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比利戰爭【完整新譯本】
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0.18秒 25本 共分 1頁      第1頁

400道滷肉滷味聖經
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2017年3月02日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 大百科系列  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 8 折 93.6 元 省下23.4 元            
  滷汁滷包
  綜合滷包、香辣滷水滷包、台式滷汁、五香控肉滷汁、八角滷汁…

  下飯肉燥? ?
  傳統肉燥、傳統滷   ...更多
400 道烤箱料理聖經
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年10月20日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 小家電料理
系 列 : 大百科系列  
原 價 : 200.00 元 
特 價: 8 折 160 元 省下40 元            
只要一台烤箱,馬上搞定400道料理!
  ...更多
世界編年史
 
作 者 : Peter Chrisp
出版社 : 明山書局
發行日 : 2016年10月05日
分 類 : 人文史地 > 世界史地 > 通史
系 列 : DK大百科系列  
原 價 : 327.00 元 
特 價: 8 折 261.6 元 省下65.4 元            
【從石器時代到數位時代的世界歷史進程】
  ...更多
400道小家庭單身族料理聖經
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年6月08日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : 大百科系列  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 8 折 93.6 元 省下23.4 元            
  家裡人少的小家庭、單身族,想要天天開伙,通常都是件困擾與尷尬的事!一不小心就容易煮太多,想到就覺得浪費可惜,加上大部分都是忙碌上班族,下班回到家已經誤餐,普遍還是乾脆選擇外食為主。

  本書特別完整收錄40   ...更多
400蛋料理聖經
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年5月12日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 各式食材
系 列 : 大百科系列  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 8 折 93.6 元 省下23.4 元            
  蛋購買和保存都很容易,再加上易熟的特性,能快速製作出美味料理。且蛋能變化的料理相當多,能獨當一面當主角,也能輕鬆搭配其他食材,更能適應各種料理方式,是家庭最常備且不能或缺的食材之一。

  所以本書利精選40   ...更多
全方位世界地理百科全書
 
作 者 : John Woodward
出版社 : 明山書局
發行日 : 2016年4月27日
分 類 : 自然科普 > 科普叢書
系 列 : DK大百科系列  
原 價 : 327.00 元 
特 價: 8 折 261.6 元 省下65.4 元            
  本書全方位探索我們所生活的世界:從地核到大氣層,從北極到南極,從自然界的運作法則到人類所產生的衝擊……
  
  到底是什麼因素造就了地球的四季?世界各地的人口密度如何分布?哪一些生物可以存活於最深的海底?讓   ...更多
這不是真的吧!
 
作 者 : DK出版社/著
出版社 : 明山書局
發行日 : 2014年11月12日
分 類 : 自然科普 > 科普叢書
系 列 : DK大百科系列  
原 價 : 207.00 元 
特 價: 8 折 165.6 元 省下41.4 元            
  ★國際閱讀協會(IRA) Children’s Choices List Winner
  ★亞馬遜網路書店5顆星好評
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500 道便當聖經
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2014年10月30日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 大百科系列  
原 價 : 200.00 元 
特 價: 8 折 160 元 省下40 元            
自己帶便當省錢又安心
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從地圖看世界
 
作 者 : DK出版社/著
出版社 : 明山書局
發行日 : 2014年7月09日
分 類 : 人文史地 > 世界史地 > 通史
系 列 : DK大百科系列  
原 價 : 327.00 元 
特 價: 8 折 261.6 元 省下65.4 元            
  ★亞馬遜網路書店5顆星好評!
  ★80張前所未見的世界地圖,80堂深入淺出的通識課程。


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400 道人氣麵食聖經
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2013年8月21日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 大百科系列  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 95 折 111.15 元 省下5.85 元            
【超詳細步驟解析 做麵食輕鬆上手】   中式麵食的種類可以說是五花八門:膨鬆柔軟的包子饅頭、皮薄料多的餃子餡餅、Q彈有勁的手工麵條等等,還有各種烙餅、煎餅、燒餅……這些常見的麵食不論是當主食或點心,都能給人滿滿的飽足感。   雖然包子、饅頭、麵餅這類中式麵食,都是很家常的點心,使用的材料也很簡單,但在一般人的印象中,似乎覺得不太好做,究竟水和麵粉的比例如何拿捏?麵糰要怎麼醒發?怎麼包餡料才會飽滿多汁,又不會在蒸   ...更多
400 道熱門炸物聖經
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2013年6月14日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 輕食/沙拉
系 列 : 大百科系列  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 8 折 93.6 元 省下23.4 元            
【大受歡迎人氣炸物通通收錄】   將食材裹粉後放入油鍋中炸的金黃酥脆,看似簡單的動作,背後的學問可是大著呢!光是裹粉這個步驟,可就搞的許多人混亂了。要裹怎樣的粉,才能炸出跟外面賣的大雞排一樣好吃呢?脆皮的口感又是從哪個材料下手呢?你知道基本四大炸法:乾粉炸、濕粉炸、吉利炸、粉漿炸究竟有什麼不同嗎?在這本炸物聖經中通通教給你!無論是基本的炸法教學、油溫油品的掌握,更包含了許多不同資訊與400道熱門的好吃炸物,簡單易   ...更多
400道人氣快炒排行榜聖經
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2013年5月08日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 大百科系列  
原 價 : 200.00 元 
特 價: 8 折 160 元 省下40 元            
  快炒讓料理簡單又百吃不厭   不論是中西菜式中皆少不了「快炒」這項烹調法,快炒讓料理變得簡單又快速,而且不失美味,可是自己在家中快炒似乎總是少了那麼一味,許多人一定很納悶究竟是哪裡出了問題?   其實快炒料理雖然簡單,但是還是有些小細節必須注意,炒出來的菜才會更美味,像是食材的前處理、爆香時需要用什麼辛香料,以及需要多少的調味料比例,這些看似微不足道的小細節,若沒有注意,很容易變成讓料理失敗的關鍵。      ...更多
400 道素食家常菜聖經
 
