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成為賈伯斯:天才巨星的挫敗與孕成
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素香饌之味

素香饌之味

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9789868654020
高淳麗
桂氏文化
2011年1月27日
107.00  元
HK$ 90.95
省下 $16.05
 
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* 規格:平裝 / 128頁 / 19.0*26.0 cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣




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@本食譜採用本土在地季節性盛產的蔬果、豆類、瓜類、菌菇類等各種食材,以及搭配製作原料有麵粉、麵筋、蒟蒻、馬鈴薯、黃豆.. 等素料加工製品,製作出營養極佳又富變化的美饌佳餚。

本書特色

  健康的關鍵,在於日常生活飲食當中,你所挑選攝取的食物。多吃在地、季節性本土盛產的食物:穀類、根莖類、蔬菜類、水果類、豆類、瓜類,還有來自海洋珍貴營養來源:紫菜、昆布、海菜…等等。

  吃對了,對健康大有助益!

作者簡介

高淳麗

  一個平凡的家庭主婦,對於美食,尤其是健康素食,非常喜歡研究,只要遇到好吃或新奇的料理,一定會記住它的味道,並親自下廚把原汁原味的感覺做出來,同時也樂於與親朋好友分享成果,這是作者研發及設計各式美味佳餚的最大動力,希望透過簡單、輕鬆的料理製作方式,能提昇讀者在廚房的樂趣,並豐富與家人的味蕾饗宴。




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2. 網路票選60道:最愛的美味家常菜
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8. So Easy 素香料理輕鬆上菜
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