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香港二樓書店 > 飲食

資料筆數: 805  〔 共分 27 頁 〕
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愛上疊煮料理100──節能省時又健康的新式烹調法,1鍋搞定1週的常備菜
愛上疊煮料理100──節能省時又健康的新式烹調法,1鍋搞定1週的常備菜

作 者 : 戶練美奈
出版社 : 積木
發行日 : 2014年8月02日
原 價 : 117.00 元
特 價 :  85 折 99.45 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 五味坊  
  最棒的疊煮入門書
  毫不浪費的新式蔬菜烹調法
  好烹煮+省時間+易保存+100道應用實例
  從中華料理、日本料   ...更多
史上最完整魚類海鮮圖鑑:嚴選百種餐桌上的海鮮食材,從挑選、保存、處理到料理,一本全收錄!
史上最完整魚類海鮮圖鑑:嚴選百種餐桌上的海鮮食材,從挑選、保存、處理到料理,一本全收錄!

作 者 : 挪亞方舟文化創意工作室
出版社 : 和平國際
發行日 : 2014年8月01日
原 價 : 100.00 元
特 價 :  85 折 85 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 海鮮料理
系 列 : Easy Cook  
  史上第一本最詳盡的魚類海鮮   ...更多
驚人的番茄瘦身力:番茄菜單計畫書,按表操課,短短7天腰圍馬上瘦一圈!
驚人的番茄瘦身力:番茄菜單計畫書,按表操課,短短7天腰圍馬上瘦一圈!

作 者 : 和平編輯部/編著
出版社 : 和平國際
發行日 : 2014年8月01日
原 價 : 66.00 元
特 價 :  85 折 56.1 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 蔬果料理
系 列 : 健康食譜系列  
醫學界天王級的蔬果─番茄
...更多
預約。幸福溫度:小小孩的12堂生活廚房課
預約。幸福溫度:小小孩的12堂生活廚房課

作 者 : 曾雅盈
出版社 : 商周出版
發行日 : 2014年7月31日
原 價 : 117.00 元
特 價 :  85 折 99.45 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 婦幼食譜
系 列 : ViewPoint  
讓孩子從小 多動手做、多欣賞、   ...更多
新食感!麵包機變出85道中西料理
新食感!麵包機變出85道中西料理

作 者 : 辣媽Shania
出版社 : 高寶
發行日 : 2014年7月30日
原 價 : 113.00 元
特 價 :  85 折 96.05 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 嬉生活  
  麵包機再進化!吐司、麵包不夠看,
  第一本在地食材加乘,融合道地美味的自製中式餐點!
  免攪拌、不揉麵,一指搞定烘焙大小事<   ...更多
Classique!法式甜點經典配方書:精準配方+拆解步驟,重現64道巴黎人最愛風味(精裝)
Classique!法式甜點經典配方書:精準配方+拆解步驟,重現64道巴黎人最愛風味(精裝)

作 者 : 具宣我
出版社 : 野人
發行日 : 2014年7月30日
原 價 : 193.00 元
特 價 :  85 折 164.05 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : bon matin  
這次,一定學得會! ...更多
喝的保養品,精選72杯美味果汁:消水腫、清宿便、燒脂肪,給你迷人好氣色
喝的保養品,精選72杯美味果汁:消水腫、清宿便、燒脂肪,給你迷人好氣色

作 者 : 摩天文傳
出版社 : 拓客
發行日 : 2014年7月30日
原 價 : 100.00 元
特 價 :  85 折 85 元
分 類 : 飲食 > 飲品/冰品 > 果汁
系 列 :   
  72道好喝果汁,補鐵補鋅補   ...更多
巴黎美食家的尋味聖經
巴黎美食家的尋味聖經

作 者 : 崔許•德塞恩
出版社 : 積木
發行日 : 2014年7月17日
原 價 : 250.00 元
特 價 :  85 折 212.5 元
分 類 : 飲食 > 美食名店/指南
系 列 : 不歸類  
「樂於分享的Trish Des   ...更多
當令好食:30萬粉絲按讚,美食╳攝影部落客「肥丁」的24節氣新鮮料理
當令好食:30萬粉絲按讚,美食╳攝影部落客「肥丁」的24節氣新鮮料理

作 者 : 肥丁/文•攝影
出版社 : 野人
發行日 : 2014年7月09日
原 價 : 150.00 元
特 價 :  85 折 127.5 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : bon matin  
  ●30萬粉絲按讚
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15分鐘電鍋菜
15分鐘電鍋菜

