜王:蔬果水產篇
4. 小菜王:肉類乾貨篇
5. 靚湯王:肉類乾貨篇
6. 靚湯王:蔬果水產篇
7. 如是我紋:十個紋身港女的自白
8. 新靚湯王
9. 金牌甜品王
10. 金牌靚湯王
11. 金牌小菜王
12. 超值甜品王
13. 超值靚湯王
14. 超值小菜王
15. 升級甜品王
16. 人氣甜品王
17. 加料小菜王
18. 加料靚湯王
19. 甜品王