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印傭入廚手記:3步驟勁慳小炒(第四版)

印傭入廚手記:3步驟勁慳小炒(第四版)

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9789888137060
Feliz Chan
圓方出版社
2011年7月01日
45.00  元
HK$ 40.5
省下 $4.5
 
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叢書系列:印傭入廚手記
規格:平裝 / 93頁 / 25K / 普級 / 全彩 / 四版
出版地:台灣


印傭入廚手記


飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜









  如何只花3個步驟,炒一道滋味靚(食送)?

  全書38款小炒食譜,由資深烹飪專家Feliz Chan精心設計,家傭只要依著3個步驟,就能炒出色香味俱全的家常小炒,而且用料簡單,選購方便,分為冷藏食材、即食材料、蔬菜及海產三類。

  食譜以慳錢為原則,只花$15就可品嘗豬、牛、雞及海產靚(食送),加上圖文並茂指導家傭烹調秘技,這絕對是鞏固家傭廚藝的入廚天書。




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