商務禮儀實訓概述 / 1



模塊一 職業形象禮儀 / 10

任務 1 儀態禮儀 / 11

任務 2 儀表禮儀 / 38

任務 3 儀容禮儀 / 54



模塊二 商務會面交往禮儀 / 64

任務 1 稱呼語問候禮儀 / 65

任務 2 見面禮儀 / 71

任務 3 介紹禮儀 / 81

任務 4 名片使用禮儀 / 87

任務 5 電話禮儀 / 93



模塊三 商務接待拜訪禮儀 / 98

任務 1 接待禮儀 / 99

任務 2 拜訪禮儀 / 106

任務 3 餽贈禮儀 / 112



模塊四 商務宴請禮儀 / 117

任務 1 中餐宴請禮儀 / 118

任務 2 西餐宴請禮儀 / 131



模塊五 商務活動禮儀 / 147

任務 1 簽字儀式 / 148

任務 2 開業慶典 / 153

任務 3 剪綵儀式 / 157



模塊六 會議談判禮儀 / 166

任務 1 商務會議禮儀 / 167

任務 2 茶話會禮儀 / 174

任務 3 商務談判禮儀 / 179



模塊七 求職面試禮儀 / 185

任務 1 求職面試準備 / 186

任務 2 面試禮儀 / 193

序



　　社會發展需要禮儀規則意識，以體現個人的學識、修養和價值觀。禮儀能夠有效地展現施禮者和還禮者的教養、風度與魅力，體現了個人對他人和社會的認知水平、尊敬程度，是人與人之間表達心意、增進交流、促進了解的有效保障，是人際交往活動中不可缺少的潤滑劑和聯繫紐帶。



　　商務禮儀是一門實踐性非常強的應用型科學。在本教材中，學生不僅要掌握個人形象塑造和商務禮儀運用的基本知識和操作方法，更重要的是要有意識地運用禮儀知識，為以後走上工作崗位，建立完善的人際關係，為更快地走向成功奠定良好的基礎。



　　本書的一大特點是結合學生今後在現代服務業和現代社會活動中的實際需要，結合企業常見商務活動，分為職業形象禮儀、商務會面交往禮儀、商務接待拜訪禮義、商務宴請禮儀、商務活動禮儀、會議談判禮儀和求職面試禮儀七大模塊。每個模塊中又包含了多個任務，每個任務由案例導入、任務目標、理論知識、實訓技能構成。本書以任務為目標，以技能為導向，提高學生在任務開發過程中的分析問題、解決問題能力，提高學生的實踐操作技能。



　　本書的另一大特點是在每個任務或模塊結束之前，設置了一個情景模擬與角色扮演環節，透過一些商務活動的真實場景，組織學生積極參與教學，進行體驗式學習和演練，並在訓練禮儀技能的基礎上，提高創新能力和團隊合作能力，培養自信心。



　　本書具有較強的應用性和可操作性，是按造當代大學生職業目標訂為方向和培養目標的要求進行編寫的，尤其適合高等職業型人才和應用創新型人才培養使用。本書遵循「實用為主，適用為變」的原則，以內強素質、外塑形象為重要目標突出商務禮儀重要性。



　　本書在編寫過程中，參考了大量的國內外專家學者的文獻和資料，在此表示衷心的感謝。

　　儘管在本書的編寫過程中編者做出許多努力，但仍存在疏漏和不足之處，懇請同行專家、學者及廣大讀者不吝賜教，批評指正。