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CAKE 1 CAKE系列 - 甜蜜蛋糕話咁易

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			9789628993499
			Bowie Yim
			明窗出版社
			2008年7月15日
			88.00 元
			HK$ 79.2

詳
細
資
料

叢書系列：食譜
規格：平裝 / 普級 / 全彩 / 初版
出版地：台灣

食譜

分
類

飲食 > 甜點/麵包 > 麵包

同
類
書
推
薦

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內
容
簡
介

　　吃蛋糕，從來都是件開心事。
　　能為關愛的人親手做蛋糕，更加溫馨滿溢，幸福滿心。

　　已推出過多本蛋糕甜品食譜的嚴嘉燕(Bowie Yim)，今次再花心思，為喜歡親手做蛋糕的你送上全新蛋糕食譜《甜蜜蛋糕話咁易》，當中精挑細選三十多款蛋糕、甜品、果撻等等，以精緻的手工、清楚的步驟、吸引的相片及窩心提示打動你的心，讓你按圖索驥，跟足指引，親手做出浪漫滿屋的手作蛋糕。

　　全書分四大部分，精彩內容包括：

　　基本功 The Basic World
　　- 介紹做蛋糕的基本功架，如何做餅底、打忌廉等等，亦會介紹做蛋糕的基本工具

書
評

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