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0.52秒 221本 共分 3頁      1 第2頁 3

古琴:瑞典漢學家林西莉邂逅我們的三千年文化(暢銷九周年紀念版,附贈全新曲目)
 
作 者 : 林西莉
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2015年7月07日
分 類 : 藝術設計 > 音樂 > 樂譜 > 管弦樂譜
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 85 折 127.5 元 省下22.5 元            
  古琴,一種在現實中幾乎被遺忘的藝術,卻是你我了解中華文化不可不知的古老傳統。
  提升人文   ...更多
哎唷!牙齒「踩」到嘴唇?揭開兒童語言學習之謎
 
作 者 : 今井睦美
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2015年6月11日
分 類 : 親子教養 > 教育現場 > 特殊教育
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
  為什麼會說用草莓沾醬油?
  牙齒又為何踩得到嘴唇?
  血壓很便宜又是什麼意思?

  你是否想過──
  當我們還是不懂單字或文法的嬰兒,是如何從這些童言童語一步步學會   ...更多
數位麥克魯漢:麥克魯漢媒體理論於數位時代的再解讀
 
作 者 : 保羅•李文森
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2015年6月11日
分 類 : 商業理財 > 經濟�趨勢 > 觀念�趨勢
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 140.00 元 
特 價: 85 折 119 元 省下21 元            
  ◎本書作者保羅•李文森教授特別為台灣讀者增加全新序言。
  ◎第一本完整介紹麥克魯漢媒體理論,並解讀數位時代本質的重量級作品。
  ◎麥克魯漢辭世三十五周年,貓頭鷹出版社紀念麥克魯漢系列作品   ...更多
認識媒體:人的延伸(麥克魯漢經典)
 
作 者 : 麥克魯漢
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2015年6月11日
分 類 : 社會科學 > 大眾傳播/新聞學
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 193.00 元 
特 價: 85 折 164.05 元 省下28.95 元            
  時代已全然轉變,我們的生活也被全面性的影響而轉型,然而,隱藏在日常生活秩序中卻默默地改變著的邏輯,我們是否清楚瞭解了呢?
  
  本書奠定了麥克魯漢的「媒體先知」地位,當今盛行的「地球村」、「媒體即訊息」等   ...更多
石油用完了怎麼辦?15堂你不知道的科學課
 
作 者 : 王文竹
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2015年5月09日
分 類 : 自然科普 > 應用科學 > 核電�能源
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
  石油用完了怎麼辦?科學證明不可能有「公道」的選舉程序?飛機降落只有幾分鐘,發生事故的比率卻佔五成?「愛麗絲夢遊仙境」跟「駭客任務」有什麼關係?

  這些課本不寫、學校不教、報紙不提,但是大家都想知道的問題,   ...更多
戰勝愛滋:一段永遠改變醫療科學的故事
 
作 者 : 霍特
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2015年5月02日
分 類 : 醫療保健 > 常識/概論 > 傳記/雜論
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 85 折 102 元 省下18 元            
兩位柏林病患治癒愛滋病的特殊經歷,
成為愛滋醫療史上兩大轉捩點,更使醫療發展走入全新階段。 ...更多
無國界醫生的世界
 
作 者 : 柏托洛帝
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2015年3月19日
分 類 : 醫療保健 > 常識/概論 > 傳記/雜論
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 95 折 120.65 元 省下6.35 元            
  在海地剛搭建好的婦產中心,加拿大籍賴醫生一天接生四十個新生兒。
  義大利籍醫生柯西非法越界進入南蘇丹,在攝氏五十度的環境下照料眾多槍傷及炸傷的戰爭傷患。
  外科醫生張衛在世界上地雷分佈最密集的城市做了上百   ...更多
拉丁文帝國(經典復刻版)
 
作 者 : 瓦克
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2015年1月17日
分 類 : 社會科學 > 文化研究 > 文化人類學
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 85 折 136 元 省下24 元            
1500年前通行羅馬帝國的拉丁文,竟然變成一種死亡語言?
但又是什麼原因使得人們窮經皓首也要重拾   ...更多
地球用岩石寫日記:追蹤46億年的地球故事
 
作 者 : 貝鳶業如
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2015年1月10日
分 類 : 自然科普 > 天文學/地球科學 > 天文/地科史
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
聖嬰現象、溫室效應、極端氣候……
生長於環境變化日趨劇烈的當代,是否有控制這些變與不變的可能?<   ...更多
為什麼人類比老鼠長壽,卻比弓頭鯨短命?:解開壽命與老化之謎
 
作 者 : 強納森•席佛頓
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2015年1月08日
分 類 : 自然科普 > 動物/植物 > 生態/動物行為
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
  ◎亞馬遜讀者四顆半星好評推薦
  ◎《種子哪裡來?》作者最新力作  


  為什麼在過去兩   ...更多
我的鄰居希特勒:1929-1939,一名猶太歷史學家的童年回憶
 
作 者 : 艾德加•福伊希特萬格
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2014年12月04日
分 類 : 人文史地 > 世界史地 > 斷代史 > 近/現代史
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
五歲的艾德加與希特勒在路口四目相交。
那張臉毫無笑意,散發出令人震懾的力量……
  ...更多
笑的科學:解開人為什麼會笑、笑點為何不同,與幽默感背後的大腦謎團
 
作 者 : 溫斯
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2014年10月09日
分 類 : 自然科普 > 大腦科學
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
右腦來大笑,左腦來分析,
且看溫斯為大腦與幽默之間的關係帶來全新見解!
...更多
外婆家有事:台灣人必修的東南亞學分
 
作 者 : 張正
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2014年10月04日
分 類 : 社會科學 > 文化研究 > 文化人類學
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
「四方報」前總編輯張正長達八年,
密切關注、貼身接觸東南亞移民移工的第一手觀察
  ...更多
人種源始:追尋人類起源的漫漫長路
 
作 者 : 泰德薩
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2014年9月04日
分 類 : 自然科普 > 動物/植物 > 演化/遺傳
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
阿法南猿「露西」的膝蓋骨化石,透露了什麼重要訊息?
八萬年前的一場突變,竟是現代智人從所有人科動   ...更多
保羅與耶穌
 
作 者 : 塔博
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2014年7月05日
分 類 : 宗教命理 > 基督教 > 其他
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 140.00 元 
特 價: 85 折 119 元 省下21 元            
他本來是壓迫早期基督教徒的一員,他甚至從未見過耶穌本人,
然而他一手改造了耶穌死後基督宗教的體系   ...更多
鳥的感官:當一隻鳥是什麼感覺?
 
作 者 : 柏克海德
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2014年5月08日
分 類 : 自然科普 > 動物/植物 > 生態/動物行為
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
到底,當一隻鳥是什麼感覺呢?
  ...更多
脫資本主義宣言:拒絕全球化經濟腐蝕我們的生活
 
作 者 : 鶴見濟
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2014年5月01日
分 類 : 商業理財 > 經濟�趨勢 > 大眾�生活經濟學
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 83.00 元 
特 價: 85 折 70.55 元 省下12.45 元            
我們不是經濟的奴隸!
  ...更多
螺絲起子與螺絲:一定用得上的工具與最偉大的小發明
 
作 者 : 黎辛斯基
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2014年2月27日
分 類 : 自然科普 > 應用科學 > 其他
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            

  Amazon讀者留言:
  「雖然我對螺絲、起子一點興趣也沒有,可是才打開這本書,我就欲罷不能!」


...更多

大轉向:物性論與一段扭轉文明的歷史
 
作 者 : 葛林布萊
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2014年1月04日
分 類 : 人文史地 > 世界史地 > 其他
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            

  一本讓人讀到捨不得放下、最好看、最高潮迭起的學術著作!

     ...更多

哥倫布大交換:1492年以後的生物影響和文化衝擊 The Columbian Exchange: Biological and Cultural Consequences of 1492(30th Anniversary Edition)
 
作 者 : 克羅斯比
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2013年10月31日
分 類 : 人文史地 > 世界史地 > 文化史
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            

  近四十年來,觀看美洲、拉丁美洲、歐洲、非洲,
  以及整個世界歷史的新視野,都從這本書展開。
...更多

第二性(唯一法文直譯經典中文全譯本,三冊精裝限量典藏版) Le Deuxieme Sexe
 
作 者 : 西蒙.德.波娃
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2013年10月03日
分 類 : 社會科學 > 性別研究
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 500.00 元 
特 價: 85 折 425 元 省下75 元            

你從未真正看過第二性?全世界都被英譯本誤導了60年!


