五更腸旺、水煮牛肉、麻婆豆腐
　　麻香熱燙，各式辣口味佳餚，不必到餐廳才能吃到
　　客家小炒、木須肉炒餅、香乾肉絲
　　不同菜系的經典小炒，一次學會。

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　　教學光碟3張
　　每張DVD 內容為2堂課，由安琪老師示範料理
　　共計3張DVD，總長度約為9小時

　　24道精選菜式示範，代表著24種烹調方式的傳   ...更多

　　書+3片DVD

　　五更腸旺、水煮牛肉、麻婆豆腐
　　麻香熱燙，各式辣口味佳餚，不必到餐廳才能吃到
　　客家小炒、木須肉炒餅、香乾肉絲
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安琪老師的96道經典菜餚，
數十年來的料理真功夫，
不藏私公開， ...更多

　　安琪老師的96道經典菜餚，數十年來的料理真功夫，不藏私公開，咕咾肉、西炸蝦排、砂鍋魚頭、泰式涼拌粉絲、西湖牛肉羹．．．各路菜系大菜家常做，只需要花你30小時，廚房新手也能變出一桌傳家料理。

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安琪老師的96道經典菜餚，
數十年來的料理真功夫，不藏私公開

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　　教學光碟3張
　　每張DVD 內容為2堂課，安琪示範料理
　　共計3張DVD總長度約為9小時 ...更多

　　書+3片DVD盒裝

　　從北方麵點到江浙經典冷菜；從上海名湯到廣式煲鍋；來自湖南   ...更多

　　從北方麵點到江浙經典冷菜；從上海名湯到廣式煲鍋；
　　來自湖南師傅的美味創意，以及安琪老師的私藏料理，
　　安琪老師這次讓你從北到南，從東方到西方，
　　一次學會各方料理中的經典。
　　24道菜，加上4   ...更多