前言

本書的使用方法

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◎推薦路線

精華土耳其九天七夜

情侶、新婚夫妻的羅曼蒂克土耳其蜜月

和孩子一起追尋遺跡的土耳其旅行

土耳其的基督教聖地巡禮

周遊土耳其

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◎伊斯坦堡旅行

舊城區

新城區

亞洲區

漫遊伊斯坦堡

博斯普魯斯海峽遊船

市區觀光巴士

伊斯坦堡漫步

伊斯蘭的宗教聖地清真寺

土耳其美食餐廳推薦

伊斯坦堡的美式咖啡VS.茶

把旅途美景裝進相機裡

伊斯坦堡住宿

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◎土耳其分區旅行

●馬爾馬拉

埃迪爾內

布爾薩

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●愛琴海

恰納卡雷

貝加蒙（帕加馬）

塞爾柱克

棉花堡

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●地中海

安塔基亞

安塔利亞

費提耶

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●黑海

番紅花城

特拉布宗

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●安那托利亞中部

安卡拉

卡帕多奇亞

康雅

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●安那托利亞東部

埃爾祖魯姆

卡爾斯

多烏巴亞澤特

凡城

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●安那托利亞東南部

迪亞巴克爾

尚勒烏爾法

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◎主題之旅

土耳其的宗教－伊斯蘭教

在土耳其參訪伊斯蘭的聖地

基督教聖地巡禮

跟隨使徒保羅傳教的足跡

土耳其的世界文化遺產

土耳其料理

土耳其的特色街頭小吃

在土耳其遇見的人與獨特光景

在土耳其令人想擁有的紀念品

拍好旅行紀念照的訣竅

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◎旅遊情報

行前準備

出入境土耳其

大眾交通運輸利用方式

土耳其基本資訊

前言



　　◎金知善

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　　對我而言，土耳其是個像百寶箱一樣的地方，箱子裡有小心翼翼裝著的物品，只要打開就會出現讓人意想不到的驚喜。每一次造訪土耳其，我都會被當地不同的魅力吸引，這個叫做「土耳其」的國家，永遠比你想像得更有魅力。



　　在小城市中，當地人像對待情人般地招待我，讓我不得不愛上此地。不管我走到哪裡，都會經過一番「相機洗禮」，那些裝在土耳其人手機裡的照片，現在都在哪裡呢？因為有這些親切和樂於分享的土耳其人，讓我對這個國家更加喜愛。



　　東、西洋文化兼容，基督教和伊斯蘭教共存，土耳其連結著歐洲與亞洲，不僅熱愛足球，還有好喝的EFES啤酒！既可以在星巴克啜飲精緻的義式濃縮咖啡，又能和牧羊少年們一起享受田園風光，廣大的國土承載多元樣貌，並真摯地招待外來旅客－－這便是土耳其。



　　透過《樂遊土耳其》，雖然無法完整傳達這個國家的一切，但是帶著這本書前往土耳其的每一個人，都可以各自闡述其旅行見聞，各自發現其不同的魅力。即使語言、文化、宗教不同，也可以和當地人成為朋友，但願有更多人能感受土耳其那獨特的文化與風情。



　　我的老公被我強制徵召前往土耳其擔任「快門達人」，對於他，以及提供照片的波內赫（音譯）與「微笑」前輩，我總是充滿無限感激。同時，更要感謝和我一起作業的共同作家「咚咚聲」前輩，婚後也要繼續幸福，我為你們加油！最後，要對因為撰寫這本書而疏於問候的婆婆和媽媽說聲：「我愛妳們！」

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　　◎文恩貞

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　　提到土耳其，最先想起的是雲朵上方相迎的日出，以及岩石群峰那神奇的樣貌。當時拿著事先準備好的明信片，逐條寫著在卡帕多奇亞的信息，依舊讓我記憶猶新。

土耳其是一個能夠同時感受東、西方文化的特色國家，雖然語言不同，卻能讓人感受到他們熾熱的心，進而使旅行更加愉快。讓人隨時隨地擁有好心情的土耳其問候語「Merhaba」，我至今仍時常掛在嘴邊。



　　小時候曾見過一張神奇的照片，白色的石灰熔岩像梯田般流動著藍色的溫泉水，看起來非常美麗，直到第一次準備去土耳其時才發現：照片中的景點是土耳其的棉花堡。或許是因為當時留下了深刻印象，土耳其至今對我而言，都是個充滿神祕感的國度。



　　一直費盡心思到《樂遊土耳其》出版，知善真的吃盡苦頭，隨著時間流逝，我真切地感受到妳是我最棒的搭檔，我的內心經常充滿感激。我的姪兒－－可愛的韓國版《舞動人生》小比利朴俊亨，要常常幫阿姨加油打氣喔！當我感到疲憊時，家人總是我最大的支持，讓我備感踏實。一直成為我精神支柱的Sugzang Club老師、我的左右手具利和易承、在布拉格經常幫我打氣的太妍姐，可以這樣向每個人表達感謝之情的我真是幸運無比。



　　這段期間，我經歷了人生最大的轉捩點，這份禮物也要送給我的長腿叔叔－我們結婚吧！還有我最愛的爸爸、媽媽，以及獨自在遙遠的澳洲辛苦生活的弟弟（或妹妹？）總是和我站在同一陣線的親人們，讓我為你們獻上恩貞的第四本書。