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食品技師應試寶典(五版)
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作 者 : 曾皓
出版社 : 考用
發行日 : 2013年6月10日
分 類 : >
系 列 : 專技高考-食品技師考試
原 價 : 220.00 元
特 價:
9
折
198 元 省下22 元
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衛生署97年公布「食品安全管制系統(HACCP)」之後,我國食品業正式走向專業證照化時代,100年6月21日至22日召開之「全國食品安全會議」更將食品技師稽查簽證制度列為食品產業管理之重大改革方案,食品技師之價值得以被國家重視而提升不少。
然而考試範圍廣博,考科多達六項(食品衛生安全與法規、食品加工學、食品分析與檢驗、食品化學、食品微生物學、食品工廠管理)讓考生準備不易。筆者有鑑於市面上無專書可供指引,遂
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食品技師應試寶典
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作 者 : 曾皓
出版社 : 考用
發行日 : 2012年3月13日
分 類 : >
系 列 : 專技高考-食品技師考試
原 價 : 193.00 元
特 價:
9
折
173.7 元 省下19.3 元
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衛生署97年公布「食品安全管制系統(HACCP)」之後,我國食品業正式走向專業證照化時代,100年6月21日至22日召開之「全國食品安全會議」更將食品技師稽查簽證制度列為食品產業管理之重大改革方案,食品技師之價值得以被國家重視而提升不少。
然而考試範圍廣博,考科多達六項(食品衛生安全與法規、食品加工學、食品分析與檢驗、食品化學、食品微生物學、食品工廠管理)讓考生準備不易。筆者有鑑於市面上無專書可供指引,遂
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食品技師應試寶典
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作 者 : 曾皓
出版社 : 考用
發行日 : 2011年8月19日
分 類 : >
系 列 : 專技高考-食品技師考試
原 價 : 160.00 元
特 價:
9
折
144 元 省下16 元
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衛生署97年公布「食品安全管制系統(HACCP)」之後,我國食品業正式走向專業證照化時代,100年6月21日至22日召開之「全國食品安全會議」更將食品技師稽查簽證制度列為食品產業管理之重大改革方案,食品技師之價值得以被國家重視而提升不少。
然而考試範圍廣博,考科多達六項(食品衛生安全與法規、食品加工學、食品分析與檢驗、食品化學、食品微生物學、食品工廠管理)讓考生準備不易。筆者有鑑於市面上無專書可供指引,遂
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