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二樓書籍分類

仍然找不到? 查詢時間 查詢結果 系列 > : TASTE
0.01秒 231本 共分 3頁      1 第2頁 3

療癒廚房 我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事
 
作 者 : 陳曉慧
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2015年12月19日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : TASTE  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
這是一本看了之後,會很想進廚房做菜的書。
  ...更多
原味食悟2:從口慾到食育,形塑孩子味覺關鍵的全食物料理
 
作 者 : 邱佩玲
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2015年12月19日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 婦幼食譜
系 列 : TASTE  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 85 折 136 元 省下24 元            
工業化食品時代,
你如何讓孩子不陷溺於人工食味的誘惑,
教他們成為有擇食能力的健康   ...更多
好吃22:作伙呷鍋!跟著行家煮一鍋熱騰澎湃
 
作 者 : 好吃編輯部
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2015年12月19日
分 類 : 飲食 > 食譜 >
系 列 : TASTE  
原 價 : 66.00 元 
特 價: 85 折 56.1 元 省下9.9 元            
阿嬤的私房薑母鴨
阿美族燒得發燙的「石頭」火鍋
南門市場裡的手工蛋餃
  ...更多
麥田金老師的解密烘焙:糖果
 
作 者 : 麥田金
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2015年12月03日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : TASTE  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  破解糖漿關鍵溫度,解密口感軟硬甜度!
  善用廚房常備器具,在家做糖原來很簡單! ...更多
餐桌上的魚百科:跟著魚汛吃好魚!從挑選、保存、處理、熟成到料理的全食材事典(暢銷典藏版)
 
作 者 : 郭宗坤
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2015年11月21日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 海鮮料理
系 列 : TASTE  
原 價 : 183.00 元 
特 價: 85 折 155.55 元 省下27.45 元            
饕客才知道的好吃魚種有哪些?
白鯧魚什麼季節吃最肥美?
魚該怎麼選?怎麼處理?怎麼   ...更多
我的食材便利包:全年常備!食材收納保存活用書
 
作 者 : 楊賢英
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2015年11月21日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : TASTE  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 85 折 102 元 省下18 元            
【假日半天功,下班後十分鐘,三菜一湯快速上桌!】
【做常備菜卻要花大錢買超多食材嗎?不,這本書分   ...更多
芳療實證全書:從分子到精油、從科學到身心靈,成為專業芳療師的必備聖經
 
作 者 : 溫佑君
出版社 : 野人
發行日 : 2015年11月11日
分 類 : 生活風格 > 塑身美妝 > 美容/舒療 > 精油芳療
系 列 : taste  
原 價 : 500.00 元 
特 價: 85 折 425 元 省下75 元            
亞洲重量級芳療專家溫佑君
全新推出專業終極版芳療聖經
芳療科學完整理論╳精油植物能   ...更多
2016百大設計師年鑑
 
作 者 : 漂亮家居編輯部
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2015年10月29日
分 類 : 藝術設計 > 室內設計 > 空間設計/佈置
系 列 : TASTE  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
一直以來,所謂「隨心所欲」的創意風格,或是「理想的人生狀態」,是大多數人每天在外奔波、汲汲營營企求的最終目標。   ...更多
Cafe&Meal MUJI 無印良品的旬味食譜
 
作 者 : 台灣無印良品股份有限公司
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2015年10月03日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : TASTE  
原 價 : 83.00 元 
特 價: 85 折 70.55 元 省下12.45 元            
  在家也能做出貼近無印良品的味道!
  以旬味食材、原味烹調製作出四季的「質素之食」
  值得細細品嚐的64品料理x產地到餐桌的點滴

  喜愛原味烹調者,絕對不能錯過Cafe&Meal   ...更多
好吃21:粗食主義!雜糧正夯,吃原豆、全榖的全食物提案
 
作 者 : 好吃編輯部
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2015年9月19日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : TASTE  
原 價 : 66.00 元 
特 價: 85 折 56.1 元 省下9.9 元            
  在歐美,藜麥正風行
  小米成為下一個預測的超級食物
  大家都在吃紅藜
  低GI成為重要的飲食指標

  還在吃精緻的食物嗎?
  返璞歸真,五榖雜糧正流行   ...更多
手作熱三明治:烤出酥脆口感、層疊美味,在家也能做出媲美專賣店的完美熱三明治
 
作 者 : 林睿琦/著
出版社 : 水滴文化
發行日 : 2015年9月05日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 輕食/沙拉
系 列 : taste  
原 價 : 113.00 元 
特 價: 85 折 96.05 元 省下16.95 元            
第一本「熱三明治」自製食譜書
一次收錄熱三明治的終極配方與成功祕訣,
運用30種自   ...更多
三明治研究室:拆解層疊美味,從家常經典到進階開店,世界級三明治全收錄!
 
作 者 : 永田唯
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2015年8月20日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 輕食/沙拉
系 列 : TASTE  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 85 折 136 元 省下24 元            
史上最強!世界級三明治組成細節究極公開
7個國家、2大區域、25種菜單,143款食譜…
  ...更多
餐桌上的五穀雜糧百科:從產地、料理到營養,關心身體與土地的全食材事典
 
作 者 : 好吃編輯部
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2015年8月20日
分 類 : 飲食 > 料理百科 > 食材/圖鑑
系 列 : TASTE  
原 價 : 133.00 元 
特 價: 85 折 113.05 元 省下19.95 元            
五榖雜糧,不是芝麻綠豆小事,而是身體與土地的美味進行式。
當農夫用最好的方式種植、當我們每天都能   ...更多
異國料理全攻略:265個必備妙招、技巧、餐廳秘密及美味食譜
 
作 者 : 珍妮?戴維絲
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2015年8月15日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 亞洲/異國料理
系 列 : TASTE  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
Amazon ★★★★★ 五顆星推薦!
想做出道地的異國風味,就看這一本!
...更多
球鞋狂潮:夢幻限量款必收500 (英國Thames & Hudson原廠印製,首度繁體中文版限量上市,精裝典藏版)
 
作 者 : U-DOX
出版社 : 野人
發行日 : 2015年8月12日
分 類 : 生活風格 > 休閒/嗜好 > 收藏
系 列 : taste  
原 價 : 293.00 元 
特 價: 85 折 249.05 元 省下43.95 元            
獻給球鞋狂熱與收藏者的完整參考指南
超過500雙,15個不同品牌推出的珍稀限量版球鞋
  ...更多
皮耶.艾曼,可以教我做法式甜點嗎?
 
作 者 : 皮耶•艾曼
出版社 : 水滴文化
發行日 : 2015年8月08日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : taste  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 85 折 127.5 元 省下22.5 元            
◎法國甜點之神VS.時尚插畫天后跨界合作,
會激盪出什麼樣的創意美味?
...更多
極致味蕾•視覺饗宴:法式甜點完全烘焙指南(暢銷精裝版)
 
作 者 : 大山榮藏
出版社 : 雅書堂
發行日 : 2015年8月05日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : Taste•賞味  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 85 折 136 元 省下24 元            
  「糕點是使人幸福的美食!」品嚐甜點無疑是種享受,若能嚐到像藝術品一般令人驚讚的法式甜點,更是何等幸福的事啊!

