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香港二樓書店 > 今日好書推介
蘇志燮的每一天 2008-2015 So Ji Sub’s History Book(紅色溫度 收藏版)
定價200.00元
8
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HK$160
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趣聞山東
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9789864929375
王晨光
崧燁文化
2018年9月20日
250.00 元
HK$ 225
詳
細
資
料
ISBN:9789864929375
叢書系列:
崧燁-一般叢書
規格:平裝 / 453頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
出版地:台灣
崧燁-一般叢書
分
類
人文史地
>
世界史地
>
其他
同
類
書
推
薦
零號病人:塑造現代醫學史的真正英雄
強權必亡 自由萬歲
不講理的共和國:國家暴力與帝國利益下的犧牲品,一部原住民族對抗美國西拓的血淚哀歌
地獄地圖:天堂、煉獄、生命交界,靈魂歸處的終極解答
香港西區街道故事
內
容
簡
介
本書是一套融知識性和趣味性於一體的旅遊文化讀本。本書內容豐富,涉及各地歷史、地理、文物、古蹟、建築、園林、宗教、飲食、購物、住宿、娛樂、名人、鄉俗等旅遊文化知識的諸多方面。本書既是導遊人員的知識讀本,又是適用各旅遊行政機構組織培訓的教材用書。另外,一般旅遊者和大學院校旅遊專業的學生閱讀此書,也可以拓寬知識面,提高文化素養。
目
錄
前言
山東有哪些聞名全國的史前文化�001
中國最早的城邦——城子崖龍山古城�003
中國最古老的文字——大汶口陶文與龍山陶書�004
中國最早的甲骨文——桓台縣甲骨文�006
悠悠歲月齊長城——中國現存最古老的長城�007
曲阜為什麼被稱為東方聖城�009
東夷文化的圖騰�010
你聽說過5000多年前的開顱手術嗎�012
山東為什麼被稱為「齊魯之邦」�014
中國名山眾多,古代帝王為什麼多選擇泰山封禪�015
古代九州中的青州和兗州�016
歷史上山東境內為什麼沒有出過皇帝�017
齊國為什麼會位列春秋五霸和戰國七雄�019
孔子周遊的列國主要分佈在當今哪些地區�021
孟子為什麼稱小國滕為「善國」�022
《孫子兵法》原作有多少篇�023
天下人才薈萃的稷下學宮�025
孫臏為什麼能打贏馬陵之戰�027
秦始皇為什麼多次東巡山東�029
漢武帝如何稱讚泰山�030
徐福渡海——中國有史記載的第一次航海探險�032
義士田橫與田橫島�034
孟姜女哭倒的是齊長城嗎�036
中國現存歷史最久遠的地面建築�038
古代山東的三大農書�039
宋真宗的封禪鬧劇�041
道教全真派為什麼會起源於崑?山�043
濟南何時成為山東的「省會」�045
煙台山上為什麼會建有17國領事館�046
中國內最早興辦的地方官辦大學堂——山東大學堂�048
歷史上山東為什麼多農民起義�050
民國時期大運河兩岸經濟為什麼迅速衰敗�052
德國人為什麼要修築膠濟鐵路�054
震驚中外的「五三慘案」�056
近代史上的山東軍閥�058
台兒莊戰役為什麼震驚中外�060
鐵道遊擊隊何時成名�061
影響巨大的濟南戰役�062
張靈甫在孟良崮戰役中是戰死的嗎�063