    ...更多

金窩、銀窩、狗窩:家的設計史(經典復刻版) HOME: A SHORT HISTORY OF AN IDEA
 
作 者 : 黎辛斯基
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2013年9月26日
分 類 : 藝術設計 > 室內設計 > 空間設計/佈置
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 110.00 元 
特 價: 85 折 93.5 元 省下16.5 元            

你可以走出一棟房子,但你總要回家。──作者黎辛斯基

  ◎ AMAZO   ...更多

仰望夜空:全世界最想知道的362個宇宙奧祕 The Sky at Night: Answers to Questions from Across the Universe
 
作 者 : 摩爾、諾斯
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2013年9月05日
分 類 : 自然科普 > 天文學/地球科學 > 概論
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 167.00 元 
特 價: 9 折 150.3 元 省下16.7 元            
宇宙有四季變化嗎? 為什麼土星的環幾乎是由冰組成的? 想探索宇宙的神祕之處,快打開天文世界的終極入門書! ◎Amazon UK讀者★★★★★好評推薦 ◎全世界最熱門的科普節目──BBC電視台「The Sky At Night」同名書籍   一九五七年,全球第一顆人造衛星史普尼克1號升空,點燃了大家對天文的好奇與期待,但早在半年前,BBC就已推出天文節目「The Sky at Night」,此節目開播至今已有五十   ...更多
小心,別踩到我北方的腳! Through the Language Glass: Why the World Looks Different in Other Languages
 
作 者 : 蓋伊.多徹
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2013年8月03日
分 類 : 社會科學 > 文化研究 > 其他
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  為什麼古希臘人覺得羊是紫色的,蜂蜜是綠色的?   解開語言學百年來的大謎團,   本書將告訴你語言如何影響你我的思考及知覺方式。   ◎ BBC山謬強森獎、英國皇家學會溫頓科學獎入圍作品   ◎《紐約時報》、《經濟學人》、《金融時報》年度最佳讀物   ◎ 已售出十四國版權, Amazon讀者四顆星推薦   常有人說,一個國家的語言,反映了該國的文化、心靈和思維模式。德語格外有秩序的特性讓德國人的思想如此井然   ...更多
推理莎士比亞(經典復刻版)
 
作 者 : 葛林布萊
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2013年7月06日
分 類 : 人文史地 > 世界史地 > 人物史/傳記
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 133.00 元 
特 價: 85 折 113.05 元 省下19.95 元            
美國國家圖書年度非小說獎、 普立茲年度非小說類作品獎雙料得主葛林布萊 破解莎士比亞身世之謎驚世大作!   ◎ Amazon讀者★★★★強力推薦   ◎ 紐約時報書評年度選書   ◎ 美國國家圖書獎決選書單   ◎ 中文世界莎士比亞權威彭鏡禧教授專文導讀   莎士比亞到底是如何成為莎士比亞的?   莎士比亞的身世向來是有名的歷史謎團。   他只有中學學歷,對人性的洞察卻宛如飽經世故的學者;他出身英國偏遠鄉村,   ...更多
上帝的粒子:希格斯粒子的發明與發現
 
作 者 : 巴格特
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2013年7月04日
分 類 : 自然科普 > 物理/化學 > 物理/化學理論
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
  若二十世紀最重要的科學是相對論,   無庸置疑,二十一世紀就是希格斯粒子!   ◎ 首本最完整的希格斯粒子傳記   ◎ Amazon讀者四星半推薦   ◎ 諾貝爾物理學獎得主溫伯格專文推薦   耗資數十億美元、集結上千科學家、尋找長達五十年──希格斯粒子究竟是什麼?   為了尋找神祕的希格斯粒子,歐洲核子研究組織(CERN)集結了超過六千名科學家,耗資數十億美元,建造了大型強子對撞機,所處的圓形隧道有二十   ...更多
破解古埃及(經典復刻版)
 
作 者 : 萊斯利、羅伊.亞京斯
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2013年6月27日
分 類 : 人文史地 > 世界史地 > 文化史
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 85 折 102 元 省下18 元            
◎銷售破萬暢銷書經典復刻 ◎Amazon與Amazon.UK讀者四顆半星推薦 ◎博客來讀者四顆星推薦 ◎美國邦諾書店歷史類推薦 ◎挪威、瑞典、義大利、西班牙、日本、韓國、 奧地利、德國、荷蘭爭相翻譯 ◎美國約翰霍浦金斯大學埃及學博士蒲慕州專文推薦   失傳了整整一千五百年無人能識的神祕古老文字   一塊殘破石碑帶來的破解曙光   兩大天才的跨世紀破譯之爭   古埃及的輝煌文明,如何得以重新展現於我們眼前?      ...更多
記憶的祕密(經典復刻版)
 
作 者 : 蘿普
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2013年6月27日
分 類 : 心理勵志 > 心理學 > 記憶與學習
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 110.00 元 
特 價: 85 折 93.5 元 省下16.5 元            
◎ Amazon讀者四顆星好評推薦! ◎ 博客來科普類年度百大暢銷書! ◎ 重量級科普譯者洪蘭女士執筆翻譯! ◎ 衝破15000冊暢銷書經典復刻!   記憶就像貨物一樣堆積在大腦深處嗎?   記憶到底藏在哪裡?   為什麼有人記得住一萬五千個電話號碼,有人卻過目即忘?   女人的記性真的比較好?老人家一定健忘?   記性能夠訓練嗎?   「我翻譯過那麼多書,沒有一本像這本這麼有趣!」──洪蘭   本書將以各種   ...更多
你一定要認識的越南(全彩增補版)
 
作 者 : 洪德青
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2013年6月06日
分 類 : 人文史地 > 世界史地 > 地區史 > 亞洲地區
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
越南,一個超乎你想像的豐富迷人國度!   越南婦女都穿旗袍戴斗笠?越南人都在湄公河的船上做生意?越南菜就是各種口味的河粉?百老匯歌舞劇《西貢小姐》就是越南的樣貌?   你錯了!   越南太空人是進入太空的亞洲第一人   越南鋼琴家是亞洲第一位蕭邦鋼琴大賽冠軍   越南間諜曾潛伏美國《時代》雜誌長達十年   胡志明小徑是二十世紀軍事史上最傳奇的游擊之路   越南時尚品牌Ipa-Nima深受王菲、希拉蕊喜愛      ...更多
能量、性、死亡:粒線體與我們的生命
 
作 者 : 尼克.連恩
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2013年5月16日
分 類 : 自然科普 > 動物/植物 > 微生物
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 166.00 元 
特 價: 85 折 141.1 元 省下24.9 元            
  ◎ 台灣粒線體醫學暨研究學會創辦人--魏耀揮教授專文推薦   ◎ 科普書最高榮譽--英國皇家學會科學圖書大獎決選入圍   ◎ 《經濟學人》年度好書   ◎ Amazon讀者四顆半星推薦   我們的能量從哪裡來?為什麼會有兩種性別?我們為何會成長、死亡?   地球上繽紛多采的生命背後,究竟有著什麼樣的祕密?   這所有問題的解答,都是--粒線體。   本書作者尼克.連恩是榮獲英國皇家學會科學圖書大獎的生化學家   ...更多
數學天方夜譚:撒米爾的奇幻之旅(經典復刻版)
 
作 者 : 馬爾巴塔罕
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2013年4月13日
分 類 : 自然科普 > 數學 > 趣味數學
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 83.00 元 
特 價: 85 折 70.55 元 省下12.45 元            
除了足球之外,還有一個故事能從巴西燒到全世界! 全世界最暢銷的「趣味數學解謎故事」, 傳誦七十年仍歷久不衰, 發行超過十二種語言,原版狂賣2,000,000冊, 全球最熱門的數學故事書!   當數學謎題闖進了《天方夜譚》裡……   奉真主阿拉的名,數字無所不在,幾何無所不在,真理也無所不在,再玄的數字都有被破解的時候!   在那滿是駱駝的城市,一間煙霧瀰漫的小茶館裡,數數人撒米爾因為他的智慧與臨危不亂,名氣愈   ...更多
台灣為什麼重要?美國兩岸研究權威寫給全美國人的台灣觀察報告書
 
作 者 : 任雪麗
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2013年3月14日
分 類 : 社會科學 > 政治 > 其他
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 110.00 元 
特 價: 85 折 93.5 元 省下16.5 元            
  「台灣問題」被認為是唯一能引起美中戰爭的變數,為什麼?   台美關係的好壞,真能左右全球安全結構體系的信任基礎?   面對快速崛起的中國,近年頻傳「棄台論」的美國會不會收回對台灣的支持?   美牛進口、軍購、釣魚台主權、赴美免簽……台灣許多重要議題都與美國息息相關。因為歷史與地理位置的特殊處境,台灣始終努力在中美兩個超級強權之間求存。然而,美國眼中的台灣到底是什麼樣子?美國政府東亞政治顧問將從最庶民的角度出發   ...更多
我們真的有自由意志嗎?:意識、抉擇與背後的大腦科學 Who’s in Charge?: Free Will and the Science of the Brain
 
作 者 : 葛詹尼加
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2013年3月09日
分 類 : 自然科普 > 大腦科學
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
  我們每天的選擇,真的是自己決定的嗎?誰才是大腦真正的主宰?   《大腦、演化、人》作者葛詹尼加,將用最新的腦科學研究來解答!   我們常煩惱午餐要吃什麼,左思右想才做出決定。但是我們每天的選擇,真的是自己決定的嗎?如果這個世界遵循著物理法則而運轉,我們的腦自然也不例外,那麼我們還有可能控制自己的行為嗎?我們真的有自由意志嗎?   認知神經科學之父葛詹尼加,在《大腦、演化、人》中問了「是什麼關鍵,造就如此奇妙   ...更多
為什麼E=mc2?探索時空、質量之源與希格斯粒子 Why Does E=mc2? (And Why Should We Care?)
 