  本書是日本糕點大師大山榮藏三十年來的經典烘焙之作,全書收錄七十餘款頂級的法式甜品:楓丹白露、   ...更多
手感烘焙365:從經典到日常,專業教室級的烘焙配方
 
作 者 : 手繹生活創作空間團隊
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2015年6月20日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : TASTE  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 85 折 136 元 省下24 元            
  Handmade sweets!為親愛的自己、家人朋友做點心
  365道日常食譜精選,讓   ...更多
好吃20:讓人微笑的暖心甜點
 
作 者 : 好吃編輯部
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2015年6月20日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : TASTE  
原 價 : 66.00 元 
特 價: 85 折 56.1 元 省下9.9 元            
  熱騰騰的蘋果派、酸酸甜甜的檸檬塔、充滿記憶的烤布蕾……
  每個人的心裡,都有個吃了會微笑   ...更多
電烤箱烹調術:不只烤、蒸、煮,發酵也OK!
 
作 者 : 馮炫傑
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2015年6月18日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 小家電料理
系 列 : TASTE  
原 價 : 66.00 元 
特 價: 85 折 56.1 元 省下9.9 元            
低油煙、輕鬆烤∼
小空間便利料理新風潮!
家用電烤箱全天候上菜
<   ...更多
阿嬤的聰明食譜:常備7種調味料,做出一級棒的日本料理
 
作 者 : 高木ハツ江, 野崎洋光/監修
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2015年5月16日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : TASTE  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
今年78歲的八江奶奶,
是NHK超人氣節目「今日的新手料理」講師,
充滿料理智慧的   ...更多
讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾
 
作 者 : Kokoma
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2015年4月23日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 餅乾
系 列 : TASTE  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
超完美烘焙教室Kokoma’s Studio技巧全解
30款創業必學、最受歡迎圖案詳解!
...更多
健康的貓咪這樣吃(套書):貓咪這樣吃最健康+無添加的貓咪料理
 
作 者 : 蘇菁菁
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2015年4月17日
分 類 : 生活風格 > 寵物 >
系 列 : TASTE  
原 價 : 243.00 元 
特 價: 95 折 230.85 元 省下12.15 元            
貓奴必備,健康貓咪飲食套書組合,重要知識搭配健康食譜配方
了解身體構造理論、洞悉貓咪營養學,親自   ...更多
與Cecillia一起分享簡單揉就好吃的家庭烘焙坊(套書)
 
作 者 : 陳香玲(Cecillia)
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2015年4月17日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : TASTE  
原 價 : 247.00 元 
特 價: 95 折 234.65 元 省下12.35 元            
Cecillia珍藏分享套書組合
成功率超高的麵包食譜套書,超過千名網友試做完成!!
...更多
好吃19:We Love Cafe!十件讓你更懂咖啡的事
 
作 者 : 好吃編輯部
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2015年3月21日
分 類 : 飲食 > 咖啡/茶 > 咖啡
系 列 : TASTE  
原 價 : 66.00 元 
特 價: 85 折 56.1 元 省下9.9 元            
  很多人的早晨,都是從一杯咖啡開始的。

  朋友A說,咖啡讓她一早就有幸福感;同事B說,沒喝到咖啡,連回E-mail的腦袋都混沌;室友C最愛手沖,當她看著水注緩緩落在咖啡粉上,整個人都平靜了……
  ...更多
阿嬤的聰明食譜:微波爐就能完成的家常料理
 
作 者 : 高木ハツ江
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2015年3月21日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 小家電料理
系 列 : TASTE  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
  今年78歲的八江奶奶,
  是NHK超人氣節目「今日的新手料理」講師,
  充滿料理智慧的八江奶奶,將要告訴你∼
  只需一個微波爐,不必動用炒鍋、燉鍋、油炸鍋…
  就能做出各式煎炒   ...更多
原味食悟:從口慾到食癒,讓有機更美味的真食物料理(2015年封面改版全新上市)
 
作 者 : 邱佩玲
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2015年3月14日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系 列 : TASTE  
原 價 : 133.00 元 
特 價: 85 折 113.05 元 省下19.95 元            
一位旅居國外的菜鳥廚娘,蛻變為健康廚藝老師
歷經一段從口慾到食癒、有機到樂活的食事旅程
...更多
阿嬤的聰明食譜:平底鍋就能做的100種料理
 
作 者 : 高木ハツ江/著, 小田真規子/監修
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2015年2月11日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : TASTE  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
「只要一把平底鍋,煎、煮、炒、炸萬事OK!」
  ...更多
餅乾研究室:搞懂關鍵材料!油+糖+粉,學會自己調比例、寫配方
 
作 者 : 林文中
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2015年1月17日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 餅乾
系 列 : TASTE  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
名店研發達人無私分享!
第一本!破解餅乾口感VS.材料配比關鍵
揭密材料特性,掌握   ...更多
好吃18:時間的味道 食材、記憶與技藝之味
 
作 者 : 好吃編輯部
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2014年12月25日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : TASTE  
原 價 : 66.00 元 
特 價: 85 折 56.1 元 省下9.9 元            
說到「時間的味道」,第一個想到的會是什麼?
是阿嬤的醃漬菜、外公愛吃的金華火腿、還是自己珍藏的起   ...更多
撫慰人心的歐洲家庭手作料理:鑄鐵鍋、砂鍋料理, 燒烤、油炸小食, 溫沙拉、濃湯, 手工甜點、飲品
 
作 者 : 瓦勒希•艾克曼史密斯
出版社 : 水滴文化
發行日 : 2014年12月11日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : taste  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 85 折 136 元 省下24 元            
走進歐洲家庭廚房,感受手作料理的溫度!
162道用時間和火候細細烹調的舒心暖胃食譜 ...更多
2015 100 室內設計師:2015年度精選設計師療癒風格大巡禮
 
作 者 : 漂亮家居編輯部
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2014年12月11日
分 類 : 藝術設計 > 室內設計 > 空間設計/佈置
系 列 : TASTE  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
  《漂亮家居》以室內設計權威出版的年度巨作──百大設計師精選年鑑,精選收錄一年來全台100位設計師,多達300個精采案例解析,提供1000個以上的設計技巧,讓讀者能輕鬆掌握裝修設計的訣竅,了解最符合潮流的設計趨勢,作為您想裝修房子時,   ...更多
簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2:自己做美味餐包、鹹麵包與咖啡館風味點心
 
作 者 : Cecillia陳香玲
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2014年12月06日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : TASTE  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
晴天也好,雨天也沒關係,
讓我們一起用手作麵包,把每一天都過成一個好日子吧!
飽含   ...更多
大材大用:陳嘉鴻的精工住宅美學
 
作 者 : 陳嘉鴻
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2014年12月06日
分 類 : 藝術設計 > 建築 > 各式建築 > 民屋/住宅建築
系 列 : TASTE  
原 價 : 267.00 元 
特 價: 85 折 226.95 元 省下40.05 元            
  「我不是專做豪宅的設計師,只是懂得用設計、材質,讓一般居家也能有豪宅般質感的空間設計職人。」--陳嘉鴻

...更多
Eco Food 生態食材!小農田大宇宙,自然農場裡的復育新運動!
 