開國元勛陳毅為什麼要說,
解放戰爭的勝利是沂蒙山區的老百姓用小推車推出來的�065
解放戰爭時期支前獨輪車�066
韓國前總統盧泰愚為什麼要到山東尋根�067
泰山為什麼能成為中國第一批世界「雙遺產」項目�069
山東省級「歷史文化名城」有哪些�072
山東有哪幾個比較著名的縣級博物館及國家級地質景觀�075
為什麼中國首批國家級工農業旅遊示範項目
現場會要在山東舉辦�076
孔子誕生地——尼山�077
嶗山:泰山雖雲高,不如東海嶗�078
千佛山�080
古人的「海上三仙山」是指代哪幾座名山�082
濟水與濟南的關係�083
天下第一泉:趵突泉�084
老龍灣�085
百脈泉:「百脈寒泉珍珠滾」�086
東平湖�087
秦始皇與養馬島�090
秦始皇幾次到過瑯�091
劉公島因何得名�093
抱犢崮與民國第一案�095
四門塔與龍虎塔�097
靈巖寺辟支靈塔冠層巒�099
第二個法門寺——汶上寶相寺�100
孔廟�102
岱廟與東嶽廟會�103
中國三大殿,山東有二�104
中國高山建築的典範——碧霞祠�106
蓬萊閣�107
光岳樓:中國現存最古老、最大的木結構閣樓之一�108
陽谷獅子樓�110
海源閣何時成為天下四大藏書樓之一�111
太白樓真是因李白而得名的嗎�113
青島地標——棧橋與小青島�114
張裕地下酒窖是何時由何人所建�115
臨清鼇頭磯寓意如何�116
黃渤海分界線�117
黃河三角洲——共和國最年輕的土地�118
被稱為「八大菜系之首」的魯菜�119
八大經典魯菜是什麼�121
魯菜獨有的烹調方法是什麼�124
膠東有句俗語「要想吃好飯,圍著福山人轉」,
這是為什麼�125
孔府宴為什麼要分「三六九等」�126
孔府糕點與「精美的工藝品」�128
龍口粉絲為什麼「以地取名」�130
青島三烤�131
濟南白蓮藕有什麼特點�132
草包包子鋪因什麼而得名�133
濟南菜的特點是什麼�134
山東有哪些名醬菜�136
博山豆腐箱�138
單縣羊肉湯�140
臨朐全羊宴�142
周村燒餅�143
濰坊「槓子頭」與「朝天鍋」的來由�145
「呱嗒」是什麼�146
福山大面與蓬萊小面�147
萊州「生熗梭子蟹」�149
蒙陰的「兔子頭」與「光棍雞」�150
「泰山三美」�151
泰山赤鱗魚�152
臨沂八寶豆豉�153
魯南「糝」�154
黃河口刀魚�155
饃饃�156
簇花餑餑�157
何謂「霸王別姬」�158
老舍與《吃蓮花瓣》�159
郯城為什麼被稱為銀杏之鄉�160
名聞天下的煙台蘋果、萊陽梨�161
福山大櫻桃為什麼備受推崇�162
樂陵金絲小棗得名的由來�163
魯北冬棗為什麼被稱為天下第一珍果�164
即墨老酒為什麼可以稱之為「液體蛋糕」�165
青島啤酒——中國啤酒業的第一名牌�167
為張裕葡萄酒題寫「品重醴泉」和「圭頓貽謀」的人
分別是誰�168
馳名中外的蘭陵美酒�169
山東快書又名「說武二郎的」�170
山東有名的京劇票友�171
博興國際小戲藝術節�172
長島的海島端午節�173
國際孔子文化節上的獨特樂舞表演�175
菏澤國際牡丹花會�177
濟南大明湖荷花節�178
歷史悠久的濟南大觀園�180
寧陽的蟋蟀民俗�182
蓬萊漁燈節�184
青島的酒吧文化�186
青島國際啤酒節�187
青島海雲庵糖球會�189
榮成漁民節�190
山東的威風鑼鼓——博山鑼鼓�192
山東的有名廟會�194
山東的知名地方戲�196
山東有名的三大秧歌�198
山東雜技蟬聯「金小醜」獎�200
泰山國際登山節�202
泰山山轎子�204
