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回家煲靚湯(中英對照)
庫存=3
將於1個工作天內出貨
9789621468284
陳紀臨,方曉嵐
萬里機構
2019年1月11日
98.00 元
HK$ 88.2
詳
細
資
料
ISBN:9789621468284
叢書系列:
特級校對陳家廚坊
規格:平裝 / 208頁 / 17 x 24 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
出版地:香港
語文:中英對照
特級校對陳家廚坊
分
類
飲食
>
食譜
>
中式料理/家常菜
同
類
書
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薦
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內
容
簡
介
本書分為兩大章節:煲湯的疑惑和靚湯。
煲湯的疑惑:解答56個煲湯的疑惑,讓讀者認識常用湯料、茶水料;解構煲湯的竅門;推薦家中須常備的湯料
靚湯:56個易煲靚湯、茶水,包括陳家靚湯、閨蜜靚湯(陳太的閨中好友提供)、滾湯、老火湯、燉湯、素湯和健康茶水
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