作 者 : 好吃編輯部
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2014年11月29日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : TASTE  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
如果動物回來了,土地健康了,
那麼種出來的食材能不美味嗎?!
創造動物、環境與人的   ...更多
eco kitchen 新料理運動!切切、拌拌、醃漬做醬,雙手佐道具就能完成的慢食料理
 
作 者 : 汲玉(二宮久美子)
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2014年11月29日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : TASTE  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
  今天開始,試著跳脫「一定得用電器才能做菜」的舊觀念!
  用手、小道具,其實就足以做出一道道美味小品
  捨去加工,回歸手感烹調,吃出食材真實的絕妙滋味

  概念料理時代來臨!下廚,   ...更多
卡語錄─時尚大帝Karl Lagerfeld經典語錄(精裝)
 
作 者 : 桑德琳.古邦薔
出版社 : 野人
發行日 : 2014年11月19日
分 類 : 藝術設計 > 設計 > 設計師傳記/文集
系 列 : taste  
原 價 : 167.00 元 
特 價: 85 折 141.95 元 省下25.05 元            
  我只知道如何扮演一種角色:我自己
  時尚老佛爺Karl Lagerfeld犀利辛辣、毫不留情的經典語錄

  卡爾•拉格斐(Karl Lagerfeld)是當代服裝設計大師,
  引   ...更多
誰抄誰?西洋名畫的對照、剖析與探源(手工拉頁精裝)
 
作 者 : 卡洛琳.拉霍許/著
出版社 : 野人
發行日 : 2014年10月01日
分 類 : 藝術設計 > 藝術總論 > 藝術欣賞
系 列 : taste  
原 價 : 500.00 元 
特 價: 85 折 425 元 省下75 元            
橫跨數世紀,重現藝術大師的靈感與對話!
  ...更多
好吃17:喝杯台灣茶 產地X品種X工藝X茶人
 
作 者 : 好吃編輯部
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2014年9月20日
分 類 : 飲食 > 咖啡/茶 >
系 列 : TASTE  
原 價 : 66.00 元 
特 價: 85 折 56.1 元 省下9.9 元            
每個年代,都有屬於自己喝茶的樣子!
  ...更多
法式鹹派,優雅上桌
 
作 者 : 金一鳴/著
出版社 : 水滴文化
發行日 : 2014年9月18日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : taste  
原 價 : 113.00 元 
特 價: 85 折 96.05 元 省下16.95 元            
  時下最火紅的咖啡館輕食Quiche,在家也能輕鬆上桌!

  洛林法式鹹派、普羅旺斯蔬菜鹹派、田園野菇鹹派、菠菜雞肉蘑菇派、香辣馬鈴薯香腸鹹派……

  隨時放入烤箱熱一塊,正餐、下午   ...更多
餐桌上的蔬菜百科:跟著季節吃好菜!聰明採買輕鬆料理的全食材事典(全新增訂版)
 
作 者 : 潘瑋翔
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2014年8月23日
分 類 : 飲食 > 料理百科 > 食材/圖鑑
系 列 : TASTE  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 85 折 127.5 元 省下22.5 元            
這是一本帶你認識季節時蔬、輕鬆選購蔬菜的採買指南!
也是一本新手廚房必備、提供各種活用蔬菜美味的   ...更多
料理不設限!世界美味在我家:餐桌上的私餚趣事 老外好友與我的無國界料理課
 
作 者 : 陳淑娥
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2014年7月19日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 亞洲/異國料理
系 列 : TASTE  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
我與她與他的美味故事,用料理在餐桌上拼出世界地圖!
廚藝老師Ivy的無國界Cooking Cla   ...更多
旅途中的侍酒師:開瓶之後,慢飲酒中的風景、氣味與詩意
 
作 者 : 何信緯
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2014年7月03日
分 類 : 飲食 >
系 列 : TASTE  
原 價 : 140.00 元 
特 價: 85 折 119 元 省下21 元            
這次,跟著侍酒師,聽聽葡萄酒怎麼說!
開?品味、風土、挑選、餐酒之微醺風景…
<   ...更多
客家人的惜物廚房:原來食材可以這樣變!91道一菜多吃的經典媽媽味
 
作 者 : 邱寶郎
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2014年6月21日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : TASTE  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  ★客家菜精華,就在醃漬菜、家常菜及米食料理中!
  客家菜一向給人質樸平實的印象,過去因環境使然,靠 山吃山、靠海吃海,食物得來不易,造就了客家媽媽們很擅長應用手邊僅有的材料,並以各種醃   ...更多
好吃16:冰鎮台灣好味道 食材講究 冰品經典
 
作 者 : 好吃編輯部
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2014年6月14日
分 類 : 飲食 > 飲品/冰品 > 冰品
系 列 : TASTE  
原 價 : 66.00 元 
特 價: 85 折 56.1 元 省下9.9 元            
有沒有發現,吃冰的時候,很多人都帶著微笑
當涼甜甜的冰品進入嘴裡,那爽快清涼的感受,
  ...更多
營養師教你跟著四季吃健康:現代醫學結合節氣智慧,96道旬味料理簡單做
 
作 者 : 長庚紀念醫院營養治療科團隊
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2014年5月31日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系 列 : TASTE  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
家有營養師!教你全家大小跟著四季吃健康
一年四季各有盛產旬味,讓專業營養師告訴你如何烹調才最好<   ...更多
藝念集私:和諧與衝突的時尚空間對話
 
作 者 : 藝念集私空間設計
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2014年4月19日
分 類 : 藝術設計 > 室內設計 > 空間設計/佈置
系 列 : TASTE  
原 價 : 267.00 元 
特 價: 85 折 226.95 元 省下40.05 元            
  極擅長混搭風格與工藝裝置的藝念集私空間設計在《混搭:衝突與和諧協的奏曲》一書中,,跳脫一往作品案例的呈現以縱切的方式將設計師對居住者的生活習慣、需求與風格的描繪,切分成不同的空間結構;從居住者空活空間局部重點,如樓梯、牆壁、櫃體、動   ...更多
在家簡單做,家庭烘焙坊套書:比免揉麵包更簡單!簡單揉就好吃的家庭烘焙坊 + 一人份甜點(一套2冊)
 
作 者 : Cecillia
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2014年4月10日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : TASTE  
原 價 : 220.00 元 
特 價: 95 折 209 元 省下11 元            
在家簡單做,家庭烘焙坊香甜開張
暢銷雙書一次擁有,比免揉麵包更簡單!簡單揉就好吃的家庭烘焙坊+一   ...更多
好吃15:好好吃飯 從選米、米食、料理、產地到店家的呷米小學堂
 
作 者 : 好吃編輯部
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2014年4月05日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 飯/粥
系 列 : TASTE  
原 價 : 66.00 元 
特 價: 85 折 56.1 元 省下9.9 元            
  咬下一口便利商店麵包、隨手買一袋路邊紅豆餅、囫圇吞棗幾塊網購餅乾、喝一口方便的燕麥飲料……

  在忙碌的生活裡,我們有多久沒有把眼光從手機、電視、電腦裡移出,好好看著我們手中那碗晶瑩剔透的白米飯?
...更多
我的丹麥廚房:野菇、森林、蘋果樹,還有婆婆的家傳維京料理
 
