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咖啡杯測的科學:從生豆購買、焙師調校,到萃取曲線,追求頂極咖啡絕必學的品味技術
 
作 者 : IBLINE出版社
出版社 : 方言文化
發行日 : 2018年10月09日
分 類 : 飲食 > 咖啡/茶 > 咖啡
系 列 : 創意手作坊  
原 價 : 163.00 元 
特 價: 85 折 138.55 元 省下24.45 元            
  不懂「杯測語言」,如何品味咖啡的「苦、酸、甘、醇、香」?
  【台灣第一本「杯測完整技術」手冊】

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完美咖啡的細節:從原豆履歷、杯測口感、烘焙研磨到沖煮萃取,每個環節都精準到位
 
作 者 : 成美堂出版編輯部
出版社 : 方言文化
發行日 : 2018年3月27日
分 類 : 飲食 > 咖啡/茶 > 咖啡
系 列 : 創意手作坊  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 85 折 136 元 省下24 元            
咖啡教父田口護+世界冠軍丸山珈琲的美味祕訣
超過1000幅彩色照片+200張詳細步驟圖解
完美的咖啡,從掌握每個細節開始
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威士忌的科學:從穀物發酵到蒸餾的煉金術,全面揭開征服全世界最多人味蕾的飲品秘辛
 
作 者 : 崔斯坦•史蒂文森
出版社 : 方言文化
發行日 : 2018年1月10日
分 類 : 飲食 >
系 列 : 創意手作坊  
原 價 : 210.00 元 
特 價: 85 折 178.5 元 省下31.5 元            
賣價50萬和不到500元的威士忌,有何差別?
傑米.奧利佛Fifteen餐廳首席吧檯調理師
全面揭開威士忌的奧秘
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全球園藝美學盆栽聖經:千幅全彩示範圖表,園藝博士30年密技,讓你創造健康美麗的綠氧空間
 
作 者 : 孫冠花
出版社 : 方言文化
發行日 : 2017年4月27日
分 類 : 生活風格 > 居家生活 > 花草園藝
系 列 : 創意手作坊  
原 價 : 227.00 元 
特 價: 85 折 192.95 元 省下34.05 元            
史無前例!台灣最新、最完整的盆栽美學全事典
「歷史文化、環境健康、景觀美學、空間搭配、材料採買、
品種產地、栽培技巧、病菌蟲害」的園藝大百科 ...更多
大人?火柴棒 全腦體操大全集:日本權威醫師證實!增強大腦機能、預防老化、改善憂鬱
 
作 者 : 和田秀樹/監修
出版社 : 方言文化
發行日 : 2017年1月24日
分 類 : 心理勵志 > 心理學 > 大腦與神經
系 列 : 創意手作坊  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
東京大學醫學系醫師 × 頂尖工學博士 × 謎題協會會長
日本三大名家聯合力作!
8大類型   ...更多
橄欖油聖經:遍訪全球頂尖主廚、醫學專家和世界產地的健康美味完全事典
 
作 者 : 奧田佳奈子
出版社 : 方言文化
發行日 : 2016年12月29日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系 列 : 創意手作坊  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
義大利杜林廚師協會「金帽獎」得主,揭開橄欖油的奧秘
「標籤解密、營養科學、料理食譜、品嚐選購、等級分   ...更多
手寫的情感美學【超值加購原裝進口「歐洲百年筆」套組】:「國際書道聯盟」特選大賞得主。高度滿足的美學體驗,珍愛一生的花體藝術字
 
作 者 : 西村彌生
出版社 : 方言文化
發行日 : 2016年10月06日
分 類 : 藝術設計 > 書法 > 書法範帖
系 列 : 創意手作坊  
原 價 : 167.00 元 
特 價: 85 折 141.95 元 省下25.05 元            
全球多國認證頂尖書法家,「國際書道聯盟」特選大賞得主
教你寫出「花體藝術字」的美學與感動 ...更多
手寫的情感美學:「國際書道聯盟」特選大賞得主。高度滿足的美學體驗,珍愛一生的花體藝術字
 
作 者 : 西村彌生
出版社 : 方言文化
發行日 : 2016年10月06日
分 類 : 藝術設計 > 書法 > 書法範帖
系 列 : 創意手作坊  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
全球多國認證頂尖書法家,「國際書道聯盟」特選大賞得主
教你寫出「花體藝術字」的美學與感動 ...更多
咖啡的科學:從栽種採收、烘焙研磨、溫度控制、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典
 
作 者 : 崔斯坦.史蒂文森
出版社 : 方言文化
發行日 : 2016年9月10日
分 類 : 飲食 > 咖啡/茶 > 咖啡
系 列 : 創意手作坊  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 85 折 136 元 省下24 元            
亞馬遜書店咖啡類第二名,全數讀者★★★★★最高評價
型男主廚傑米.奧利佛Fifteen餐廳首席咖啡師   ...更多
夢の祕境:結合文學譯作家、賽車視覺師,以及三十年美術教學經驗的「詩情魔幻」彩繪書
 
作 者 : 李靜宜
出版社 : 方言文化
發行日 : 2015年9月24日
分 類 : 藝術設計 > 繪畫 > 禪繞�曼陀羅�著色
系 列 : 創意手作坊  
原 價 : 87.00 元 
特 價: 85 折 73.95 元 省下13.05 元            
★著名文學譯作家+GT賽車視覺師再度攜手,呈獻最綺麗「詩情魔幻」彩繪書
★30年美術教學經驗加持!米羅ART工作室主持人,引領你輕鬆學會色彩學與上色技巧
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心の奇想:內在寧靜的綺麗幽幻【附贈:超萌「心情手繪貼」】
 
作 者 : 李靜宜
出版社 : 方言文化
發行日 : 2015年9月15日
分 類 : 藝術設計 > 繪畫 > 禪繞�曼陀羅�著色
系 列 : 創意手作坊  
原 價 : 87.00 元 
特 價: 85 折 73.95 元 省下13.05 元            
★台灣首本!著名文學譯作家+GT賽車視覺師打造最美「詩情畫藝」彩繪書
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