濰坊的「打鞦韆」習俗�205
沂蒙山小調�207
蛋殼陶的工藝特色是何時形成的�208
山旺化石是如何形成的�209
萊蕪燕子石�211
招遠金礦石�213
長清木魚石�214
山東煎餅有哪幾種風格�215
濰坊為什麼被稱為「世界風箏都」�216
楊家埠的木版年畫�217
章丘大蔥與「世界蔥王」�219
棗莊石榴為什麼有名�220
曲阜楷雕為什麼珍貴�221
千年魯錦見證黃河文明�223
魯繡�224
山東民間剪紙藝術�225
青島貝雕�227
高密撲灰年畫�228
濰坊果核雕刻�229
風靡東南亞的肥城桃木雕刻�230
俗諺為什麼說「煙台的蘋果,萊陽的梨,
趕不上濰坊蘿蔔皮」�231
濟南黑陶�232
淄博琉璃與陶瓷�233
萊州玉雕�235
濰坊布老虎�236
嘉祥的麒麟石雕�237
萊州毛筆�238
青島的「紅瓦綠樹,碧海藍天」�239
膠東半島為什麼能成為著名的避暑勝地�240
威海為什麼能成為「最適宜人類居住的城市」�242
青島迎賓館有何特色�244
青島八大關與它的名人故居�245
「住在海景」為什麼能成為青島的服務品牌�247
天上的街市——泰山「天街」�249
神憩賓館——「水準」最高的星級飯店�251
煙台的「國賓館」——煙台東山賓館�252
濟南館驛街的故事�253
周村大街為什麼稱為「大街」�255
俗諺為什麼說「黃縣的房、棲霞的糧」�258
闕裡街因何得名�260
話說「衍聖公府」�262
末代「衍聖公」孔德成「其人其所」�264
為什麼說膠東溫泉天賜多�266
臨沂九間棚因何出名�268
山東農家樂有什麼特色�270
山東哪裡的漁家樂最有名�272
濟南的四合院有哪些特色�274
朱家峪為什麼被稱為明清時代的活化石�276
劉公島上為什麼會有19世紀的小型高爾夫球場�278
微山湖「湖上人家」有哪些居住特色�280
沂蒙民居有什麼特點�281
山東的空港�282
山東的海港�284
山東已經建成幾條跨省的高速公路�286
「十一五」期間山東省內的高速公路有何佈局�288
中華第一站——濟南長途汽車總站�290
「情滿旅途」為什麼深受歡迎�292
膠州灣跨海大橋�294
中國最早的索道項目——泰山索道�296
泰山挑夫�298
臨清「鈔關」�299
臨淄中國古車館�301
臨淄中國古車博物館一角�302
山東境內的運河漕運�303
海上絲綢之路的重要起點——膠東半島�305
日照——新歐亞大陸橋的橋頭堡�308
曲阜的「馬拉轎子」�310
造車鼻祖——奚仲是在哪裡造車的�311
濟南為什麼「家家泉水,戶戶垂柳」�312
濟南泉水是如何形成的�313
濟南曆下亭原在何處�314
「老濟南」的俗語兒�315
清代巡撫衙門的舊址在哪裡�316
濟南府城究竟有多少條街巷,最短的是哪條�317
「遊泰山,不遊靈巖不成遊也」�318
泰山為何被稱為五嶽獨尊�319
碧霞元君的化身�320
泰山的鎮山三寶�321
乾隆的女兒為什麼改姓嫁到孔府,
??? 乾隆「飲水拜師」與什麼有關�322
孔府為什麼被稱為「天下第一家」�323
孔氏家族中為什麼會分為「內孔」與「外孔」�324
孔子墓是如何保留下來的�326
真有宋江此人嗎�327
濰坊十笏園的園林特色�328
聊城為什麼又被譽為「中國的威尼斯」�329
聊城古運河畔山陝會館�330
煙台「童叟奇觀」�331
八仙過海故事的起源是什麼�332
牟氏莊園與「牟二黑子」�333
長山列島為什麼又叫廟島群島�334
大銀杏樹與「七摟八一媳婦」�335
山東人見面為何叫二哥�337
為什麼岳父又被尊稱為泰山�339