作 者 : 考克斯、福肖
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2012年12月06日
分 類 : 自然科普 > 物理/化學 > 物理/化學理論
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
質量從何而來?為什麼星星會發光?希格斯粒子是什麼? 答案都藏在愛因斯坦最著名的物理方程式 E=mc2 裡!   愛因斯坦在一九○五年第一次寫下 E=mc2 這個公式,撼動了整個世界。我們從此知道質能可以互換,發展了核能發電;也了解時間跟空間並非絕對,而是相對的概念。然而,儘管我們知道 E=mc2 的 E 代表能量,m 是質量,而 c 是光速,但是為什麼「能量是質量乘以光速的平方」呢?   時至今日,愛因斯坦偉大   ...更多
打包去火星:太空生活背後的古怪科學 Packing for Mars: The Curious Science of Life in the Void
 
作 者 : 瑪莉.羅曲
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2012年8月18日
分 類 : 自然科普 > 天文學/地球科學 > 太空科學
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
  想來趟太空旅行嗎?或是成為第一批火星移民?這可不是說說夢話而已,而是真的可以實現!民營企業的平價太空之旅即將啟航,我們的太空夢終於不再遙不可及了。不過……你知道生活在外太空有多恐怖嗎?   為了到太空旅行,你願意放棄多少東西呢?太空缺乏我們賴以生活的一切,那裡沒有空氣,沒有重力,沒有新鮮的食物,也沒有啤酒!除此之外,那裡的生活還充滿了各種奇怪的難題:   坐太空船會不會暈機呢?   在太空中怎麼洗澡跟上廁所   ...更多
生命的躍升:40億年演化史上最重要的10個關鍵 Life Ascending: The Ten Great Inventions of Evolution
 
作 者 : 尼克.連恩
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2012年7月14日
分 類 : 自然科普 > 動物/植物 > 演化/遺傳
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 140.00 元 
特 價: 85 折 119 元 省下21 元            
  如果達爾文從墓裡復生的話,我會給他這一本好書,讓他能夠快點趕上進度。   --麥特.瑞德里,著有《紅色皇后》《克里克:發現遺傳密碼那個人》   史上最重要的演化關鍵,終於--完全解密!   DNA是從哪裡來的?眼睛是怎麼演化出來的?意識是什麼?我們又為什麼會死亡?   生命為什麼是現在的樣貌?   關於這些問題,現在終於有了最好的答案!過去數十年間最新的科學研究,讓我們看見生命最真實的歷史圖像。現在的科學   ...更多
瞧這些英國佬:英格蘭人的人類學田野報告 Watching the English: the Hidden Rules of English Behaviour
 
作 者 : 芙克絲
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2012年7月01日
分 類 : 社會科學 > 文化研究 > 文化人類學
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 85 折 127.5 元 省下22.5 元            
  史上最爆笑英格蘭人類學田野調查重出江湖!   Amazon讀者笑到掉淚五顆星強力推薦!   所有人都一致同意,這本書實在太好笑了。   嚴謹的人類學報告怎麼有辦法讓所有讀過的人都捧腹大笑?      原因很簡單,因為「芙克絲揭露了我們英國人的真面目。」《泰晤士報文學增刊》這樣說。   而英國人,則是全世界2000多個民族中,「最古怪、最叫人費解的部族。」作者芙克絲說。   「老實說,我真不懂,人類學家要   ...更多
魚翅與花椒:英國女孩的中國菜歷險記 Shark’s Fin and Sichuan Pepper:A Sweet-Sour Memoir of Eating in China
 
作 者 : 扶霞.鄧洛普
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2012年6月03日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
  這裡的食物閃耀著螢光色澤,好像隨時都會醒來……   在這裡,你無法明確判斷眼前的東西能不能食用。你可以津津有味地嚼一頂帽子,或是朝牆壁咬下一大口;同樣的,你也可以用午餐的食材蓋一間小屋子。   在這裡,只要一把刀,就能把食材處理成各種形狀。你可以「切」,可以「片」,也可以「斬」「砍」「捶」「刮」「剜」,再加上切入的角度和切割的方向,變化出千變萬化的刀法。   在這裡,食物完全融入人們的日常生活,甚至人們的   ...更多
分子廚藝(全新典藏版):用科學實驗揭開美食奧祕的權威經典 Casseroles et eprouvettes
 
作 者 : 提斯
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2012年5月18日
分 類 : 飲食 > 料理百科 > 分子廚藝
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 85 折 127.5 元 省下22.5 元            
美食絕對有道理,提升廚藝「靠科學」! 分子廚藝之父提斯(Herve This)權威代表作,用科學分析美食的必讀經典。   好吃,說不出道理嗎?其實美食背後隱含了各種科學原理,想抓住更對味的煮法,品嘗最滿足的料理嗎?你一定得先了解「分子廚藝」。   一般人享受美食,大概從沒想過怎樣能煮出熟度完美的蛋;也一定不清楚製作點心時,最重要的就是控制溫度、水分和氣壓。不少人被似是而非的料理技巧所迷惑,始終搞不懂為何已照食譜   ...更多
中國文學植物學(全新修訂版)
 
作 者 : 潘富俊
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2012年4月20日
分 類 : 自然科普 > 動物/植物 > 動/植物學史
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 85 折 136 元 省下24 元            
  兩千年來第一人!用現代植物學研究中國古典文學的跨界奇才。   作者累積近半世紀的研究、親筆點評近萬本中國典籍、走過兩岸三地超過萬里路,開創這門嶄新的學科,運用現代植物學的科學方法研究中國經典,不只讓兩千年來先民的智慧結晶有了嶄新的欣賞視角,還可以解決歷史懸案、反應時代氛圍。例如《紅樓夢》前八十回和後四十回的作者是不是同一人?唐朝盛世時的首都長安據說充滿異國風情?只要從典籍中出現的植物就可以獲得答案!   扮   ...更多
槍口下的急診室:無國界醫師的奮鬥故事 Hope in Hell—Inside the world of DOCTORS WITHOUT BORDERS
 
作 者 : 柏托洛帝
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2012年4月13日
分 類 : 社會科學 > 社會工作
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
當戰火掀起,聯合國職員在機場大排長龍等候離開時, 無國界醫師正抵達入境,準備執行緊急任務……   在海地剛搭建好的婦產中心,加拿大籍醫師溫蒂一天要接生四十個新生兒。   義大利籍醫師柯西非法進入南蘇丹,在攝氏五十度的環境下照料絕望的戰爭傷患。   外科醫師張衛在世界上地雷分佈最密集的城市,做了上百次的截肢手術。   後勤專家馬丁為了運送冷藏疫苗,必須與哥倫比亞的殺手與獅子山的童兵打交道。   在武裝民兵隨   ...更多
T恤上的宇宙:尋找宇宙萬物的終極理論 Universe on a T-Shirt: The Quest for the Theory of Everything
 
作 者 : 佛克
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2012年3月30日
分 類 : 自然科普 > 物理/化學 > 物理/化學理論
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
如果宇宙運行的道理,簡短到能夠印在一件T恤上,那會是什麼呢? 讓最會說故事的科普作家佛克帶你橫跨古今, 探究連愛因斯坦、費曼和霍金都無法破解的終極謎團……   沒有一項科學任務能和「了解宇宙的關鍵」相比,所謂宇宙的關鍵,就是那難以捉摸的「萬有理論」。自科學發展以來,物理學家一直在做的,就是找出這個最核心的理論,來解釋我們身處的宇宙。   古希臘人說:一切都是水,一切都是原子。   哥白尼說:太陽是我們這個星系的   ...更多
羅馬大競技場的故事 The Colosseum
 
作 者 : 霍普金斯、畢爾德
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2011年12月02日
分 類 : 藝術設計 > 建築 > 各式建築 > 西方建築
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
  「羅馬大競技場是歐洲古蹟之王!」──馬克吐溫   這裡代表了羅馬的榮耀,還有邪惡。   無數電影、文學作品以羅馬大競技場為主要場景,它是羅馬最知名、遊客最多的古蹟,古往今來遊客不計其數,包括拜倫和希特勒。每年有超過三百萬名遊客造訪義大利,羅馬大競技場正是絕對必訪的旅程高潮。   「大競技場在,羅馬就在;大競技場倒,羅馬就倒。」   羅馬人不只齊聚在大競技場觀看處決與格鬥,也在此展現他們的集體力量、享受身為   ...更多
青花瓷的故事The Pilgrim Art: Cultures of Porcelain in World History
 
作 者 : 羅伯特.芬雷
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2011年11月06日
分 類 : 生活風格 > 手作 > 陶藝/黏土
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 85 折 127.5 元 省下22.5 元            
青花瓷的寰宇之旅,是全球化首次真正興起的濫觴!   如果沒有瓷的誕生,英國就不可能出現下午茶文化。   瓷器,在長達一千五百年的時間裡,曾是專屬於中國獨有的發明。   絲綢、茶葉、瓷器,這三樣來自「東方中國」的產品,曾經讓整個西方世界為之瘋狂。而瓷器的精美、光滑、細膩,尤其讓歐洲人深深醉心,不但引發歐洲人的豔羨,更引發歐洲人的無限想像和嚮往。   若從葡萄牙人來華算起,三個世紀內共有三億件中國瓷器在歐洲登岸,   ...更多
西敏寺的故事 Westminster Abbey
 