作 者 : Angel Joergensen/文字
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2014年4月03日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : TASTE  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
跟著丹麥人一起Hygge吧!
  ...更多
早安,晨之美!讓人快樂的100道繽紛早餐
 
作 者 : 陳凱蓉
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2014年3月27日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : TASTE  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 85 折 102 元 省下18 元            
  讓做早餐變成一種療癒,
  無論是誰都可以學得會,
  Welcome to   ...更多
住在田中央!農夫、土地與他們的自給自足餐桌
 
作 者 : 好吃編輯部
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2014年3月22日
分 類 : 生活風格 > 居家生活 > 生活札記
系 列 : TASTE  
原 價 : 123.00 元 
特 價: 85 折 104.55 元 省下18.45 元            
住在田中央的樂農日日!土地教我們的事,比什麼都寶貴
18種從農方式,50種親近自然的日常實踐,與   ...更多
看圖下廚:超簡單圖畫式食譜,1張圖學1道菜,30秒讓你啟動愛做菜基因
 
作 者 : 凱蒂.雪莉
出版社 : 水滴文化
發行日 : 2014年2月27日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : taste  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            

  一張圖就告訴你:材料份量切法步驟時間調味……
  快速掌握料理手順,一眼搞懂做菜重點
...更多

餐桌上的魚百科:跟著魚汛吃好魚!從挑選、保存、處理、熟成到料理的全食材事典
 
作 者 : 郭宗坤
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2014年1月26日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 海鮮料理
系 列 : TASTE  
原 價 : 166.00 元 
特 價: 85 折 141.1 元 省下24.9 元            

饕客才知道的好吃魚種有哪些?
熟成技術能讓魚肉美味加倍?
白鯧魚什麼季節吃最肥美? ...更多

香奈兒 CHANEL:Collections & Creations
 
作 者 : 丹妮艾兒.波特
出版社 : 野人
發行日 : 2014年1月22日
分 類 : 生活風格 > 塑身美妝 > 彩妝/造型/時尚 > 時尚品味
系 列 : taste  
原 價 : 420.00 元 
特 價: 85 折 357 元 省下63 元            

  香奈兒,顛覆了時間的概念;
  香奈兒,妝點整個世紀,屹立百年而不搖……
...更多

一人份甜點
 
作 者 : Yummy株式?社主婦?生活社
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2014年1月16日
分 類 : >
系 列 : TASTE  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            

  以馬克杯當模具,用鬆餅粉做甜點,再繁複的款式都能三步驟搞定!
  日本人氣料理家YUMMY顛覆你   ...更多

ADAPTIVE CITY 設計臺北
 
作 者 : 臺北市政府文化局
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2013年12月26日
分 類 : 藝術設計 > 設計 > 創意美學 > 文化創意產業/經驗
系 列 : TASTE  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 85 折 136 元 省下24 元            

臺北邁向2016世界設計之都-設計實力集結精華版。
...更多

省電省瓦斯保溫杯料理
 
作 者 : 百瀨泉
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2013年12月21日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : TASTE  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            

日本小資族口耳相傳的便利烹調術!
...更多

2014新世代理想生活百大設計師:100位設計師x100個空間新趨勢 從現在看見未來宜居設計,為你打造一個理想的家
 
作 者 : 漂亮家居編輯部
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2013年12月12日
分 類 : 藝術設計 > 室內設計 > 空間設計/佈置
系 列 : TASTE  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            

  實用工具書,實現你的成家夢想
  室內設計就和你我日常生活中的食、衣、住、行一樣,不只是想要,而是需要。尤其在小坪數當道的此刻,你更應該注重空間規劃,才能地盡其用,完善利用家中的每一個角落,兼顧生活機能和美學品味   ...更多

料理鐵人採鮮廚房:單車環島尋找台灣好食材
 
作 者 : 池一明
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2013年12月07日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 各式食材
系 列 : TASTE  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            

  一群熱血料理人,走出廚房,走進產地;
  在12天腳踏「食」地的旅程中,與各地食材達人磨擦出各種美味火花;
...更多

好吃14:來去鄉下吃好菜
 
作 者 : 好吃編輯部
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2013年11月23日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 其他/綜合
系 列 : TASTE  
原 價 : 66.00 元 
特 價: 85 折 56.1 元 省下9.9 元            

  吃遍大江南北,山珍海味
  最後會留在心裡的往往是
  最親切、質樸,貼近食材與人情的好滋味…….<   ...更多

阿波羅的天使:芭蕾藝術五百年 Apollo’s Angels: A History of Ballet
 
作 者 : 珍妮佛.霍曼斯
出版社 : 野人
發行日 : 2013年11月06日
分 類 : 藝術設計 > 舞蹈 > 芭蕾舞
系 列 : taste  
原 價 : 630.00 元 
特 價: 85 折 535.5 元 省下94.5 元            
中文世界首部芭蕾史全書!
  ...更多
跟阿嬤學做菜2:記憶中的飯菜香&季節手釀
 
作 者 : 好吃編輯部
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2013年10月31日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : TASTE  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 85 折 102 元 省下18 元            

本書特色

  1.百聽不厭的廚房故事
  這是20位台灣阿嬤的廚房實錄,從南到北,本省、外省到客家阿嬤、原住民阿嬤…..,我們要找尋家常料理的初衷,以及灶   ...更多

從餐桌到產地:發現食物與土地的美好真味
 
作 者 : 好吃編輯部
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2013年10月31日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 蔬果料理
系 列 : TASTE  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 85 折 102 元 省下18 元            

  你知道台灣每7 顆雞蛋就有1顆來自彰化王功?

  小巧細緻的白玉蘿蔔只有美濃有遠   ...更多

男人野廚房:米拉夢地料理誌
 
作 者 : 王振州
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2013年9月26日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : TASTE  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 85 折 102 元 省下18 元            

  ◎跟著野男人豪邁做菜,66道你一定也做得到的鄉村慢食!
  野男人最不喜歡麻煩,所以要跟大家分享的都是超簡單又好吃的料理,材料一定買得到、做法絕對看得懂,一下子就能完成。把靈感當做佐料,每個人都能做自己的大廚。<   ...更多

自行車 Best 100:引領21世紀自行車潮的文藝復興 100 Best Bikes
 
作 者 : 札希德.薩達爾
出版社 : 野人
發行日 : 2013年9月04日
分 類 : 藝術設計 > 設計 > 設計方法 > 產品設計
系 列 : taste  
原 價 : 293.00 元 
特 價: 85 折 249.05 元 省下43.95 元            
第一本自行車設計收藏專書! BIKE DESIGN X BEST COLLECTIONS 材質X力學X美學X運動X生活   100 COLLECTIONS X BICYCLE RENAISSANCE   ◆第一本自行車設計收藏專書!   ◆登山、城市、公路、越野、多功能、折疊、創新概念車,各類車款一次擁有。   ◆從世界知名製造商到獨立品牌,從百年經典風格到大膽創新設計全收錄!   ◆專訪國際知名設計師,闡述其   ...更多
好吃13:路邊廚房 跟著市場職人學做菜
 