魯西南的喝酒「風俗」�340
拿魚、顫清與照蝦�342
山東人與「煎餅卷大蔥」�343
山東人吃魚�345
菏澤為什麼盛產牡丹�347
孩子出生認「乾親」為哪般�349
「顏神八景」是指哪裡�351
乾隆南巡與夏雨荷的傳說�352
濟南有哪些聞名全國的老字型大小�354
泰山石敢當為什麼能驅鬼鎮神�357
孔府中的閣老凳為什麼不能坐�359
孔府中的起居有哪些特殊的規矩�360
曲阜有關雞的習俗�362
「紙鬥」�365
臨清波斯貓�366
魯西鬥雞�367
無棣婚俗中為什麼要「抹婆婆」�368
青州北城村的風俗為什麼與眾不同�369
「掖縣的鬼子、黃縣的嘴子、蓬萊的腿子」�371
「拉露水」�372
榮成漁民穀雨節祭海�374
博山為什麼要深夜娶親�375
「上馬餃子下馬麵」有什麼講究�376
晁氏族譜中晁蓋為什麼被寫作「晁盍」�377
「攜子抱孫」的孔子墓�378
為什麼說壽丘是中華文化的發祥地�379
山東境內有哪些關於大舜的傳說�380
徒駭河是因大禹治水而留名的嗎�382
姜太公封齊的傳說�384
鮑叔牙和齊桓公的故事�386
古代官妓的始祖——管仲�387
諸葛亮為什麼好為《梁父吟》�389
濟南出了個神醫——扁鵲�391
「左丘失明厥有國語」的左丘是誰�393
孫子和孫臏是否一家人,他們的故里在哪裡�395
孔子的知名弟子�397
工匠祖師公輸般為什麼又叫魯班�399
墨子為什麼被稱為「科聖」�401
孟嘗君的雞鳴狗盜之徒�403
東方朔為什麼被稱為「智聖」�404
匡衡「鑿壁引光」�406
二十四孝中哪些是山東人�407
諸葛亮和王羲之都是山東人嗎�410
曹植為何葬在東阿魚山�412
建安七子中的山東人�414
顏真卿與陵縣決戰�416
蘇東坡與《海市》詩�418
鄒平為什麼被稱為「范仲淹故里」�420
武松和宋江是同一時代的人嗎�422
濟南泉城廣場梁山好漢武松和魯智深雕像�423
李清照與漱玉泉�424
辛棄疾為什麼會「金戈鐵馬,氣吞萬里如虎」�426
父子總督牌坊是授予何人的�428
丘處機為什麼能被成吉思汗封為國師�430
孔尚任在哪裡完成的《桃花扇》�432
淄博淄川聊齋草堂�434
在膠東傳教的美國修女——慕拉第�435
發現甲骨文的第一人——王懿榮�437
康有為為什麼要葬在青島�439
韓復?的逸聞趣事�441
馮玉祥為什麼歸葬泰山�443
毛澤東的兒女親家劉謙初�445
許世友與《我在山東十六年》�446
抗日名將——張自忠�447
國學大師——季羨林�449
諾貝爾獎得主丁肇中�451
成龍的祖籍在哪裡�452
?
序
前言
文化是旅遊的靈魂,沒有文化的旅遊是蒼白的,是缺乏生命力的。由於中國地大物博、幅員遼闊,全國各地的自然景觀、人文景觀十分豐富。近年來,部分出版社從不同的角度,策劃出版了一些旅遊文化圖書,試圖挖掘這些旅遊文化寶藏。然而,和旅遊景觀緊密結合、充分體現趣味性、通俗易懂、圖文並茂的旅遊文化圖書尚不多見。為此,旅遊教育出版社聯合各省市旅遊局的人教處、培訓中心,組織業內權威專家,共同編寫了這套《中國旅遊文化趣聞寶典》叢書。
本叢書是一套融知識性和趣味性於一體的旅遊文化讀本。叢書內容豐富,涉及各地歷史、地理、文物、古蹟、建築、園林、宗教、飲食、購物、住宿、娛樂、名人、鄉俗等旅遊文化知識的諸多方面。綜合來看,本套叢書主要有以下特色:
第一,選材典型,趣味性強。叢書作者組織材料寫作時,均進行了認真挑選,儘量選擇那些最能體現地方旅遊特色,典故豐富,可讀性強的知識點,保證了叢書內容的趣味性。