作 者 : 簡金斯
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2011年10月16日
分 類 : 宗教命理 > 基督教 > 其他
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
一座人類歷史發展中不曾缺席的教堂。 一座超越教堂的教堂。   西敏寺幾乎是英國歷史上每個重要事件的發生地。   在這裡,重大的歷史場景一次次被定格、被記錄,西敏寺的一磚一瓦,就是歷史的見證。   一○六六年,當英王征服者威廉打敗了哈洛德二世,建立堂堂諾曼王朝,英格蘭這個國家就已永遠改變了。而西敏寺,征服者威廉舉行加冕大典的地方,隨著日不落帝國的日漸茁壯,就此注定成為一座不同凡響的教堂。   西敏寺見證了數不清   ...更多
潛意識收買誰的心?:行銷不願公開的4大操作心法
 
作 者 : 許安琪
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2011年9月16日
分 類 : 商業理財 > 行銷/廣告/業務 > 行銷
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
  你知道自己為什麼會變成「月光族」?家裡為什麼會囤起成堆的無用品?為什麼無法抗拒「限量特賣」或「買一送一」?為什麼天天都想到便利商店買物集點?   因為,你被行銷操作、催眠了。   「認真的女人最美麗」,所以女人辛苦工作後就該好好地犒賞自己;「好險,有南山」,想要保險就想到可以選擇南山;「一把抵兩把,何須瑪利亞」,拖地要乾淨就找「3M的瑪麗亞拖把」……這些廣告slogan鋪天蓋地,狂掃我們視聽,消費時不免做出   ...更多
單車好城市
 
作 者 : 林胤宏
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2011年9月09日
分 類 : 生活風格 > 運動/戶外活動 > 自行車
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
單車是最環保、最健康的交通工具,為什麼要等到假日才騎?   沒錯,我們很喜歡騎單車,享受微風輕拂的速度,享受那份自在與悠閒。可是為什麼我們卻很少騎單車上班逛街,以單車作為日常通勤的交通工具呢?   如果有騎車上路的經驗,你一定非常明白背後的原因:身後的汽車喇叭不斷鳴叫、公車靠站逼得你一隻腳踩上人行道、左右摩托車夾擊讓你緊握龍頭一刻不敢放鬆、前方突然一輛違規停車讓你不得冒著生命危險擠進車流之中;好不容易到了目的地   ...更多
媒體上身:媒體如何改變你的世界與生活方式 Mediated : How the media shapes your world and the way you live in it
 
作 者 : 詹戈帝塔
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2011年7月03日
分 類 : 社會科學 > 大眾傳播/新聞學
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
  這是個凡事皆經由媒體中介的世界。   從Blogger到YouTube,每個人都在演自己的楚門秀!   網路媒體興盛,所有人都在寫部落格、玩Twitter、逛Facebook、分享YouTube,這些日常生活紀錄不再私密,上傳的自拍影片極可能一夕爆紅。   在電影「楚門的世界」裡,楚門不知道自己是全球偷窺的對象,媒體還只是個巨大的怪獸,只有特定人士會成為潮流的中心;但到了現在這個時代,每個人都把自己吃過的美   ...更多
中國文學植物學
 
作 者 : 潘富俊
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2011年5月29日
分 類 : 文學小說 > 文學研究 > 外國文學研究
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 85 折 136 元 省下24 元            
植物學可以解開《紅樓夢》的歷史懸案?印證唐朝中西文化交流頻繁?   《紅樓夢》一百二十回都是曹雪芹所寫,高鶚有沒有狗尾續貂?從「植物」可以得到答案。唐朝盛世時的首都長安據說充滿異國風情,這樣的景致也可以從「植物」一窺堂奧?   兩千年來,第一位用現代植物學研究中國古典文學的跨界奇才!   你到過台北植物園,逛過「詩經植物園區」嗎?欣賞荷花時,可曾留意池畔的「唐詩植物」、「宋詞植物」教學看板?這些都是作者潘富俊   ...更多
如何幫孩子選繪本:28部世界經典繪本深入導讀
 
作 者 : 谷本誠剛、灰島佳里
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2011年5月08日
分 類 : 童書/青少年文學 > 兒童故事/小說 > 溫馨勵志
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
趙鄐瑂漇臚l自我探索、開發心智 在琳瑯滿目的書目中,要如何幫孩子做選擇?   孩子的智能與心靈的開發,是現代父母最關切的議題。繪本能有效幫助孩子發展聽說讀寫的能力,但是繪本應該如何選擇?又該如何「看」?   「用圖畫說故事」是人類最古老的說故事方式,但直到十九世紀,商業印刷術成熟,才產生我們現在看到的、多采多姿的繪本形式。在日本,繪本出版品的產量可達每年上千種,我們使用的「繪本」二字,也直接源於日文,意為「兒童圖   ...更多
大腦、演化、人:是什麼關鍵,造就如此奇妙的人類? Human: The Science behind What Makes Us Unique
 
作 者 : 葛詹尼加
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2011年4月10日
分 類 : 自然科普 > 大腦科學
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 166.00 元 
特 價: 85 折 141.1 元 省下24.9 元            
Q年來,第一本整合神經科學與認知心理學的革命性巨著!   在一九八○年代之前,神經科學與認知心理學這兩個領域之間幾乎沒有互動,直到裂腦研究先驅葛詹尼加與認知心理學大師米勒,在共赴餐宴的計程車上的一番對談,才促成了認知神經科學的誕生,葛詹尼加因而被譽為「認知神經科學之父」,認知神經科學更成為二十一世紀的顯學。   葛詹尼加對認知神經科學的發展功不可沒,他創建了認知神經科學研究所與學會,並創辦《認知神經科學期刊》,而   ...更多
倫敦的崛起:知識份子打造的城市 London Rising: The Men Who Made Modern London
 
作 者 : 賀利思
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2011年4月03日
分 類 : 人文史地 > 世界史地 > 地區史 > 歐洲地區
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 140.00 元 
特 價: 85 折 119 元 省下21 元            
為什麼一個海島國家的城市,可以成為日不落帝國的首都? 倫敦如何牽動世界,影響時代?既掌握全球金融脈動,又是創意產業中心?   走在時尚潮流尖端的倫敦,展現的現代化、閃亮的外表和繁忙的交通,都呈現著未來的意象。這個國際貿易的大熔爐,各種思潮在此碰撞匯集凝聚,奠定日不落帝國的偉業。然而,倫敦有著很多層面,鋼鐵、玻璃帷幕背後,還留存著許多過往的歷史。   其實十七世紀中葉的倫敦已瀕臨崩潰,古老的建築結構無法負擔急速成   ...更多
從黎明到衰頹:五百年來的西方文化生活 From Dawn to Decadence
 
作 者 : 巴森
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2011年3月13日
分 類 : 人文史地 > 世界史地 > 文化史
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 166.00 元 
特 價: 85 折 141.1 元 省下24.9 元            
@民主政體、社會主義、個人自由、女權運動、性解放、工業化社會、原子彈、網際網路──西方文明帶來的美德與罪惡,幾乎已經完全滲透全球每個人的生活,而這一切究竟從何開始?且讓二十世紀碩果僅存的史學大師巴森帶你回到過去,細說西方文明如何在五百年中漸漸開花結果,又如何盛極而衰,面臨再生的瓶頸。   巴森認為西方有四場「真正的革命」:宗教改革、君主集權、法國大革命、俄國革命;大師以此為主軸,詳述這些變革對思想與物質層面所帶來的   ...更多
探索時間之謎:宇宙最奇妙的維度 In Search of Time: Journeys Along a Curious Dimension
 
作 者 : 佛克
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2010年12月03日
分 類 : 人文史地 > 哲學 > 形上學
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 85 折 102 元 省下18 元            
@霍金已經寫了暢銷千萬冊的《時間簡史》,我們為什麼還要看《探索時間之謎》?   霍金的經典著作雖然名為「時間簡史」,其實內容主要是以天文物理的角度來探討宇宙論。而《探索時間之謎》卻打破一切學門的界限,從各種面向切入時間這個主題——這是一本真正全面探索時間的巨著。難怪看過本書的書評家會說:「霍金的《時間簡史》就該這樣寫!」   要寫一本關於時間的書,最根本的問題是:時間到底是什麼?   我們生活在由時間構成的世界   ...更多
白蟻之魂 The Soul of the White Ant
 
作 者 : 馬萊
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2010年12月03日
分 類 : 自然科普 > 動物/植物 > 圖鑑 > 其他動物
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 80.00 元 
特 價: 85 折 68 元 省下12 元            
?F爾文的《小獵犬號巡航記》,更勝法布爾的《昆蟲記》。 ──石正人 充滿原創的動物行為觀察文本,一位寂寞天才在南非草原上所寫的白蟻之歌。 學界一致稱譽,埋沒八十年的珍貴文獻,中文世界首度公開。   你看過白蟻在天上飛舞,也知道白蟻愛啃木頭,成為人類欲除之而後快的害蟲。除此之外,我們對白蟻的認識少之又少。白蟻為什麼要飛?神奇的白蟻竟能一點一滴搬運沙土,建造重達一萬一千七百五十噸的白蟻巢!   本書是作者馬萊在南非草   ...更多
樹:一棵花旗松的故事 Tree: A Life Story
 