作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2014年7月09日
原 價 : 66.00 元
特 價 :  85 折 56.1 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 快樂廚房別刊  
  快速又方便的電鍋菜 ...更多
絕對好吃!的100道奶蛋素料理:堅持不用加工素料!自然食材隨處可買&簡單快速隨手好做
絕對好吃!的100道奶蛋素料理:堅持不用加工素料!自然食材隨處可買&簡單快速隨手好做

作 者 : 江豔鳳
出版社 : 朱雀
發行日 : 2014年7月07日
原 價 : 100.00 元
特 價 :  85 折 85 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 素食
系 列 : COOK  
素料理達人江豔鳳:「做素料理其   ...更多
自然瘦:每天3分鐘早餐喝果汁,驚人的順腸效果!2個月瘦13公斤!
自然瘦:每天3分鐘早餐喝果汁,驚人的順腸效果!2個月瘦13公斤!

作 者 : 岡田明子
出版社 : 瑞麗美人國際媒體
發行日 : 2014年7月04日
原 價 : 93.00 元
特 價 :  85 折 79.05 元
分 類 : 飲食 > 飲品/冰品 > 果汁
系 列 : Ray Health  
腸子順了,自然就能瘦下來! ...更多
不藏私!只靠小烤箱的烘焙食譜:68道烘焙新手變達人的麵包•蛋糕•餅乾•甜點
不藏私!只靠小烤箱的烘焙食譜:68道烘焙新手變達人的麵包•蛋糕•餅乾•甜點

作 者 : 李健偉
出版社 : 和平國際
發行日 : 2014年7月01日
原 價 : 83.00 元
特 價 :  85 折 70.55 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 賞味世界  
  四大種類烘焙入門食譜
...更多
獨角仙的麵包創意
獨角仙的麵包創意

作 者 : 獨角仙
出版社 : 橘子
發行日 : 2014年7月01日
原 價 : 100.00 元
特 價 :  85 折 85 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 烘焙家  
  書中將由烘焙基礎開始,引領讀者認識各式工具、並介紹甜點所需的基本材料等等,作者希望藉由這些食譜分享製作麵包時的喜悅。本書介紹7種不同麵糰,包括油炸麵糰、   ...更多
天然手作麵包
天然手作麵包 自己養酵母最安心

作 者 : 王安琪
出版社 : 台視文化
發行日 : 2014年6月30日
原 價 : 107.00 元
特 價 :  85 折 90.95 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 食譜叢書  
  用新鮮水果培養天然酵母液,
  自己在家揉捏天然酵種麵糰,
  只要掌握秘訣8步驟,任何人都可以
  讓親手製作的酵   ...更多
大廚在我家(2)大廚基本法:新手看訣竅,老手看門道,國宴名廚保師傅13招獨門料理基本法,64道必學經典菜餚,一本萬用!
大廚在我家(2)大廚基本法:新手看訣竅,老手看門道,國宴名廚保師傅13招獨門料理基本法,64道必學經典菜餚,一本萬用!

作 者 : 曾秀保(保師傅)/示範
出版社 : 皇冠
發行日 : 2014年6月30日
原 價 : 127.00 元
特 價 :  85 折 107.95 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 名廚
系 列 : 玩味  
新手看訣竅,老手看門道,
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星星的滋味:謝忠道的法國米其林筆記
星星的滋味:謝忠道的法國米其林筆記

作 者 : 謝忠道
出版社 : 墨刻
發行日 : 2014年6月21日
原 價 : 150.00 元
特 價 :  85 折 127.5 元
分 類 : 飲食 > 美食名店/指南
系 列 : 個人旅行WALKER  
  造訪法國33家米其林餐廳,品味65顆星星,巴黎當紅甜點店同場加映,跟著謝忠道一起遍   ...更多
MASA,你好!可以教我做菜嗎?:106道好吃又讓人安心的1人份料理配方
MASA,你好!可以教我做菜嗎?:106道好吃又讓人安心的1人份料理配方

作 者 : MASA 山下勝
出版社 : 日日幸福
發行日 : 2014年6月11日
原 價 : 133.00 元
特 價 :  85 折 113.05 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : 廚房Kitchen  
配方好吃,份量精準,不需為了吃   ...更多
一個人開伙也很棒
一個人開伙也很棒

作 者 : 岩崎啟子
出版社 : 野人
發行日 : 2014年6月11日
原 價 : 100.00 元
特 價 :  85 折 85 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : bon matin  
111 道不浪費、不麻煩、健康   ...更多
中菜精品烹飪大系:蝦蟹甲貝
中菜精品烹飪大系:蝦蟹甲貝