第二,作者權威,知識準確。本叢書作者均為各省市旅遊局精心推薦的業內專家,不僅熟悉當地的旅遊文化資源,而且擁有豐富的寫作經驗和紮實的語言功底,保證了叢書內容的準確性。
第三,打破傳統,編寫獨特。叢書打破了傳統的編寫模式,每冊設計十幾個專題,將每一專題的知識化整為零,使讀者完全可以根據自己的閱讀興趣,隨意選擇學習要點,從而提高了叢書的實用性。
第四,版式靈活,圖文並茂。叢書充分考慮了現代讀者的閱讀習慣,一方面插入一些有代表性的,有一定文化含量的圖片,另一方面對版式進行了人性化的設計,儘量提高讀者的閱讀興趣。
本叢書既是導遊員的知識讀本,又是各旅遊行政機構組織培訓的教材用書。
另外,一般旅遊者和旅遊院校的學生閱讀此書,也可以拓寬知識面,提高文化素養。
由於旅遊文化的知識浩如煙海,叢書所選內容未必全面,真誠地希望讀者能夠多提寶貴意見,我們定會「從善如流」,使本叢書不斷提高與完善。
這裡是一片神奇的土地。
孔子在這裡誕生。在遠古的齊魯大地上,到處活躍著聖賢們的身影——黃帝和少昊曾在這裡創建偉業;大舜曾在這裡駕象耕耘;這裡留下了諸子百家博學思辨的足跡,孔子、墨子、莊子、孫子(孫武和孫臏)、鬼穀子……相繼締造出了中華文化的血脈和精華;這裡也孕育出了一大批優秀的中華兒女,如姜太公、管仲、諸葛亮、王羲之、顏真卿、李清照、辛棄疾、戚繼光……他們的精神代代相傳,為中華民族鑄造出了輝煌的篇章。
泰山在這裡崛起。從膠東半島到魯中山地,再到魯西平原,大自然的鬼斧神工,不僅締造出泰山五嶽獨尊的雄奇,還為我們呈現出了令世界震驚的山旺化石、萊蕪燕子石、長清木魚石、諸城恐龍……在這片不到16萬平方公里的土地上,有全國最大的黃金和鑽石產地、全國第二大油田、豐富的煤炭資源、2500多公里海岸線(相當於全國的六分之一)以及數不清的適宜生活和旅遊的島礁灘塗。這裡瓜果遍地,物產豐茂;這裡生活著9300萬勤勞質樸的人民,是全國著名的經濟強省,有海爾、海信、青島啤酒、張裕葡萄酒等一串串閃光的品牌;這裡還有著當今中國最便利的高速公路交通線……
黃河在這裡入海。黃河是中華民族的母親河,在五千年中華文化的進程中,齊魯大地無疑是一張濃縮了的中華名片。在這張名片上,有北辛文化、大汶口文化、龍山文化、岳石文化、後李文化……這些閃光的名字後面,無不記載著這片土地對黃河母親的熱愛和貢獻;一路往下看,千里大運河在這裡流淌,獨特的齊魯民俗風情在這裡孕育……你聽說過陳毅元帥這樣一句飽含深情的話嗎?他說:「解放戰爭的勝利,是山東的老百姓用小推車推出來的。」
奧運在這裡揚帆。也許人們想像不到,在這片當今以保守和穩健著稱的土地上,曾經激盪著開放的號角。遠古時期,生活在這裡的東夷部落,曾經是中華大地上最富庶的先民;位列春秋五霸和戰國七雄的齊國,是當時商業最開放的區域;膠東半島的密州港、登州港,曾經是海上絲綢之路的起始點。在近代歷史上,這裡也是中國最早對西方列強開埠的地區之一,青島、煙台、威海、濟南……到處都留下了殖民者的足跡;在今天的煙台山,依舊完好保留著當時17個國家(組織)的使領館建築。改革開放之後,這裡成為經濟騰飛的橋頭堡,青島和煙台是中國第一批的沿海開放城市;到2008年,青島將有幸成為北京奧運會的夥伴城市,到那時,來自天南地北的遊客們將和來自全世界的體育健兒和奧運嘉賓一起,共同感受偉大中國昂首世界的豪情……
站在地圖前仔細端詳,有人說,山東像一把熊熊燃燒的火炬,點燃了五千年輝煌的中華文明之光;也有人說,山東像一隻振翅欲飛的雄鷹,正昂首面對著太平洋的洶湧波濤;還有人說,山東像一頭穩健靜默的神龜,和祖國一起,堅定地邁向輝煌的明天……
孔子曰:有朋自遠方來,不亦樂乎?
我們期待著您的到來……
?
書
評
其 他 著 作