作 者 : 鈴木大衛、偉恩.葛拉帝
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2010年10月29日
分 類 : 自然科普 > 動物/植物 > 概論
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
馦鴾h比亞撰寫「李爾王」的時代, 倒於華爾街崩盤那一年 走過漫長歲月…… 這是一棵樹,一生的故事   ◎全球讀者同聲讚譽,亞馬遜網站★★★★★推薦   ◎知名科普作家與加拿大傑出畫家 聯手打造2004年科學社會獎最佳大眾書籍   ◎《蝶道》《家離水邊那麼近》作者吳明益專文推薦   一棵看來毫不起眼的花旗松,在許多人的眼中就只是一棵樹,然而,這棵樹還是種子,在土壤中靜待發芽的時候,朱元璋正興軍反抗元朝統治,中美洲的   ...更多
藍鯨誌 Wild Blue : A Natural History of the World’s Largest Animal
 
作 者 : 柏托洛帝
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2010年10月03日
分 類 : 自然科普 > 動物/植物 > 圖鑑 > 哺乳類
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 85 折 102 元 省下18 元            
@海上巨人,有史以來最大、最神祕的動物,卻因人類的血腥屠殺差點滅絕──藍鯨,是我們急需修補的功課,牠是大自然的奇蹟。   藍鯨,地球上最大的動物,不只是現存動物中最大,也是所有地球曾經出現過的動物中最大。最大的藍鯨比最大的恐龍還重三倍以上;牠的聲音可以在深海中穿越一千多公里,呼喚浩瀚海洋中的同伴。藍鯨是地球上最神祕的動物,然而人類卻在還不知道藍鯨的習性之前,就把南極最大的鯨群,從三十三萬多隻獵殺到剩下六百多隻!   ...更多
第一隻眼的誕生:透視寒武紀大爆發的祕密 In the Blink of an Eye : How Vision Sparked The Big Bang Of Evolution
 
作 者 : 派克
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2010年8月13日
分 類 : 自然科普 > 動物/植物 > 演化/遺傳
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
蚨t化史上最離奇的謎,讓達爾文苦惱了一輩子…… 為什麼會發生寒武紀大爆發?   ◎亞馬遜讀者四顆星推薦   ◎程延年專文導讀推薦(國立自然科學博物館 古生物學資深研究員)   ◎生物演化史上最大的謎團,終於被解開!   早在五億四千四百萬年前,單細胞生物就已在地球上出沒,當時的動物物種只有三個動物門。而在短短的五百萬年後(這段時期僅佔生物演化史的千分之一),這三個動物門的物種突然演化成三十八個動物門,幾乎現今所有   ...更多
生態存摺:生物多樣性是地球的寶藏 Wild Solutions: How Biodiversity is Money in the Bank
 
作 者 : 比提、埃力克
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2010年8月08日
分 類 : 自然科普 > 動物/植物 > 概論
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
陛m為什麼不能把蚊子殺光?大自然對人類的祕密用途》2010年最新改版   沒有昆蟲,就沒有飯吃!不可以把蚊子、細菌殺光光並非只是為了宗教或人道的理由,其實,「生物多樣性」是地球給我們的最大財富,大自然對人類的祕密用途非常廣泛,只是我們不知道而已!   人類與自然相處數萬年,摘果為食、砍樹造屋,這些已不足為奇。你知道你從生物的身上撈到了多少「好處」嗎?在你不知道的地方,許多生物正默默地為我們勤奮工作:一些細菌會吸收   ...更多
災難最前線:緊急醫療系統的運作(普及版)
 
作 者 : 林志豪
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2010年7月30日
分 類 : 專業/教科書/政府出版品 > 醫藥衛生類 > 醫藥
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  ◎ 台灣第一本專業、完整重大災難事故醫療指南。   地震、颱風、水災、土石流……台灣每年都受到大自然無情的摧殘。若這些重大天然災難發生在你我身邊時,我們總是希望能了解急救人員每個行動的目的,這樣我們才能盡力配合,以達到最有效的救援行動。即使是家屬在重大災難中失去連繫,我們第一時該向哪個單位詢問……志工隊又該如何和救援單位配合,進行更有效的系統救援行動?這些都是搶救生命刻不容緩的知識。   在重大事故後   ...更多
花朵的祕密生命 Anatomy of a Rose: Exploring the Secret Life of Flowers
 
作 者 : 鍾友珊
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2010年6月11日
分 類 : 生活風格 > 居家生活 > 花草園藝
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
  ◎榮獲第三屆吳大猷科普獎佳作   ◎榮獲中國時報開卷2002年十大好書獎   ◎黃生(師大生命科學系教授)、凌拂(自然文學作家)專文推薦   ◎美國「山與原圖書獎」得主。   花會低語、歡笑,甚至爭寵;它們比你想像的更複雜多變,也更聰明慧黠……且傾聽,玫瑰正呢喃,教你認識花朵的祕密生命。   本書綜合植物學與科學史,生動揭露花朵誘人外貌的背後,有著何等精巧的設計,因應演化、存活、治療。如何以形狀   ...更多
分子廚藝終曲:食物的創新 Casseroles et eprouvettes
 
作 者 : 孫正明
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2010年6月11日
分 類 : 飲食 > 料理百科 > 其他料理百科
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
  分子廚藝之父提斯代表作,用科學分析美食的必讀經典   首部曲+終曲=分子廚藝完整版   愈能了解每個步驟的目的,料理愈趨近完美;了解這些讓我們畏懼的物理跟化學,便可讓食物隨我們的意思,味道變得更好。  ──提斯   繼《分子廚藝首部曲:揭開美食奧祕的科學革命》之後,終曲隆重登場!   本書由開創「分子美食」學派的法國科學家提斯撰寫,他將近乎「龜毛」的科學精神融入烹飪中,設計了一系列科學實驗,用   ...更多
史前:文明記憶拼圖 Prehistory: Making of the Human Mind
 
作 者 : 張明玲
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2010年6月04日
分 類 : 社會科學 > 文化研究 > 其他
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
  空間跨幅遍及五大洲,時間縱深長達三百五十萬年   人類學權威倫弗瑞,透過散落全球的歷史拼片,拼出史前人類文明發展軌跡!   在印尼的弗洛勒斯島上,發現了舊石器時代的遺跡。透過放射性碳定年法的檢測,這些遺跡證明了五十萬年前,人類就懂得造船,漂洋過海四處遷徙。歐洲的巨石陣,需要大量的群體合作才能築成,以西北歐的圓錐形石堆為例,需要至少一萬工時的勞力投入,證明了早在西元前三千五百年前,人類就已具備集體參與社會工   ...更多
災難最前線:緊急醫療系統的運作
 
作 者 : 林志豪
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2010年5月14日
分 類 : 專業/教科書/政府出版品 > 醫藥衛生類 > 醫藥
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 227.00 元 
特 價: 85 折 192.95 元 省下34.05 元            
  地震、颱風、水災、土石流……台灣每年都受到大自然無情的摧殘,然而每次重大事故後的救援和醫療行動,我們總是看不到統一和有效率的指導方針,相關單位總是無法釐清自身的權責。在一片混亂後,如何有效進行搶救?如何協調各單位分工合作?醫療物資的分配、民眾如何獲知失聯家屬的下落,以及如何安撫受害者,都是整套救援體系多觸角展開所必須處理的問題。   在重大事故後,混亂的場合常常無法第一時間將傷患及時送到醫院接受完整的治療,   ...更多
蒙娜麗莎的祕密 Mona Lisa: the history of the world’s most famous painting
 
作 者 : 黃中憲
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2010年5月07日
分 類 : 藝術設計 > 繪畫 > 各類繪畫 > 西洋畫
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
  「蒙娜麗莎的微笑」出現在馬克杯、明信片上、電腦桌面,也激發無數偉大藝術家的靈感。本書作者就像搭著時光機的偵探,挖掘出五百年來各種有關蒙娜麗莎和達文西關係為何的說法。不只是蒙娜麗莎和達文西的關係如謎一般,這幅義大利文藝復興天才達文西所繪製的名畫,曾經失竊,而如今又被法國羅浮宮收藏,這中間又有什麼蹊蹺呢?   誰都見過「蒙娜麗莎的微笑」,但這微笑背後所深藏的藝術故事、畫家身世、畫作流浪足跡,只有讀了這本有趣的書   ...更多
沒有人懂量子力學?:原子中的幽靈 The Ghost in the Atom
 
作 者 : 史領空
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2010年5月07日
分 類 : 自然科普 > 物理/化學 > 物理/化學理論
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 83.00 元 
特 價: 85 折 70.55 元 省下12.45 元            
你懂量子力學嗎?你想認識量子力學嗎?   ◎ 榮獲物理學會推薦最佳100本物理科普書   ◎ 李精益博士審定   ◎ 高涌泉教授專文導讀   量子力學到底有多詭異?為什麼連愛因斯坦至死也不相信?量子力學有多神奇?為什麼會成為二十世紀物理學最重要的成就?量子力學又有多深奧?為什麼將近一世紀以來,一般人都無法理解?   本書是英國國家廣播公司(BBC)轟動全英的科普節目改編而成的經典傑作,出版近二十   ...更多
聖彼得大教堂建築的故事 St Peter’s
 