作 者 : 好吃編輯部
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2013年8月15日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : TASTE  
原 價 : 66.00 元 
特 價: 85 折 56.1 元 省下9.9 元            
誰說大廚一定在餐廳? 真正懂吃、會吃也會煮的飲食達人,就在菜市場裡!   比起每天在廚房裡拿鍋鏟的廚師,市場裡賣食材的老鋪,每天吃的摸的想的維生的,都是食材,個個經驗老道,品味非凡。   「東菜市」賣豬肉賣35年的馬孝如說:醃豬肉加點甘草粉,可讓豬肉帶有自然不膩的甜味;南門市場賣70多年點心舖的徐瑋辰說,吃包子一定要從中間撕開,看餅皮的厚度、麵皮是否平均、餡料是否在中間?才是內行的老饕吃法;士東市場賣米30年的   ...更多
比免揉麵包更簡單!簡單揉就好吃的家庭烘焙坊
 
作 者 : Cecillia
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2013年7月25日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : TASTE  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 85 折 102 元 省下18 元            
  比免揉麵包更簡單!   使用保鮮盒容器和家用烤箱,   簡單就能完成充滿幸福感的家庭烘焙。   每天早晨,被溫暖的麵包香氣喚醒,是多麼愉快的開始!   冬日,一匙自家熬煮的蘋果醬,跟著香酥鬆軟的黑芝麻法國球入口,美好生活不過如此;   夏日,來點爽口組合,吃一口小圓麵包,再嚐嚐三明治,搭配玉子燒、熱狗跟沙拉,餐桌上的野餐盒帶來無限幸福。   只需要簡單揉幾下,就能神奇提升麵包的美味口感,   超人氣美食部落   ...更多
跟孩子一起做菜:Amanda的膳生活
 
作 者 : 林家岑Amanda
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2013年7月20日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 婦幼食譜
系 列 : TASTE  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
這是料理檯上的生活課, 透過各種日常互動及體驗,Amanda要帶你發現孩子的無限可能。 端出的不只是饒富樂趣的料理,更希望喚起孩子們對生活的感知與創意!   「在這麼忙碌的時代,找個時間把家再凝聚起來,去野餐、做個便當、烤個甜點、開個派對、全家一起早午餐、或是讓孩子學著下廚,現在就把日期訂出來,全家一起動起來吧!」   「找出每個孩子的獨特性,看著孩子慢慢學習認識自己,挑戰自己,接受自己。這些遠比做出一道道的料   ...更多
原味食悟:從口慾到食癒,讓有機更美味的真食物料理
 
作 者 : 邱佩玲
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2013年7月20日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系 列 : TASTE  
原 價 : 133.00 元 
特 價: 85 折 113.05 元 省下19.95 元            
一位旅居國外的菜鳥廚娘,蛻變為健康廚藝老師 歷經一段從口慾到食癒、有機到樂活的食事旅程   用她的飲膳體悟告訴你,健康與美食,從來不是魚與熊掌的關係!   只要有心且得法,自然烹調也能取悅味蕾與感官、吃的美味過癮!   《食悟緣起…》   這本書所記錄的,是作者因一連串生命起伏,從最開始的追求口慾,轉化到療癒身心照顧家人的有機慢食生活,再過渡到兼顧環境責任的樂活型態,進而蛻變成健康廚藝老師的生活歷程。   邱   ...更多
弱滋味:開瓶之後,葡萄酒的純粹回歸
 
作 者 : 林裕森
出版社 : 水滴文化
發行日 : 2013年6月29日
分 類 : 飲食 >
系 列 : taste  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
不膜拜名酒名莊 不隨酒評家、媒體起舞 林裕森 在葡萄酒地圖裡遊走二十多年 一瓶葡萄酒中蘊含著比書更多的哲理   →葡萄酒越貴就越好喝嗎?   →酒評越高分的酒真的就是好酒嗎?   →柔弱清淡的酒就不能耐久存嗎?   →薄酒來只適合趁新鮮品嘗嗎?   大半青春全都揮霍在葡萄酒裡了,林裕森才赫然發現二十多年來辛苦習來的釀酒真理並非永恆唯一。逼迫他更辛勤地在全球葡萄酒產區奔波遊走,探尋葡萄酒裡的新價值與味覺涼蔭。   ...更多
矽谷美味人妻10分鐘幸福廚房:五步驟不失敗料理全圖解x 200個省時快速烹調技
 
作 者 : KT
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2013年6月22日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : TASTE  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 85 折 102 元 省下18 元            
10分鐘兩道菜、30分鐘三菜一湯完美套餐、小朋友也會做的2分鐘快手甜點… 80道中式/西式/日式 跨國界料理全圖解,聰明省時料理大公開 矽谷美味人妻的超省時快速烹調技,將徹底改變你家的晚餐時刻!   結束一天的忙碌工作,為了家人健康想要下廚料理晚餐,但是費時的事前備料和繁複烹調程序,讓你光是用想的就提不起勁?超人氣料理部落格《矽谷美味人妻KT.手作日記》格主KT. 帶你不可思議的快速晚餐計劃,日日優雅上菜、吃的幸   ...更多
好吃vol.12:來我家吃阿嬤的拿手菜
 
作 者 : 好吃編輯部
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2013年5月16日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : TASTE  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
一碟醬菜、一鍋滷肉…,每日餐桌、跟著季節端出的日常料理, 在在蘊藏著阿嬤的料理智慧與家傳手藝, 美味何必外求,只要走進廚房,跟著阿嬤學做菜, 其實,真正的大廚就在你家!   移居加拿大10年的范阿嬤,做菜融合中西風味,不論中、日、韓、越、美等異國料理都難不倒,還特別講究擺盤、色彩與用餐情趣;養雞38年的江阿嬤,一手提雞,就知重量、脂肪與健康,問到什麼料理該用哪個部位,滿口是經,全是智慧;嫁來台北四十多年的吳阿嬤,   ...更多
餐桌上的蔬菜百科
 
作 者 : 好吃編輯部
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2013年4月18日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 蔬果料理
系 列 : TASTE  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 85 折 127.5 元 省下22.5 元            
  這是一本帶你認識季節時蔬、輕鬆選購的蔬菜採買指南!   也是一本新手廚房必備、提供各種活用蔬菜美味的料理訣竅書!   收錄221種市場最常見的盛產蔬菜、108道活用蔬菜風味的簡單家常菜   是你買菜、做菜的最佳實用秘笈。   跟著季節買好菜,是再自然不過的飲食步調,走進市場,除了想要買到當季的盛產好物,更重要的是了解每種蔬菜該怎麼用?怎麼挑?攤子上琳琅滿目的生鮮蔬果,漂亮不一定好吃。本書將帶你進一步認識各種台   ...更多
豬肉風味全書:一隻豬從頭吃到尾的不失敗烹調絕技200+
 
作 者 : 林志豪
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2013年1月31日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 肉類料理
系 列 : TASTE  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 85 折 102 元 省下18 元            
豬跳舞餐廳主廚-Jason林志豪 帶你品嘗一隻豬從頭吃到尾的暢快滋味 主廚私授200個完美烹調要訣,在家實現不失敗的豬肉好味! 跨國界創意菜色50選,從肉到髓的有意思料理噴香上桌!   豬肉,再平凡不過的食材,卻可說是餐桌上的王者,從頭到尾,無一不可吃!   熟知豬肉食材的作者,將一一告訴大家每個部位該怎麼料理、適合做哪些菜,有什麼你沒想過的變化。只要學會好好利用這個好材料,你會發現,豬肉可以有更多充滿想像力的   ...更多
我的安心餐桌:從產地到餐桌,用科技做好食材。
 
