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超可愛!杯子蛋糕甜蜜手作書〔暢銷新版〕

超可愛!杯子蛋糕甜蜜手作書〔暢銷新版〕

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將於1個工作天內出貨
4717702096595
黃婉婷
PCuSER電腦人文化
2019年7月13日
100.00  元
HK$ 95  






ISBN:4717702096595
  • 叢書系列:自慢廚房
  • 規格:平裝 / 112頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷
  • 出版地:台灣
  • 適讀年齡:1歲~99歲
    自慢廚房


  • 飲食 > 美食名店/指南

















    網路人氣名店 MooQ cupcake 與你分享最具創意的翻糖藝術!


    ? ? ★58款簡單好上手的杯子蛋糕造型食譜,自己在家就能品嚐!

    ? ? ★適用於各節慶、場合的豐富主題,為每一個重要日子加分!




    ? ? 小巧可愛、造型多變、吃起來較無負擔的杯子蛋糕,是許多人的最愛,而MooQ更將杯子蛋糕的特色發揮到淋漓盡致!



    ? ? 從基礎的蛋糕基底製作,塑形技巧與創意變化,本書實際示範數款製作方法簡單但卻相當實用的杯子蛋糕,方便讀者在家也可以做出別緻的美味杯子蛋糕。書中杯子蛋糕的樣式範圍涵蓋各種主題與各個年齡層,慶生、告白、舉辦派對、送禮等等場合都適用,小孩子最愛的立體恐龍與太空梭、親密摯友最愛的精巧蝴蝶結與花朵綴飾等等,都可以透過這本書學會製作方法喔!



    ?? ?除此之外,MooQ杯子蛋糕創業至今,接過無數大大小小的客訂,作者在此將與我們分享藉由杯子蛋糕所傳遞的感動故事。最後,從早期路邊擺攤到現在的網路工作室,MooQ告訴我們這一路走來的困難與喜悅。

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    Part 1 杯子蛋糕繽紛樂

    歡樂慶生派對杯子蛋糕組

    浪漫玫瑰花朵杯子蛋糕

    嬌豔欲滴的草莓杯子蛋糕

    粉嫩圓點點杯子蛋糕

    蘑菇草原杯子蛋糕

    微笑暖陽杯子蛋糕

    雨後的彩虹杯子蛋糕

    氣球與留言板杯子蛋糕

    糖果樂園杯子蛋糕

    小花與蝴蝶杯子蛋糕

    中英日韓國旗杯子蛋糕

    飛向宇宙!太空梭杯子蛋糕

    立體動物世界杯子蛋糕

    平面動物園杯子蛋糕

    奶油杯子蛋糕

    奶油蛋糕與禮物造型杯子蛋糕

    情人節杯子蛋糕

    柔美立體蝴蝶結杯子蛋糕

    奶嘴杯子蛋糕

    緞帶花杯子蛋糕

    雜貨點點風杯子蛋糕

    小公主杯子蛋糕

    皇冠杯子蛋糕

    聖誕節杯子蛋糕

    六吋生日蛋糕


    Column 1? 12 個原味杯子蛋糕的作法

    ? ? ? ? ? ? ? ? ? 六吋蛋糕的作法

    Column 2? 蛋白奶油霜的作法

    Column 3? 杯子蛋糕表皮花樣

    Column 4? 常用器材介紹



    Part 2  MooQ的創業足跡

    創業的契機

    擺攤甘苦談

    轉型網路工作室

    MooQcupcake常見Q&A


    Part 3 感動小故事

    彌月�抓周蛋糕

    生日蛋糕

    慶生會蛋糕

    婚禮蛋糕

    聖誕節蛋糕

    翻糖蛋糕慶生


    附錄 推薦的材料行






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