作 者 : 鄭明萱
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2010年5月07日
分 類 : 藝術設計 > 建築 > 各式建築 > 宗教建築物
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 85 折 102 元 省下18 元            
一座建築,一個傳奇;一座建築,一部歷史。 走過千年歲月的璀璨建築奇蹟,它是新耶路撒冷,是上帝之城。   基督將天國的鑰匙交給彼得,彼得成為基督在地上的代言人,將福音傳到世界。西元四世紀,君士坦丁大帝在彼得的埋骨之所建造一座教堂──聖彼得大教堂,到了十七世紀初,它歷經修築,成為世界上最大的教堂,能容納六萬人望彌撒;它是梵蒂岡城的地標,也是歷任教宗埋骨的聖堂。   西方歷史上最著名的藝術家、建築家,都曾   ...更多
史上最美的十項科學實驗 The prism and the pendulum
 
作 者 : 蔡承志
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2010年4月16日
分 類 : 自然科普 > 物理/化學 > 其他
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
  球那麼大一顆,你知道怎樣測出它的體重嗎?甚至連它的圓周長我們也可以測得出來喔。我們感受不到地球自動,但是,只要簡單的設計我們就能證明地球在轉動!   歷史上許多開創科學新局面的實驗,其實都來自簡潔和巧妙的原理和設計。這些實驗改變了科學發展的方向,造就了我們今日的世界。在西元前三世紀,希臘科學家埃拉托塞尼斯靠著日晷儀的影子就測量出地球的大小。在大家普遍相信重物落下的速度比輕巧物體快的時代,十六世紀的伽利略僅靠   ...更多
語言的祕密 How language works
 
作 者 : 蔡淑菁、謝儀霏
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2010年4月16日
分 類 : 專業/教科書/政府出版品 > 外國語文類 > 語言學概論
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 183.00 元 
特 價: 85 折 155.55 元 省下27.45 元            
  說話誰都會,但語言的祕密,你知道嗎?   你知道加納利群島有人使用口哨當語言溝通嗎?你知道手語也能表現時態嗎?每當你一開口說話,你就透露出了你的出生背景、年齡和身分!在看似本能反應的語言行為背後,其實深藏了許多生物學、心理學,以及文化背景的知識,它和我們如此息息相關,如今語言迷人的魅力,將全都揭開。   你我都會用語言和他人溝通,也會「察言觀色」,但是,在這些看似理所當然的語言行為背後,卻深藏著極微妙   ...更多
為什麼是碳?碳文明與碳毀滅 The Carbon Age: how life’s core element has come civilization’s greatest threat
 
作 者 : 吳妍儀
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2010年3月12日
分 類 : 自然科普 > 動物/植物 > 生態/動物行為
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
  諾貝爾化學獎得主霍夫曼說:   碳的故事是一趟刺激的旅程,羅斯頓則是一個超級說書人。   地球愈來愈熱、海平面不斷上升、氣候異常……為了因應全球暖化危機,大家都在呼籲節能減碳,「京都協議書」明確要求各國控制碳的排放量。為什麼是碳而不是其他元素呢?全球暖化到底和碳有什麼關係呢?碳足跡、碳旅程、碳稅……為什麼談到環境、生態,講的都是碳?   原因可能讓人很難想像,因為整個地球文明就是一個以「碳」為基礎的   ...更多
泰姬陵建築的故事 Taj Mahal
 
作 者 : 邱春煌
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2010年3月07日
分 類 : 藝術設計 > 建築 > 各式建築 > 景觀/庭園
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
一座建築,一個傳奇;一座建築,一部歷史。 除了永恆的眷戀,還有什麼能造就出如此無與倫比的美麗建築?   臨終前的美麗皇后,懇求丈夫為她建造一座可供世人瞻仰的陵寢。   失去摯愛的皇帝哀痛欲絕,用純白大理石建造一座輝煌的陵寢安置愛妻。   如童話故事般的癡心情節真實發生在四百年前的印度,但皇帝風燭殘年之時卻遭軟禁,只能遙望泰姬陵思念瑪哈皇后,直至死後才葬於其側,用建築延續他倆的愛情。吉卜林說:「讓那   ...更多
記憶的祕密 Committed to Memory
 
作 者 : 洪蘭
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2010年3月07日
分 類 : 心理勵志 > 心理學 > 記憶與學習
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
  為什麼有人可以記得一萬五千個電話號碼,有人卻過目即忘?女人的記性真的比較好?老人家一定健忘嗎?為什麼我們留不住嬰兒時期的記憶?記性能夠訓練嗎?記憶是像貨物一樣,堆積在大腦深處嗎?「洗腦」又是怎麼回事?   要了解你的記憶力,你犯不著記住長篇大論;這首記憶之歌的每個小節只有三到五頁的篇幅,以各種簡短有趣的軼事、詩歌、引文串連,慢慢帶領讀者認識記憶的中樞--大腦,讓你從「頭」了解記憶的奧秘!   記憶不只   ...更多
分子廚藝 (首部曲):揭開美食奧祕的科學革命
 
作 者 : 孫正明
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2010年1月29日
分 類 : 飲食 > 料理百科 > 其他料理百科
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 67.00 元 
特 價: 85 折 56.95 元 省下10.05 元            
◎ 全球50大餐廳冠軍廚神Adria細心拜讀.米其林指南最高讚賞 ◎ 高雄餐旅學院.《美食考》作者蔡倩玟專文推薦   好吃,說不出道理嗎?其實美食背後隱含了各種科學原理,想抓住更對味的煮法,品嘗最滿足的料理嗎?你一定得先暸解「分子廚藝」 美食絕對有道理,提升廚藝「靠科學」!   一般人享受美食,大概從沒想過怎樣能煮出熟度完美的蛋;也一定不清楚製作點心時,最重要的就是控制溫度、水分和氣壓。不少人被似是而非的料理   ...更多
創意不是用ㄍㄧㄥ的!
 
作 者 : 歐凱寧
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2010年1月29日
分 類 : 藝術設計 > 設計 > 創意美學 > 文化創意產業/經驗
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 83.00 元 
特 價: 85 折 70.55 元 省下12.45 元            
  「送行者」引爆年五百億商機的祕訣   小山薰堂創意學第二彈──徹底改造你的創意體質   為什麼想破頭也沒有好點子,別人卻可以創意源源不絕?   我說的idea大家都棄嫌,難道創意是不能學習的嗎?   相信大家都有過類似的經驗,明明已經很努力、用力的思考了,卻怎麼也想不出好點子來;明明已經照著創意發想書的指示,一步一步地做了,最後得到的結果卻像從來沒思考過一樣的糟。但請別就此自我放棄,以為自己沒有創意的天份、   ...更多
物理奇遇記:湯普金斯先生的新世界
 
作 者 : 但漢敏
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2010年1月15日
分 類 : 自然科普 > 物理/化學 > 概論
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
愛因斯坦讚不絕口、麻省理工學院指定必讀,影響全球近代科學家超過半世紀。 繁體中文版經典重現! 認識相對論和量子理論最棒的一本書,你當然不能錯過! 【得獎紀錄】 ◎華人科普的諾貝爾獎:吳大猷科普獎.銀籤獎 ◎中華民國物理學會百大物理科普推薦讀物 ◎美國麻省理工學院開放課程指定讀物 ◎愛因斯坦高度推崇的科普作者 異想天開的故事,貨真價實的科學   「宇宙大霹靂」的建立者加莫夫從一九三八年開始,寫下一系列的物理   ...更多
一定用得上!:螺絲、起子演化史
 
作 者 : 吳光亞
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2010年1月15日
分 類 : 專業/教科書/政府出版品 > 工程類 > 機械工程
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 83.00 元 
特 價: 85 折 70.55 元 省下12.45 元            
◎2007年「文森斯庫里獎」得主 ◎亞馬遜讀者(2000-2009)★★★★推薦 ◎2000美國亞馬遜年度推薦 ◎Book of the Month 主編強推 ◎2000經濟學人雜誌年度推薦 一本講述螺絲起子怎麼發明的書,會好看嗎?   當紐約時報雜誌的編輯向黎辛斯基邀稿,希望這位知名的建築評論家撰寫一篇「千年以降,一種最好、最實用的日常工具」時,作者打開自己的工具箱,逐一拿起鐵鎚、鋸子、量尺……端詳許久,林林   ...更多
壽司與肚臍環
 
作 者 : 柯森
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2010年1月01日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            

此為《壽司:魚片與醋飯背後四百年的祕密》的最新改版

  本書讀來樂趣十足,富娛樂性及知識性,有令人信服的角色和迷人的歷史故事,全   ...更多

數學沒什麼好怕的
 
作 者 : 楊舒琄
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2009年9月18日
分 類 : 自然科普 > 數學 > 概論
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
  「四個小朋友參加了尋找復活節彩蛋活動,活動結束時,四人總共找到四十五顆巧克力蛋,但每人找到的數量不一。如果第一位小朋友多找到兩顆,第二位少找到兩顆,第三位多找到一倍,第四位少找到一半,四人找到的巧克力彩蛋就會一樣多了。請問這四位小朋友各有多少顆巧克力蛋?」   天啊,這個像繞口令的問題,看似簡單、想來複雜,該不會迫使你想起不堪回首的數學課吧。一下子腦袋空了,腦神經死了,還是你早就皮皮挫到不成人形了呢? 本書   ...更多
凡人佛陀:從塵世到不朽的悟道之旅
 