作 者 : 劉仁華、邱寶郎、江麗珠、郭泰王、楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2012年1月17日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 素食
系 列 : 大百科系列  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 8 折 93.6 元 省下23.4 元            

【原來素食也可以如此豐富又好吃】

  平常吃多了大魚大肉,是否也想換換口味,不妨試試素食料理吧!很多人都知道吃素的好處   ...更多

400道熱門館子菜聖經
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2011年12月20日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 大百科系列  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 8 折 93.6 元 省下23.4 元            
餐廳菜自己做健康省錢又美味   台灣人愛上館子打牙祭,週末假日各大餐廳一定人潮滿滿,無異為了嚐鮮、享受美味,但到餐廳消費可不便宜,偶一為之還好,若是天天享用餐廳菜,荷包肯定吃不消。那不如自己動手做餐廳菜吧!不但可以節省費用又能維持品質與衛生,至於美味呢?   別急,本書就要將大家最想吃的400道餐廳菜,通通收錄起來,把餐廳美味的做法與秘訣告訴你,讓你也不用上館子也能輕鬆品嚐到。 本書內容嚴選   30到點菜   ...更多
400 道異國料理聖經
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2011年10月20日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : 大百科系列  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 8 折 93.6 元 省下23.4 元            
  不必搭飛機!在家就能品嚐道地世界料理!   壽司、泡菜、咖哩、牛排…這些異國美食,在我們日常生活中都是熟悉常見且密不可分的料理,但想要將這些美味一網打盡全部品嚐,可得花費不少,且不少異國餐廳風味也不夠道地。因此我們特別將這些台灣人最愛的異國美食全部集合在本書中,想要一次品嚐輕鬆又不花大錢,學會裡面的配方,你不用出國就能嚐到最道地的異國風味。   十大人氣異國料理排行榜   豬排炸雞、排隊鍋物、香濃焗烤、義   ...更多
600 道人氣家常菜聖經
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2011年8月23日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 大百科系列  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 8 折 93.6 元 省下23.4 元            

  做菜不困難,但是要天天做菜,天天變化菜色,可就真得令人頭痛了。

  家常菜講究的就是簡單、快速、美味,沒有人想在家每天都花兩三個小時準備一頓飯,所以越方便簡單的菜色越是受歡迎的家常菜色,當然來點小巧思、小變化,同樣的食材每天都能   ...更多

