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好吃（NO.5＋6）套書（共二冊）
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健康．養生
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2本
共分 1頁 第1頁
臺味：從番薯糜到紅蟳米糕〈二版〉
作 者 : 陳靜宜
出版社 :
聯經出版公司
發行日 : 2018年6月22日
分 類 :
飲食
>
飲食文化
>
飲食文化/札記
系 列 :
健康．養生
原 價 : 140.00 元
特 價： 85 折 119 元
省下21 元
臺味，記憶所有臺灣人的共同味道。
臺菜是臺灣的產物
代表了發生在這塊土地上的人、事、物及歷史
到了臺菜
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臺味：從番薯糜到紅蟳米糕
作 者 : 陳靜宜/著、柯乃文/攝影
出版社 :
聯經出版公司
發行日 : 2011年8月25日
分 類 :
飲食
>
飲食文化
>
飲食文化/札記
系 列 :
健康．養生
原 價 : 120.00 元
特 價： 85 折 102 元
省下18 元
臺味，記憶所有臺灣人的共同味道。 臺菜是臺灣的產物 代表了發生在這塊土地上的人、事、物及歷史 ＊隨書附贈：臺味俚語手冊 到了臺菜餐廳翻開菜單，看到琳瑯滿目的菜名，你知道這些菜與臺灣有甚麼連結嗎？該跟外國友人如何介紹臺菜呢？ 烏魚子細緻的顆粒感、鹹鹹香香，真耐人尋味，但為甚麼漁民捕烏魚要先辦「烏魚貸款」？有了國光石化，可能使我們無法吃到美味的蔭豉蚵仔？紅蟳米糕的蟳殼朝裡或朝外，各說明了甚
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共有： 2本 共分 1頁 第1頁