作 者 : 蔡心語
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2009年9月08日
分 類 : 宗教命理 > 佛教 > 生活佛法
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
「Yahoo身心靈部落格」主持人 「紐約時報」暢銷書作家 全球政商和好萊塢名人的精神教育家 喬普拉的經典之作 他的風采擄獲了所有女人的渴慕;他的尊榮引來了所有男人的嫉妒 他卻以沉靜,撫慰了所有焦躁的靈魂   這不是一本引導你證悟的法典,更不是另一本《悉達多求道記》!當王子還是王子,戰場上血腥的殺戮,激發了他的殘暴,專注於征服;美麗的情人吸引他走出宮門、浪跡天涯。喬普拉筆下的悉達多,有著和你我一樣的俗骨凡胎,對人   ...更多
達爾文的祕密花園
 
作 者 : 洪佼宜
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2009年7月01日
分 類 : 自然科普 > 動物/植物 > 演化/遺傳
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
  ◎穿越過達爾文的生活與工作,這是一趟讓人?迷的旅行。達爾文留給後世的,是我們對這個世界的新視野。──英國皇家植物園,克蘭教授   ◎作者寫下了達爾文讓人驚異的一面。──「每日郵報」   ◎作者筆下的達爾文,不再只是傳記裡的人物。──「獨立報」   ──達爾文《物種原始》出版一百五十週年紀念鉅獻──   真正孕育演化論的地方,就在達爾文的祕密花園裡!   距今一百五十年前,《物種原始》的完成與付梓,轟轟烈烈的   ...更多
你一定要認識的越南
 
作 者 : 洪德青
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2009年6月12日
分 類 : 旅遊 > 亞洲其他地區
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
感動台灣人的越南故事,贏得二○○八「年度部落格大獎」 你一定要認識的越南!   你印象中的越南還是個落後的國家嗎?婦女都穿著旗袍戴著斗笠嗎?他們都乘船在湄公河上做生意嗎?他們都住在木造的房子嗎?錯了,這已經不再是今日的越南了!   越南人在台灣的數量已日益增加,台商對越南的投資也僅次於中國大陸,這個看似遙遠的國家,其實跟台灣有著極密切的關係。本書作者即隨夫進駐越南,為我們挖出了許多越南文化和歷史裡感人的奮鬥故事   ...更多
公尺的誕生
 
作 者 : 張琰,林志懋
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2009年6月12日
分 類 : 專業/教科書/政府出版品 > 工程類 > 工業工程與運輸管理
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 123.00 元 
特 價: 85 折 104.55 元 省下18.45 元            
◎《萬物的尺度》二版書 ◎二○○二年紐約時報年度注目書 ◎二○○二年周日泰晤士報年度好書 ◎二○○二年《觀察者》雜誌年度好書 ◎二○○三年英、美「科學史」學會最佳大眾書獎 ◎英、美各大媒體《經濟學人》、《發現》雜誌、《周日電訊報》等,一致選為二○○二年度最佳書籍之一   一個理想、兩個科學家、七年的測量和一個公制單位的誕生   我們每天在用的公制單位(公尺、公分等)究竟是何時、又是如何誕生的?   這些我們   ...更多
猩猩心事:寧姆猩斯基的故事
 
作 者 : 嚴麗娟
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2009年5月08日
分 類 : 自然科普 > 動物/植物 > 生態/動物行為
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
  如果你有一個孩子是隻黑猩猩,包尿布、穿衣服、上手語課,用美式手語告訴你「打開」、「快點」;除了一身黑毛,「他」和一般的小孩沒什麼不同……。如果你一直把「他」當成一個真的人,而「他」也以為自己是人,最後卻忘記該如何與自己的同類黑猩猩相處……。如果最後你失望了,發現原來「他」只能是一隻黑猩猩,那麼「他」該如何自處?   這些如果,來自一個真實的故事──一個黑猩猩因人類追求科學結果而被犧牲的故事。   一九七三年   ...更多
失控的總統
 
作 者 : 邱春煌
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2009年4月17日
分 類 : 社會科學 > 政治 > 評論
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
◎ 作者高爾榮獲2007諾貝爾和平獎 ◎ 2007鵝毛筆最佳歷史、時事、政治類圖書獎 ◎ 《紐約時報》暢銷排行榜No.1 ◎ 南方朔、嚴震生 專文推薦 ◎ Amazon讀者四星半推薦   在《不願面對的真相》後,高爾深入二十一世紀民主的問題本質,是台灣民主進程必讀的教訓。 總統的權力是不是太大了? 為了國家安全而犧牲個人利益? 為什麼當官的總是在說謊? 政策不周全就草率推出? 我們的政府到底怎麼了? ──你以為   ...更多
林西莉古琴的故事(精裝典藏版)
 
作 者 : 許嵐.熊彪
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2009年3月27日
分 類 : 人文史地 > 中國史地 > 文化史
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 330.00 元 
特 價: 85 折 280.5 元 省下49.5 元            
熱銷書《漢字的故事》作者林西莉又一經典著作!   在催毀一切傳統的文革前夕,一位隻身從瑞典遠赴北京學習漢語的年輕女生,一個踉蹌就這樣闖進了古琴如謎般潛伏在歷史的時光隧道,古琴,成為她詮釋中華文化的另一把鑰匙……   一九六○年代,中國大躍進失敗,文化革命正醞釀,為了學習中文,林西莉在這變動時期遠從瑞典赴北京大學學習中文。為了更深入中華文化核心,她一個踉蹌就這樣闖進了三千年歷史之久的古琴文化,並成為北京古琴研究會   ...更多
數學天方夜譚:撒米爾的奇幻之旅
 
作 者 : 鄭明萱
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2009年3月06日
分 類 : 自然科普 > 數學 > 其他
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 83.00 元 
特 價: 85 折 70.55 元 省下12.45 元            
除了足球之外,還有一個故事能從巴西燒到全世界! 全世界最暢銷的「趣味數學解謎故事」, 傳誦七十年仍歷久不衰, 發行超過十二種語言,原版狂賣2,000,000冊, 全球最熱門的數學故事書! 當數學謎題闖進了《天方夜譚》裡…… 奉真主阿拉的名 數字無所不在 幾何無所不在 真理也無所不在 再玄的數字都有被破解的時候!   在那滿是駱駝的城市,一間煙霧瀰漫的小茶館裡,數數人撒米爾因為他的智慧與臨危不亂,名氣愈來愈大   ...更多
林西莉古琴的故事
 
作 者 : 熊彪、許嵐
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2009年2月27日
分 類 : 人文史地 > 中國史地 > 文化史
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 110.00 元 
特 價: 85 折 93.5 元 省下16.5 元            
◎蟬聯瑞典排行暢銷書 ◎NASA播送給外星生物聽的人類曲子就有一首古琴曲《流水》 ◎二○○三年古琴被列為世界文化遺產 ◎二○○六年奧古斯特非小說類獎 ◎二○○六年書籍設計獎 ◎二○○六年瑞典克萊默書獎 ◎多張古琴照片 熱銷書《漢字的故事》作者林西莉又一經典著作! 一件在現實生活中你幾乎不認識的樂器, 一段在日常生活中你幾乎沒聽過的樂音, 一頁幾乎快被人遺忘的文化史, 卻是刻印在我們三千年文化基因上的古老傳統。   ...更多
達爾文,他的女兒與演化論
 
作 者 : 洪佼宜
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2009年2月27日
分 類 : 自然科普 > 動物/植物 > 演化/遺傳
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
  「對於達爾文的人性與探索人類存在意義的熱忱,再也找不到比本書更溫暖的描繪了。」 --凱特林,「愛爾蘭時報」 《科學人》雜誌當月最佳新書 《蘇格蘭人報》年度最佳非文學書 《觀察家報》、《周日泰晤士報》、《周日電訊報》、《獨立報》周日版、《金融時報》等佳評如潮   打開十歲小女孩的遺物,寫字盒裡有小女孩的信箋、鵝毛筆,有母親的筆記本,還有父親的手稿。原來,這裡面還藏著達爾文鮮為人知的故事……   達爾文,一位   ...更多
大腦操縱:行銷不能說的祕密
 
作 者 : 蔡承志
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2008年12月09日
分 類 : 社會科學 > 大眾傳播/新聞學
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
※本書改版自《誰在操縱我們?現代社會的商業、文化與政治操控》   為什麼全球市場正在衰弱退時,那些最關心股市的人反而深深陷入其中而無法脫身?當我們掏出錢包付錢購買可上網的電冰箱時,我們真的會在廚房上網嗎?在我們投下手上的選票時,我們真的知道各候選人的政策方向嗎?在自由選擇的表面下,我們真的做出了符合理智的決定嗎?為何我們總是消費不需要的東西?總是抱持無法實現的幻想?本書作者洛西可夫告訴我們:你被操縱了!   早   ...更多
哥倫布大交換:1492年以後的生物影響和文化衝擊
 