400 杯手做飲料聖經
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2011年6月20日
分 類 : 飲食 > 咖啡/茶 >
系 列 : 大百科系列  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 8 折 93.6 元 省下23.4 元            
  清涼茶飲在家現調健康又好喝   炎炎夏日裡就連平常不愛喝飲料的人都喜歡來一杯冷飲店現搖冰涼飲料,不管是紅茶、綠茶、青茶、奶茶、咖啡、蔬果汁還是特調飲料,清涼入口炎熱頓時消失。   但是每天一杯兩杯飲料,一個夏天下來花費也不少,更別說外買飲料是否衛生。其實調這些飲料一點都不麻煩也不困難,只要掌握訣竅與配方,在家就能調出目前最夯最流行的茶店飲料,不但省錢又能顧及衛生健康,更能依照自己口味的喜好調出屬於自己風味的   ...更多
400 道肉類聖經
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2011年2月22日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 大百科系列  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 8 折 93.6 元 省下23.4 元            
D是特別的用餐習慣, 否則一般家中的餐桌上, 多少都會有一兩道的肉類料理, 吃慣了的雞豬牛羊鴨肉, 究竟還能有些什麼變化呢? 其實只要運用不同的烹調方式, 炒、炸、滷、煮、拌、淋、蒸、烤, 再搭配上豐富多變化性的季節食材, 在家也可以吃到和小館子一樣的美味料理。 書中兼具經典、家常和創意的400道肉類料理, 讓你天天都可以享用不同的新菜色, 想吃哪一道菜,   ...更多
400 道蔬菜聖經
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2011年1月20日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 大百科系列  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 8 折 93.6 元 省下23.4 元            
悗~嚐蔬菜 最新鮮的好滋味 隨著現代人忙碌的生活, 平日的飲食習慣也有了很大的改變, 用餐除了講求快速外, 外食族的比例也大大提高了不少。 外食雖然方便, 但卻常常營養不均衡, 也更無法確實做到「每日5蔬果」的口號, 也許你覺得蔬菜的味道太清淡, 料理方式缺少變化, 吃起來容易讓人感到厭倦。 讓我們來為你解決這樣的問題, 翻開蔬菜聖經, 蔬菜料理將不再千篇一律, 蔬菜料理原來也可以讓人胃口大開。   ...更多
400道好湯聖經
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2010年12月21日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 大百科系列  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 8 折 93.6 元 省下23.4 元            
【絕對好喝湯頭秘方大解析】   湯不論是在東方人還是西方人的餐桌上,都是十分重要的料理。東方人當湯是配菜或飲品,西方人則當湯是前菜的一種,但無論如何,美味都是一樣重要。其實想煮一鍋好喝的湯並沒有想像中這麼難,很多湯都是將食材和調味料準備好,接下來只要注意火候和時間就可以,煮湯甚至不用20分鐘。   本書不但要告訴大家大廚珍藏的好喝秘訣外,還有各類湯品正確的熬煮秘訣,讓您清楚了解美味的原因,只要懂得美味技巧,就算   ...更多
600 道麵飯聖經
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2010年11月23日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 亞洲/異國料理
系 列 : 大百科系列  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 8 折 93.6 元 省下23.4 元            
@【一次學會最想學的麵飯料理】   飯跟麵都是台灣人最常吃的主食,日常生活三餐中都脫離不了這兩大類的料理,也因為如此飯麵的變化也相當多樣,從最簡單的拌飯、拌麵開始,加點料加工變成炒飯、燴飯、炒麵,加點湯就可以變粥、湯麵,加起司去烤就能享用熱騰騰的焗飯或焗麵…怎麼變都好吃。而麵跟飯也是主食,所以加了料變化了之後,就有配菜有主食,一碗就吃飽,對於單身、學生或是懶人真是一大福音,不用弄好幾盤菜上桌,一碗或一盤就夠,本書收   ...更多
400 道電鍋聖經
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2010年9月21日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 大百科系列  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 8 折 93.6 元 省下23.4 元            

  最受歡迎電鍋家常菜

  粉蒸排骨、蠔油蒸小排、馬鈴薯燒肉、蒜泥五花肉、燒蹄筋、栗子香菇雞、蔥油雞、醉雞、照燒雞腿、清蒸石斑魚、紅燒魚、豆酥蒸鱈魚、蒜泥蝦、鹽水蝦、奶油蝦仁、高麗菜蝦捲、蠔油蒸墨鮑   ...更多

600 道醬料聖經
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2010年7月21日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 大百科系列  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 8 折 93.6 元 省下23.4 元            

  收錄600種各式醬料,讓你從此不必煩惱該用什麼醬入菜:
  300道中式醬料×150道西式醬料×150道日韓南洋醬料×100道示範料理
  涼拌醬.熱炒醬.蒸煮醬.燒烤醬.沙拉醬.醃漬醬.沾拌醬.咖哩醬.牛排醬.抹醬,各種醬料運用   ...更多

人類大百科
 
作 者 : 王紹婷、吳光亞、吳妍蓉、吳妍儀、羅凡怡
出版社 : 木馬文化
發行日 : 2007年10月02日
分 類 : 自然科普 > 動物/植物 > 概論
系 列 : 大百科系列  
原 價 : 830.00 元 
特 價: 8 折 664 元 省下166 元            
  本書涵蓋起源、身體、心靈、生命週期、社會、文化、民族七大人類學層面。帶領讀者發現人之所以為人的各個面向,包括人如何思考與行動、人體奧妙、生命歷程、人類的非凡歷史、迷人的現在與驚奇的未來。   本書收錄超過300種以上的民族及語言,帶你看大溪地人的火舞、毛利族的戰舞。綜覽全球民俗文化風情,包括北極愛斯基摩人的雪屋、蒙古人的蒙古包、巴西格拉斯嘉年華以及南非的臉部彩繪,文化之豐富,民族風情之迥異,令人?舌。      ...更多
動物大百科
 
作 者 : 黃小萍、蔡承志、羅凡怡
出版社 : 木馬文化
發行日 : 2006年1月01日
分 類 : 自然科普 > 動物/植物 > 概論
系 列 : 大百科系列  
原 價 : 830.00 元 
特 價: 8 折 664 元 省下166 元            
全世界最完整、最權威的動物百科全書,讓你一書在手,暢遊動物界!   《動物大百科》收錄2,000種以上的動物,涵括哺乳類、鳥類、兩棲爬行類、魚類和無脊椎動物類,常見、罕見、新發表及己消失的物種,力邀70多位專家學者跨國合作,深入野外調查,第一手資料精準而珍貴。 全世界最震撼感官、挑戰視覺的圖像工具書!   近5,000張功能多樣的精緻彩圖,涵括野外活動影像、手繪生理構造圖、地理分布圖表,除栩栩如生展現動物野外   ...更多

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