作 者 : 劉天和
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2013年1月17日
分 類 : 飲食 > 料理百科 > 食材/圖鑑
系 列 : TASTE  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
吃出健康,吃出美味,100道原味料理幸福上桌。   不安心的時代,   你需要的不是吃到飽,而是吃的安心。   揭開你不知道的食材「添」大秘密 ,   真正的健康,其實是從挑選健康的食材就開始。    48歲一場大病,人生改變   「想吃魚,需要自己養魚嗎?」大部分的人初次聽到天和鮮物董事長劉天和的故事,必定會發出這樣的疑問,但是老天爺就是這樣的幽默與慈悲。   一場中年不預期的大腸癌,讓一個科技業的老闆,   ...更多
冰箱有什麼就煮什麼:料理家教教你家常菜大升級
 
作 者 : 張鈞期
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2012年12月27日
分 類 : 飲食 > 料理百科 > 其他料理百科
系 列 : TASTE  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
  這是一本料理家教的私房食譜!教你各種把平凡食材變厲害的好方法,家常菜立刻大升級!   麻婆、蝦子炒高麗菜!啤酒、蛤蠣+番茄!麻油雞變西式炊飯!   不設限的食材組合*一看就會的簡單手法=歡樂料理隨時上桌!   今天要煮什麼呢?熱愛食物的Victor非科班出身,因為超愛做菜,憑著對食材敏銳的想像,無論手邊有什麼,再普通的材料,都能立刻為它找出最美味的料理方法。也因此,每回端上桌,漂亮的盛盤、沒嘗過的味道總是   ...更多
跟阿嬤學做菜:家傳食譜&灶腳裡的料理智慧
 
作 者 : 好吃編輯部
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2012年9月22日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : TASTE  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 85 折 102 元 省下18 元            
20位手藝了得的台灣阿嬤、 143道一定要學起來的好味道, 以及更多阿嬤隨口傳授的廚房小知識……   阿嬤說,這樣做才好吃!   煮魚湯時將虱目魚肉壓碎更鮮美、紅燒滷肉起鍋前加點黑醋更醒味、獅子頭加點荸薺口感更有嚼勁、竹筍雞湯加木瓜能讓肉質更軟嫩、用炒過的蝦頭煮麻油腰子是上癮絕招……   這不只是一本食譜書!   而是一本傳遞情感、記錄家常味,跟著阿嬤細細尋問的飲食筆記。   要把好吃的廚房祕密全都記下來   ...更多
貓兒的幸福餐桌:60道來自味覺記憶的料理筆記
 
作 者 : 貓兒
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2012年6月24日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : TASTE  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
幸福,源自於餐桌上的溫度 而做菜,就是分享life style的最好方式! 就讓貓兒來告訴你,365天在家吃飯的好理由。   這是一本,不用繁複技法也可以輕鬆完成的料理書。   也是一本,分享從料理到派對、食材到音樂的生活書。   更是一本,透過味覺回憶更深入認識貓兒的故事書。   父親為江浙菜大廚,所以上菜市場變成貓兒的童年記憶當中,每個禮拜固定造訪的地方,跟著父母親的腳步站在人群熙攘的攤位前買菜、挑食材、和   ...更多
低卡超享瘦幸福甜點100+:甩肉不復胖.烘焙甜心杜佳穎
 
作 者 : 杜佳穎
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2011年12月16日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : TASTE  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
瘦身30kg美女烘焙師 教你吃甜點甩肉不復胖!! 熱量減少30%,美味不減100%   「甜點」魔力無遠弗屆,總讓人有種幸福的滿足感,但…伴隨而來的熱量卻也讓人膽顫心驚!   還在口腹之慾與高熱量的罪惡感中拉鋸嗎?   喜歡吃甜點又不想發胖怎麼辦呢?   曾經胖到七十幾公斤,成功甩肉30公斤後,近10年來從未復胖的烘焙甜心杜佳穎,   教你從選用市場隨手可得的天然原料開始,替代掉一般市售甜點容易讓人發胖的成   ...更多
水果做醬變好菜:85道名廚傳授的清爽果香料理
 
作 者 : 李德全、郭泰王、李龍翔
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2011年10月09日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 醬料製作
系 列 : TASTE  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
本書特色   水果不再只是做果醬而已!   3大名廚出招,教你水果變成調味醬。   20種市場買得到的在地水果。   25道果香萬用醬,可炒、可拌、可淋、可飲。   60道中西式美味料理實作。   100個大廚私房小撇步製作訣竅。   「醬料」在料理中總是佔有一席之地,   有了好吃的醬料就能瞬間提升料理的風味,   方便又省時。製作醬料的時候,使用的調味料千奇百怪,   但是你有沒有想過,台灣擁有水果王國美   ...更多
1杯紅茶:經典&流行配方、世界紅茶&茶器介紹
 
作 者 : 美好生活實踐小組/編著
出版社 : 朱雀
發行日 : 2011年4月01日
分 類 : 飲食 > 咖啡/茶 >
系 列 : Taster  
原 價 : 73.00 元 
特 價: 85 折 62.05 元 省下10.95 元            
@從最基礎的認識紅茶品種、沖煮原味紅茶、加味紅茶,到紅茶分級標準、各式茶具介紹等;以最白話的文字,搭配最清楚的圖片,讓紅茶初入門者和愛喝紅茶的人輕鬆沉浸在紅茶世界中。   輕鬆進入紅茶世界的入門書,書中介紹世界各地及台灣知名紅茶品種,並將各品種紅茶製作成可口又美味的紅茶飲品。專為紅茶新手設計,從最基礎的認識紅茶品種、沖泡原味紅茶、加味紅茶,到紅茶分級標準、有趣的各種茶具介紹等,讓紅茶初入門者和愛喝紅茶的人輕鬆走入紅   ...更多
1杯咖啡:經典&流行配方、沖煮器具教學和拉花技巧
 
作 者 : 美好生活實踐小組/編著
出版社 : 朱雀
發行日 : 2010年12月01日
分 類 : 飲食 > 咖啡/茶 > 咖啡
系 列 : Taster  
原 價 : 73.00 元 
特 價: 85 折 62.05 元 省下10.95 元            
R煮一杯好喝的咖啡、各式經典、人氣咖啡的配方公開,到拉花、畫花成功秘訣,以最白話的文字,搭配最清楚的圖片,讓你不是專家也能成功操作,是踏入咖啡世界的第一本書!   咖啡新手的夢想,就是能自己在家沖煮一杯美味的咖啡,那千萬別錯過這本方便隨身攜帶的咖啡書。本書專門為咖啡新手設計,從最基礎的認識器具、沖煮單品咖啡,到有趣的拉花和畫花技術、選擇咖啡豆等,有了它,更能幫助愛喝咖啡的人輕鬆走入咖啡的世界。   書中的咖啡配方   ...更多
外拍世界頂尖技法
 
