|
|
|
|
|
新食感!麵包機變出85道中西料理
|
作 者 : 辣媽Shania
出版社 : 高寶
發行日 : 2014年7月30日
原 價 : 113.00 元
特 價 :
85
折
96.05 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 嬉生活
|
|
麵包機再進化!吐司、麵包不夠看,
第一本在地食材加乘,融合道地美味的自製中式餐點!
免攪拌、不揉麵,一指搞定烘焙大小事<
...更多
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
獨角仙的麵包創意
|
作 者 : 獨角仙
出版社 : 橘子
發行日 : 2014年7月01日
原 價 : 100.00 元
特 價 :
85
折
85 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 烘焙家
|
|
書中將由烘焙基礎開始,引領讀者認識各式工具、並介紹甜點所需的基本材料等等,作者希望藉由這些食譜分享製作麵包時的喜悅。本書介紹7種不同麵糰,包括油炸麵糰、
...更多
|
|
|
|
|
|
|
|
|
中菜精品烹飪大系:蝦蟹甲貝
|
作 者 : 中國烹飪協會名廚專業委員會/主編
出版社 : 橘子
發行日 : 2014年6月02日
原 價 : 150.00 元
特 價 :
85
折
127.5 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 中菜精品烹飪大系
|
|
集百位中國烹飪大師作品,精選以海蝦、河蝦、蟹、鮑魚、貝類等作為主料的中菜120道。分蝦、蟹、貝類、軟體水產等,傳統菜餚與創新地方菜兼備。
<
...更多
|
|
|
|
中菜精品烹飪大系:山珍海味
|
作 者 : 中國烹飪協會名廚專業委員會/主編
出版社 : 橘子
發行日 : 2014年6月02日
原 價 : 150.00 元
特 價 :
85
折
127.5 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 中菜精品烹飪大系
|
|
集百位中國烹飪大師作品,精選以珍菌、燕窩、鮑魚、海參、魚肚、魚翅等為主料的中菜100多道。分山珍和海味兩章,傳統菜餚與創新地方菜兼備。
...更多
|
|
|
|
|
|
|
|
傑米.奧利佛省錢上菜
|
作 者 : 傑米.奧利佛
出版社 : 三采
發行日 : 2014年5月02日
原 價 : 173.00 元
特 價 :
85
折
147.05 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 名廚
系 列 : 好日好食
|
|
|
|
|
|
|
|
|