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印傭入廚手記：3步驟勁慳小炒（第四版）
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9789888137060
Feliz Chan
圓方出版社
2011年7月01日
45.00 元
HK$ 40.5
詳
細
資
料
叢書系列：印傭入廚手記
規格：平裝 / 93頁 / 25K / 普級 / 全彩 / 四版
出版地：台灣
印傭入廚手記
分
類
飲食
>
食譜
>
中式料理/家常菜
同
類
書
推
薦
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內
容
簡
介
如何只花3個步驟，炒一道滋味靚(食送)？
全書38款小炒食譜，由資深烹飪專家Feliz Chan精心設計，家傭只要依著3個步驟，就能炒出色香味俱全的家常小炒，而且用料簡單，選購方便，分為冷藏食材、即食材料、蔬菜及海產三類。
食譜以慳錢為原則，只花＄15就可品嘗豬、牛、雞及海產靚(食送)，加上圖文並茂指導家傭烹調秘技，這絕對是鞏固家傭廚藝的入廚天書。
書
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