作 者 : 黃成、羅雪
出版社 : 宏碩文化
發行日 : 2010年7月10日
分 類 : >
系 列 : Taste  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
  拿著現在幾乎出遊人手一機的數位相機,是否感嘆自己仍不能拍出眼前的絕美風光?要花錢換台高級數位單眼,卻又怕自己砸了大錢結果不會用。本書從最入門的起點、最詳細的介紹開始,深入淺出,讓讀者學習器材、操作、設計、技巧,對各種風景的觀察角度、後製等技術,無論是初心者或進階玩家,都能在旅途中當個最好的攝影家! 本書特色   ■全書以『風景拍攝』為主軸,分為11大單元,從數位攝影的相關設備、操作等介紹起,接著再告訴   ...更多
直擊!東京之定番
 
作 者 : 沈家如/文字、李文欽/攝影
出版社 : 行遍天下
發行日 : 2010年6月15日
分 類 : >
系 列 : Taste  
原 價 : 97.00 元 
特 價: 85 折 82.45 元 省下14.55 元            
對我而言,東京永遠都有新鮮事。   東京象徵著最潮流的人事物,這也是東京讓我著迷最主要理由。跑了日本潮流很多年,一年起碼去東京2-3次,也常常周邊人問到,東京有什麼好買好逛?哪些店家品牌最流行?什麼樣的 style才是主流?說到東京最流行的地方當然是當紅品牌集中之地—原宿及涉谷,這次透過直接採訪我認為現時原宿及涉谷最潮流的品牌,包括設計師、 PRESS及店員,無論你是流行初學者、還是跟我一樣想更深入瞭解到底東京   ...更多
日本素敵!TOP 10魅力城市:函館、札幌、京都、橫濱、神戶、小樽、鎌倉、富良野、金澤、輕井澤
 
作 者 : 王常怡
出版社 : 行遍天下
發行日 : 2010年5月28日
分 類 : 漫畫 > 運動�競技
系 列 : Taste  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
  根據日本民間智庫「品牌總合研究所」2009年9月所公佈的「日本民眾眼中最具魅力的十大城市」(中國時報2009年9月10日引述相關報導)問卷調查結果,集合了日本最有魅力的十個城市:   函館、札幌、京都、橫濱、神戶   小樽、富良野、鎌倉、金澤、輕井澤 本書特色   豐富詳盡,買一本抵十本:一次囊括日本全國十大城市,每一城市都有地圖、有景點、有交通資訊與順遊推薦,為喜愛日本的讀者必備的旅遊書。   ...更多
京都的走法(增訂版)-一個資深京都迷的獨家案內
 
作 者 : 王常怡
出版社 : 行遍天下
發行日 : 2008年12月25日
分 類 : >
系 列 : Taste  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
  ◎本書集合作者在9年間走訪京都9次的豐富經歷。內容規劃10條路線,像個貼身導遊告訴你「京都」有哪些值得看、值得走的景點,並詳細地說明怎麼去、如何走。   ◎細說千年古都的歷史文化背景、動人的文學現場,在規劃探訪日本古城之前,先融入京都優雅蘊藉的文化氛圍。   ◎作者強調本書並非無情無義、不哭不笑的指南書,而是加入了她或成功或烏龍的經驗談,一五一十的老實說出她的所見所聞、所思所感,「真實的」京都。 本書特色   ...更多
用醬料做好菜
 
作 者 : 康鑑文化編輯部
出版社 : 源樺
發行日 : 2008年9月30日
分 類 : >
系 列 : Good Taste  
原 價 : 83.00 元 
特 價: 85 折 70.55 元 省下12.45 元            
1. 20位五星級名師、名廚聯合票選推薦   最熱門經典醬料排行榜TOP10及台灣人最愛經典菜排行榜TOP10 2.用醬料變魔術+做出70道垂涎好菜   精選4大主題,包括味蕾喜歡的好醬(酸、甜、鹹、辣)、烹調料理方便醬(熱炒醬、蒸煮醬、快拌醬、抹醬、沾醬、沙拉醬、)、世界各國好醬大集合(中式醬料、日韓式醬料、南洋式醬料、法義式醬料)、醬料活用術(醬料加法變變變)…等全方位美味醬料,均為經典醬料的一時之選!醬料魔   ...更多
日本北陸plus信越(最新版) 新潟.富山.石川.福井.長野.岐阜
 
作 者 : 周幸叡/文字.攝影
出版社 : 宏碩文化
發行日 : 2008年8月26日
分 類 : >
系 列 : Taste  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
  擁有日本阿爾卑斯山美稱的立部黑山,與能登、金澤等地,在地理上被稱為?日本、北陸,優美的景致與滑潤的溫泉是這裡最大特色。造訪本區,可搭乘8種交通工具觀覽立山連峰之姿,或是走訪名列世界文化遺產合掌屋聚落,下褟日本百選溫泉榜第一名的溫泉會館 ——加賀屋,趕赴夏日祭典、花火節,再到市集大啖地方美食,數不盡的絕色美景與四時鮮味,就等你親身體驗。 本書特色   .北陸、信越一帶是日本人喜愛的度假聖地之一,本書除了介紹優   ...更多
澳門玩全指南
 
作 者 : 曹憶雯、黃少澤
出版社 : 宏碩文化
發行日 : 2007年12月18日
分 類 : >
系 列 : Taste  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
1. 《澳門玩全指南》針對前往澳門自助旅行者的實際需要規劃,區分為:【行前準備】、【澳門初體驗】、【分區導覽】、【延伸旅遊】、【旅遊錦囊】五大單元,將澳門最精華的景點、最有人氣的飯店、最熱門的餐廳、最有氣質的經典建築,以及購物、小吃、SPA全數網羅,即使首次登陸澳門,也能輕鬆玩得盡興。 2. 【行前必知】將澳門文化風俗、民間信仰、禁忌習俗、旅遊安全等匯整出行前注意事項;【行程建議】依照澳門各區特色,規劃出三天、四   ...更多
峇里島玩全指南
 
作 者 : 林柏壽
出版社 : 宏碩文化
發行日 : 2007年11月22日
分 類 : >
系 列 : Taste  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
  《峇里島玩全指南》提供規劃峇里島之旅的各種資訊,全書主要分3大單元,一網打盡峇里島最經典、最好玩、最浪漫的旅遊路線與景點店家,是前往峇里島旅行必備的實用參考書。   【峇里島魅力初體驗】蒐羅峇里島必住的villa、SPA、美食、瑜珈及節慶等,讓你迅速掌握「暢遊峇里島不可錯過的事」;【分區導覽】包含峇里島南區、北區、中部地區、東區等精華城區,庫塔、雷根、金巴蘭、沙努、烏布等美景小鎮;囊括峇里島各重點遊樂區,詳述   ...更多
北海道玩全指南
 
作 者 : 吳秀雲
出版社 : 宏碩文化
發行日 : 2007年10月22日
分 類 : >
系 列 : Taste  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
《北海道玩全指南》提供規劃北海道之旅的各種資訊,全書主要分3大單元,一網打盡北海道最經典、最好玩、最浪漫的旅遊路線與景點店家,是前往北海道旅行必備的實用參考書。 【北海道初體驗】蒐羅北海道最馳名的美食伴手、四季花海、10大美景與祭典活動,讓你迅速掌握「暢遊北海道不可錯過的事」 【分區導覽】包含札幌、小樽、旭川、函館、網走等精華城區,定山溪、二世古、美瑛、富良野、層雲峽、知床半島、釧路濕原、阿寒湖、稚內等美景小鎮,   ...更多
曼谷玩全指南
 
