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麵包可以這樣做?!
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作 者 : Chef Chu
出版社 : 海濱
發行日 : 2019年8月26日
原 價 : 127.00 元
特 價 :
85
折
107.95 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 食在美味
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只用家庭式烤箱,也能做出pro級麵包!
結合歐式?台式?港式麵包作法,從基礎到運用
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烘焙傳奇大典:享受烘焙DIY 的樂趣!無私分享169道時下最夯的烘焙產品,加碼收錄麵食點心
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作 者 : 吳青華,王俊勝,方品傑,李永評,呂雅楣,邱慧英,周麗郡,陳弘文,黃汶達,廖柏懿,劉瑞興,謝昇軒,羅思傑
出版社 : 上優文化
發行日 : 2019年5月08日
原 價 : 150.00 元
特 價 :
85
折
127.5 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 烘焙生活
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內容涵蓋中西,精選169道最夯的烘焙產品!
收錄麵包、西點、餅乾、糖果、塔派、饅頭、裝飾技巧等,眾多秘密等
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從科學的角度玩調酒:雞尾酒瘋狂實驗室
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作 者 : 戴夫•阿諾德
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2019年4月25日
原 價 : 660.00 元
特 價 :
85
折
561 元
分 類 : 飲食 > 美食名店/指南
系 列 : TASTE
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亞馬遜書店雞尾酒書籍排行第4名
平均4.5顆星評價
有史以來最科學的調酒工具手冊
創造更美觀的、精進的雞尾酒革命
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超人氣創意造型麵包(超值加量版)
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作 者 : 陳國勝
出版社 : 膳書房
發行日 : 2018年12月15日
原 價 : 140.00 元
特 價 :
85
折
119 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 烘焙屋系列
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職人技巧的引領,人氣好評再進化!
重現人氣爆表的超萌手作造型麵包。
【定格手法圖解】一次就上手!
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