作者序
飯店總是滿載著美好的回憶，我曾經因為錯過火車，在台中車站旁入住過平價旅店，踏上樓梯還能聽到木板發出吱吱聲的那種，當然設施不怎麼樣，但留下最深印象是，旅店的阿姨送了一顆剛買回來的柑桔給我，消除了我趕不上火車的悶氣。又有次在宜蘭礁溪溫泉飯店，因為太衝忙把入台證留在飯店，要急忙在機場補辦才能離開，後來發現飯店原來設法找我送回證件。
無論公幹或度假，每次出遊都會尋找特色旅店，可以說每次都有意想不到的驚喜，譬如在深山之中能看電影、森林裡的妖怪主題房、踏出房間即為延綿沙灘……，有次入住夜巿旁的飯店，設施看似平平無奇，然而老闆說所有床單都是自己研發，不會有霉氣，而且飯店按星級標準窗簾是不易燃的。也有飯店人員會指引我到那個攤檔吃美食，或者怎樣去尋找要前往的景點，甚至有次飯店老闆以為我是國中生，索性自己開車帶我去。
這本簡易的旅店指南書，沒有太多花言巧語，只有單純星級旅店的介紹，只有重點描述了各旅店的特色所在。但是，只要您數一下星星，您大概能夠掌握飯店的設施水平，更重要的是能夠有住宿的保障，睡一覺好眠繼續旅途。
或許你會在思考究境選一星好？還是五星好呢？其實星星沒有高低之分，只是代表飯店能夠提供怎樣的住宿條件，其實只要有星就可以安心入住了。不少讀者翻閱此書時，可能會被美麗的照片所吸引而，但只要細心閱讀，您會發現除了設計裝潢外，每間旅店都各有特色，也提供不同的服務。除了旅客關心飯店有沒有無線上網外，那一間有免費接送服務？那一間提供單車借用？那一間有旅遊諮詢及規劃？那一間為客人提供地道小吃作為宵夜？那一間日夜為客人提供導賞活動？那一間為推廣閱讀設立巨型圖書櫃？還有店家提供免費SKYPE電話……這些都能在書內找到答案。
編撰此書時，許多飯店向我表示，目標是為旅客在旅途上尋找家的溫暖，同時讓客人能夠在旅途上有美好的回憶。數著星星，您可能會找到百年老旅店仍然求變創新；也會找到推廣文創而掀起熱潮的旅店；也有位於縱谷、溫泉或神木旁的旅店推廣大自然的美麗……當您數著星星找旅店時，不單是為了一覺好眠，也是為豐富旅途體驗而作抉擇。