作 者 : 鄭明萱
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2008年10月10日
分 類 : 人文史地 > 世界史地 > 通史
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
  若沒有美洲這片新市場,五百年來的歐洲,以及今天的歐洲,會是一個非常不同且比實際上貧瘠甚多的地區。──克羅斯比   克羅斯比在人類史中加入了生態學,解釋了許多長久以來讓人困惑的歷史事件。──內華達拉斯維加斯大學歷史系教授 羅斯曼   一段人類忽視了五百年的歷史,一則遲了三十六年才傳到台灣的史實,將深刻改變我們的全球史觀。   每當我們談起世界史,主角總是圍繞在歐洲;一旦談起我們這本書所研究的美洲,卻也往往把   ...更多
羅塞塔石碑的祕密:失傳千年的古埃及文明如何重回人類歷史的推理故事
 
作 者 : 黃中憲
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2008年10月03日
分 類 : 社會科學 > 文化研究 > 其他
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 85 折 102 元 省下18 元            
推理小說般的破譯過程,不放過任何蛛絲馬跡! 在你念出「克麗奧佩特拉」的同時 人類最遙遠瑰麗的寶藏就此揭露…… 在拿破崙遠征開羅之後 一塊神祕難解的羅塞塔石碑 一個埃及艷后的美麗名字 兩大天才的世紀破譯之爭 失傳了一千五百年的古老文字 如何衝破重重疑雲 將人類最源初的輝煌文明 再次展現於世人的眼前?   在拿破崙遠征開羅之後,一塊神祕難解的羅塞塔石碑出土,記載著一個埃及艷后的美麗名字,當你念出「克麗奧佩特拉」,人   ...更多
甩肉大作戰:意志力和脂肪對抗的兩百年血淚史
 
作 者 : 王紹婷
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2008年8月10日
分 類 : 醫療保健 > 疾病百科 > 內科
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
◎ 中華民國肥胖研究學會監事 劉華嚴醫師 專文推薦 ◎ 「新英格蘭醫學期刊」、「美國科學家」和「出版人周刊」好評 ※本書改版自《為何減肥這麼難?》   肥胖研究史的箇中曲折,直可媲美鄉野奇談,作者以優越的寫作技巧,使這本書兼顧了趣味性和知識性。 ──中華民國肥胖研究學會監事 劉華嚴醫師   肥胖已成為富裕社會一個顯著的問題,然而在不了解造成肥胖的真正原因前,我們真的能有效克服它嗎?你以為單靠意志力就能減肥成功嗎   ...更多
中世紀英雄與奇觀
 
作 者 : 葉偉忠
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2008年6月24日
分 類 : 人文史地 > 世界史地 > 斷代史 > 中古史
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 200.00 元 
特 價: 85 折 170 元 省下30 元            
作為歐遊必訪景點的壯麗城堡、迪士尼經典動畫「石中劍」、   莎士比亞不朽名著《羅密歐與朱麗葉》、「魔戒」中的幽靈大軍……,這些豐富我們現代生活的傳奇經典,全部都來自中世紀! 年鑑學派大師勒高夫打破「黑暗時代」刻板印象 帶你造訪在歷史與傳奇之間,中世紀瑰麗的奇想世界……   歐洲的浪漫古堡、「X戰警」與「魔戒」、甚至莎翁名著中,許多我們熟悉的元素,全都發源於中世紀——這個我們所誤解的「黑暗時代」,其實蘊育了無數璀   ...更多
厭食狗與憂鬱貓:你不知道的生物感官世界
 
作 者 : 劉藍玉
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2008年5月05日
分 類 : 自然科普 > 動物/植物 > 概論
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
只有人類是萬物之靈,會思考、會做夢、會戀愛、會悲傷嗎?   笛卡兒的二元論認為只有人擁有靈魂,其他動物都是沒有意識的機器;近代的「基因利己主義」則以最新的科學理論撐腰,認定生物是被基因操縱的玩偶,自主性只比機器人高一點。   確實如此嗎?其實在許多方面,動物都和人類不相上下,會跟同伴互相溝通、彼此照應,流露出生氣或害怕的情緒:日本信越高原的獼猴會滾雪球當作玩具;海鷗要表達憤怒時會把植物連根拔起丟到一邊,好像人類   ...更多
壽司:魚片與醋飯背後四百年的祕密
 
作 者 : 林婉華
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2008年4月28日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
  知道壽司可能起源於五千年前的湄公河一帶,然後傳入中國,最後在日本發揚光大嗎?你知道在十九世紀的日本就像麥當勞一樣只是一種快餐嗎?你知道肥美的鮪魚肚曾被日本人嫌棄並拿去餵貓嗎?壽司這種傳統日本食物,尤其它是採用生的魚片為基本食材,如何傳遍今日普遍食用熟食的世界呢?   作者柯森以受壽司學校訓練的學生凱特為主軸,把她學習的項目和日本的壽司文化及歷史結合,古今相對照,更能看出壽司製做的傳承和變化。除了深刻的歷史文化   ...更多
樹:一棵花旗松的故事
 
作 者 : 林茂昌
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2008年4月12日
分 類 : 自然科普 > 動物/植物 > 概論
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 80.00 元 
特 價: 85 折 68 元 省下12 元            
「在這樣的時代裡,我們太需要人以外的故事。」《家離水邊那麼近》作者吳明益專文推薦 生於莎士比亞撰寫「李爾王」的時代,倒於華爾街崩盤那一年 走過漫長歲月,它是一棵樹,一生的故事 ◎從最動人的角度,重新發現自然的神奇與美麗! 知名科普作家與加拿大傑出畫家 聯手打造2004年科學社會獎最佳大眾書籍   一棵看來毫不起眼的花旗松,在許多人的眼中就只是一棵樹,然而,這棵樹還是種子,在土壤中靜待發芽的時候,朱元璋正興軍反   ...更多
經研究證明,廣告會控制妳的欲望
 
作 者 : 陳美岑
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2008年3月01日
分 類 : 商業理財 > 行銷/廣告/業務 > 廣告
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
◎政大廣告系教授 孫秀蕙 專文推薦 ◎台大外文系副教授 黃宗慧 專文推薦 ◎Amazon讀者★★★★☆叫好推薦   基爾孟蒐集了大量的廣告圖片,分析其文案與訴求,並佐以促銷資料、廣告費用與相關行銷數據,加以詳細說明廣告的影響。──政大廣告系教授 孫秀蕙   基爾孟指出,廣告符號所操弄出來的「自主」和「叛逆」,往往不是自欺欺人就是極為膚淺。──台大外文系副教授 黃宗慧   妳以為妳能抗拒廣告的誘惑嗎?妳以為廣告   ...更多
古騰堡星系:活版印刷人的造成
 
作 者 : 賴盈滿
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2008年2月04日
分 類 : 自然科普 > 應用科學 > 其他
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 85 折 136 元 省下24 元            
  搜尋引擎讓你在0.01秒內搜遍全球,你的世界觀將會產生什麼變化呢?從印刷書到網路閱讀,我們對世界的感知所發生的改變,也在西方世界的口語時期過度至印刷書時期發生過。   一九六二年出版的《古騰堡星系》最早提出電子時代「全球村」的概念,這本書也是麥克魯漢經典巨著《認識媒體》的前奏。《認識媒體》談論的是電子時代的人類,而《古騰堡星系》則分析圍繞在印刷術出現時的人類哲學問題,兩本書完整串連起了人類傳統線性的以及當代非   ...更多
宇宙、諸神、人:為你說的希臘神話(最新修訂版)
 
作 者 : 馬向民
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2008年1月18日
分 類 : 人文史地 > 世界史地 > 文化史
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
  希臘人眼中的世界是怎樣形成的?宙斯如何成為諸神之首?潘?拉是何方神聖,能為人間帶來一切災厄不幸?或許你覺得大家都看過希臘神話故事了,何必再讀這一本呢?   這得從二十幾年前說起。話說法蘭西學院榮譽教授凡爾農,在鑽研學術多年以後,有一天忽然發現,只要他模仿古希臘說書人的方式,把古老的情節說給小孫子聽,他就會看到孩子臉上充滿了快樂,畢生專研希臘神話的凡爾農發現,他深藏書齋的版本比較、知識考掘,在那一刻活了起來。每   ...更多
飛行的恐龍:鳥類飛行演化的科學探案
 
作 者 : 蔡承志
出版社 : 貓頭鷹
發行日 : 2008年1月15日
分 類 : 自然科普 > 動物/植物 > 概論
系 列 : 貓頭鷹書房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
  作者以古生物學的專業,和向大眾發聲的科普寫作長才,成就這本極佳的作品。她的文字生動,敘述古往今來人們對於這些鳥類化石的探索與爭辯,充滿故事性。——紐約時報   對此一古生物學懸案,作者以其專業知識,從數個不同科學領域做了簡單易懂的解析。強烈推薦給有興趣的大眾與想要接觸科學的人。——圖書館期刊 飛行是如何演化出來的?   飛行是一種極為危險的運動方式,不同於跑步、游泳,一旦在這種嚴酷的活動中發生錯誤或失敗,   ...更多

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