吃對水果，用對方法，就是最好的養生！

　　•車厘子越深色，抗氧化效果越強

　　•減肥只吃香蕉？過量糖分反致肥

　　•睡前吃幾顆荔枝，改善失眠

　　•身體疲倦虛弱時，吃大棗可補氣提神

　　•山楂有助降血脂，但吃太多易胃痛



　　糾正很多人都搞錯的水果知識！

　　•吃了沒熟透的香蕉，反而容易加重便秘

　　•木瓜使皮膚細嫩紅潤，但無助豐胸

　　•患上糖尿病患者也可以吃降血糖的水果

　　•牛油果含豐富好脂肪，有助減低壞膽固醇

　　•熟吃番茄，番茄紅素更容易被身體吸收



　　●水果不僅每天要吃，還要精明地吃，食療效果才顯著！著名營養專家拆解46種水果的營養成分、選購秘訣及食療功效，輕鬆避開不適合自己體質、病症的水果，讓水果在體內發揮最大的養生保健功效。



　　●本書主要按照水果的食療功效分類，包括清熱去火、保護心血管、調理五臟、富含特定營養、補血補氣、排毒養顏、安神抗疲勞及輔助治病，並針對不同年齡的人建議水果養生法，讓讀者能夠更適切地應對自身健康問題，實用性強，是一本居家必備的養生保健指南。



　　●解答有關吃水果的常見疑問，例如晚上是否不能吃水果、水果減肥法是否有效等；以專業的營養學知識，糾正讀者對吃水果的錯誤觀念，例如糖尿病患者無須盲目戒掉全部水果等。



　　除了直接生吃外，本書還按照不同的體質、不適症狀、個人保健需要等，介紹多款以水果為主的食譜，針對性地提供實用的緩解之法。

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