作 者 : 林純玉、吳東平
出版社 : 宏碩文化
發行日 : 2007年10月22日
分 類 : >
系 列 : Taste  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
  《曼谷玩全指南》針對前往曼谷自助旅行者的實際需要所規劃,主要區分6大單元,將曼谷最精華、最具特色、最新奇有趣、最具民俗風情的景點、購物、美食、SPA、住宿、交通、民俗等皆蒐羅打盡,就算是第一次前往曼谷也可輕鬆自由行。 【行前必知】將泰國地區包含問候禮儀、民間信仰、禁忌習俗、旅遊安全等須知歸納總結12件行前必知大事 【行程建議】依照曼谷各區特色規劃時尚、文化、遊河及近郊芭達雅濱海等行程推薦,讓曼谷之行擁有多種   ...更多
吃對食物不發胖!
 
作 者 : 許美雅
出版社 : 台灣廣廈
發行日 : 2007年6月27日
分 類 : 生活風格 > 塑身美妝 > 瘦身美體
系 列 : Taste  
原 價 : 83.00 元 
特 價: 85 折 70.55 元 省下12.45 元            
保證「再難搞的贅肉」,每天15分鐘就搞定!   以往的減肥書教讀者的多半是全身性的減肥,也就是減去體重!但是本書要提供讀者的一個新觀念是,雕塑身材曲線,其實才是最恰到好處的瘦身法!畢竟許多人的體態不見得很肥胖,但身上就是有某一部分的比例或曲線不見得如您所意料,因此「減去贅肉」即是本書的重點項目之一。而本書的重點又可分為以下三大方向: 1.贅肉好發部位   每個人長出贅肉的部位都不盡相同,因此本書將各個部位的贅   ...更多
廚房新手做菜祕笈
 
作 者 : 海歌
出版社 : 台灣廣廈
發行日 : 2007年2月08日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : TASTE  
原 價 : 56.00 元 
特 價: 85 折 47.6 元 省下8.4 元            
決定美味關鍵的600招, 首度公開「不懂卻又不好意思問」的烹調雜問!   本書教您利用各種居家常備的器具或食物,讓做菜更有效率,例如燉肉時加點酵素或是黃豆,肉質會更細嫩;還有教您如何利用瑣碎的時間,快速地為即將烹調的食材進行處理,一方面把握時間,也能更加輕鬆做出一道道美味佳餚。   <廚房新手做菜祕笈>一書,依照烹調新手的需求,一共分為「醬汁調味篇、飯粥篇、蔬果篇、肉類篇、熬湯篇、素食篇及廚房收納篇」…等七大篇   ...更多
5萬 ? 50萬裝修超人氣店面完全攻略
 
作 者 : 漂亮家居外稿編輯
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2006年12月14日
分 類 : >
系 列 : TASTE  
原 價 : 56.00 元 
特 價: 85 折 47.6 元 省下8.4 元            
  創業當老板是許多人的夢想,開一家小店除了技術外,門面的妝點也關係著經營的成敗,一個裝修舒適的小店會讓人情不自禁的走入並消費,但過於舒適又會造成轉客率過低無法有效的發揮效益,如何達到人引人注意又可以讓人快速消費的目的,是店面裝修最重要的技巧。店面的裝修雖然可以提升業績,但花費也不少,對於剛創業的人,資金有效,如何以小成本的裝修創造出複利的經營成果,是所有計劃當老闆人的渴求,本刊依經營的項目分為餐飲、精品、休閒、創   ...更多
美慧教您醬子吃
 
作 者 : 林美慧
出版社 : 台灣廣廈
發行日 : 2006年11月16日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 醬料製作
系 列 : Taste  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
  「醬」是廚房的神奇魔法,五顏六色的調味醬,本身就一帶著讓人無法擋的神奇魅力,在料理中更是不可或缺的「關鍵少數」,因為只是小小的一瓢,卻可以大大的改變菜餚整體的風味,讓平凡的菜式也能變身人間美味…,但是許多家庭主婦卻只會使用醬油和鹽,其它的調味料就算買了,也常常放置在一旁直到過期丟棄,殊不知只要善用這些原本就是家庭常用的調味醬,就能變化出各種口味和菜式,學會用醬料作料理,方便又實用,不管是涼拌、拌麵、快炒或是煮湯   ...更多
日本北陸plus信越:新潟.富山.石川.福井.長野.岐阜
 
作 者 : 周幸叡/文字.攝影
出版社 : 宏碩文化
發行日 : 2006年11月09日
分 類 : >
系 列 : Taste  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  擁有日本阿爾卑斯山美稱的立部黑山,與能登、金澤等地,在地理上被稱為?日本、北陸,優美的景致與滑潤的溫泉是這裡最大特色。造訪本區,可搭乘8種交通工具觀覽立山連峰之姿,或是走訪名列世界文化遺產合掌屋聚落,下褟日本百選溫泉榜第一名的溫泉會館 ——加賀屋,趕赴夏日祭典、花火節,再到市集大啖地方美食,數不盡的絕色美景與四時鮮味,就等你親身體驗。 本書特色:   .北陸、信越一帶是日本人喜愛的度假聖地之一,本書除了介紹   ...更多
京阪神玩全指南(二版)
 
作 者 : 王常怡等/著
出版社 : 宏碩文化
發行日 : 2006年10月24日
分 類 : >
系 列 : Taste  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
  《京阪神玩全指南》提供規劃京都、大阪、神戶旅行的各種資訊,全書主要分5大單元,一網打盡京阪神最經典、最流行、最浪漫的景點店家,是前往關西三都必備的實用參考書。特蒐京阪神22重點分區,必買不撞衫個性衣物、必嚐櫻花風味美食,熱門景點全出列!訪古朝聖、血拼購物、美食嚐鮮五日遊主題推薦行程,輕鬆前往。旅遊黃曆賞最佳花期、購物折扣、節慶慶典,隨時上路超eazy。提供最詳盡分區街道、地鐵地圖,保證按圖索驥不求人。 本書特   ...更多
生活從想法開始:系統傢俱樂活居家實踐誌
 
作 者 : 歐德設計師團隊
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2006年10月22日
分 類 : 藝術設計 > 室內設計 > 總論
系 列 : TASTE  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
少一點設計,多一點生活   生活本身可以很簡單,讓空間純粹些,自然讓人感到無比輕鬆。可以不要花費大筆的金錢將積蓄全投進設計裝潢裡;可以不要忍受繁雜吵鬧的施工過程;可以百分百確保家裡沒有毒氣,這些只有優質的系統傢具做得到。當室內設計的價格變得透明、3-5天的施工期就能完成、還可隨著搬遷,將系統傢具分解,再按照新家格局重新組裝時。真正環保永續的家居,在樂活的住宅中,本應如此。 健康環保的系統傢俱   愈來愈多的系   ...更多

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