作 者 : 中國烹飪協會名廚專業委員會/主編
出版社 : 橘子
發行日 : 2014年6月02日
原 價 : 150.00 元
特 價 :  85 折 127.5 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 中菜精品烹飪大系  
  集百位中國烹飪大師作品,精選以海蝦、河蝦、蟹、鮑魚、貝類等作為主料的中菜120道。分蝦、蟹、貝類、軟體水產等,傳統菜餚與創新地方菜兼備。
<   ...更多
中菜精品烹飪大系:山珍海味
中菜精品烹飪大系:山珍海味

作 者 : 中國烹飪協會名廚專業委員會/主編
出版社 : 橘子
發行日 : 2014年6月02日
原 價 : 150.00 元
特 價 :  85 折 127.5 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 中菜精品烹飪大系  
  集百位中國烹飪大師作品,精選以珍菌、燕窩、鮑魚、海參、魚肚、魚翅等為主料的中菜100多道。分山珍和海味兩章,傳統菜餚與創新地方菜兼備。
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在家做下飯菜:54道美味家常菜
在家做下飯菜:54道美味家常菜 讓一家大小胃口大開

作 者 : 程安琪
出版社 : 橘子
發行日 : 2014年6月01日
原 價 : 56.00 元
特 價 :  85 折 47.6 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 在家輕鬆做  
  酸酸甜甜的橙汁肉排、香辣誘人的宮保蝦仁、清爽開胃的青木瓜沙拉……

  每道菜餚都讓人食指大動、口水直流!

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LIFE2
LIFE2 平常味:這道也想吃、那道也想做!的料理

作 者 : 飯島奈美
出版社 : 朱雀
發行日 : 2014年5月30日
原 價 : 107.00 元
特 價 :  85 折 90.95 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : LifeStyle時尚生活  
23道簡單的家庭美味,適合每個   ...更多
人氣咖哩醬配方大公開
人氣咖哩醬配方大公開

作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2014年5月30日
原 價 : 56.00 元
特 價 :  85 折 47.6 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 醬料製作
系 列 : 大集合系列  
大超值!!食譜買一送一! ...更多
味覺醒!小山進的頂級食感巧克力
味覺醒!小山進的頂級食感巧克力

作 者 : 小山進
出版社 : 臺灣東販
發行日 : 2014年5月27日
原 價 : 163.00 元
特 價 :  85 折 138.55 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : SUPER CHEF BOOK  
日本電視冠軍甜點大師──
...更多
傑米.奧利佛省錢上菜
傑米.奧利佛省錢上菜

作 者 : 傑米.奧利佛
出版社 : 三采
發行日 : 2014年5月02日
原 價 : 173.00 元
特 價 :  85 折 147.05 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 名廚
系 列 : 好日好食  
  誰說吃不完的食物只能當隔夜   ...更多
麵包魂:巴黎二十五年烘焙師徐國斌帶你吃出無添加法國原味
麵包魂:巴黎二十五年烘焙師徐國斌帶你吃出無添加法國原味

作 者 : 徐國斌
出版社 : 自由之丘
發行日 : 2014年4月30日
原 價 : 120.00 元
特 價 :  85 折 102 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : SimpleLife  
  原來,這才是真正無添加、純   ...更多
彩繪蛋糕卷3趣味主題派對篇
彩繪蛋糕卷3趣味主題派對篇

作 者 : Junko
出版社 : 邦聯文化
發行日 : 2014年4月28日
原 價 : 80.00 元
特 價 :  85 折 68 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 蛋糕
系 列 : 睿其-悅滋味  
  DECO★ROLL PAR   ...更多
我愛義大利麵:免煮醬,5分鐘輕鬆上桌!(圖解加量版)
我愛義大利麵:免煮醬,5分鐘輕鬆上桌!(圖解加量版)

作 者 : 許志忠
出版社 : 邦聯文化
發行日 : 2014年4月28日
原 價 : 66.00 元
特 價 :  85 折 56.1 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 亞洲/異國料理
系 列 : Daily Cooking  
義大利麵不僅大人愛吃,連小孩子   ...更多
日本最風行每家必備的鬆餅機食譜:烘焙新手必學100道不用烤箱也能即時享用的超人氣美味小點心
日本最風行每家必備的鬆餅機食譜:烘焙新手必學100道不用烤箱也能即時享用的超人氣美味小點心

作 者 : 馮嘉慧
出版社 : 日日幸福
發行日 : 2014年4月16日
原 價 : 117.00 元
特 價 :  85 折 99.45 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 廚房Kitchen  
  簡單易操作,最專業的鬆餅   ...更多

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