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仍然找不到? 查詢時間 查詢結果 系列 > : 嶺南湯神系列
0.13秒 7本 共分 1頁      第1頁

補益糖水
 
作 者 : 佘自強
出版社 : 萬里機構
發行日 : 2013年11月01日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 中式點心/甜點
系 列 : 嶺南湯神系列  
原 價 : 147.00 元 
特 價: 9 折 132.3 元 省下14.7 元            

  廣東愛吃糖水,本書精選時令水果、蛋奶製品、榖豆果仁、補益中藥、花草乾貨五大食材,匯集352款糖水食方,除傳統的糖水外,又有大量近年坊間流行的創意糖水,每款均有詳細製作方法及貼心提示,並輔以養生保健功效說明。使人達到強健身體、預防疾病、美容養顏的功效。

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老火湯湯譜
 
作 者 : 佘自強
出版社 : 萬里機構
發行日 : 2012年11月16日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 嶺南湯神系列  
原 價 : 87.00 元 
特 價: 9 折 78.3 元 省下8.7 元            
  廣東人煲湯用料不外乎豬、雞、魚等肉類,配上藥食同源的瓜菜豆殼,就會產生無窮變化,不但味道鮮甜,可以幫助人體補充水份,還有提高食慾的功能,對應不同體質和天氣,不同湯料的配搭,可達到多種養生功效。   「嶺南湯神」佘自強在本裡介紹一百六十五款具健脾袪濕、養陰和胃、開胃消滯、滋養潤燥、清熱袪火、補腎強身、補氣養血和潤膚養顏效用的老火靚湯,讓你和家人天天都能飲湯保健。 作者簡介 佘自強   2008年中華中醫藥   ...更多
燉湯湯譜
 
作 者 : 佘自強
出版社 : 萬里機構
發行日 : 2012年11月16日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 嶺南湯神系列  
原 價 : 87.00 元 
特 價: 9 折 78.3 元 省下8.7 元            
  在緊張的生活中,一盅靚的燉湯既能帶來滋潤紓緩作用,兼具對症施膳,強身健體的功能。燉湯是以長時間隔水蒸煮的方式去做湯,食材原汁原味,湯水清而不濁,食物營養大都融在湯水裡,不會丟失之餘,更易被身體吸收。在烹飪層次上,比煲湯更上一層;而且燉湯一定要用「靚料」,不然就浪費了幾個小時的功夫了。   「嶺南湯神」佘自強在本裡介紹一百七十多款具養心安神、補血養血、健脾袪濕、滋陰養胃、理氣潤肺、補氣理氣、補腎扶陽和護膚養顏效   ...更多
嶺南湯神寶盒(盒裝全五冊)
 
作 者 : 余自強
出版社 : 萬里機構
發行日 : 2012年10月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 嶺南湯神系列  
原 價 : 437.00 元 
特 價: 9 折 393.3 元 省下43.7 元            
  寧可食無饌,不可飯無湯,有湯下飯,即小菜不設,亦可使哺啜如流,無湯下飯,即每味盈前,亦有時食不下咽。   嶺南湯神寶盒全五冊,調養身體從煲湯開始,800多款靚湯利口又利腹,讓你和家人隨時都能飲湯保健。 作者簡介 余自強   2008年中華中醫藥學會「全國優秀中醫健康信使」得主,廣東省中醫院資深藥師,廣東省中醫藥學會藥膳委員會委員,廣東省科普作家協會會員。多年來一直致力於中醫中藥的藥理、方劑和療效研究以及   ...更多
秋冬補湯譜
 
作 者 : 佘自強
出版社 : 萬里機構
發行日 : 2012年9月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 嶺南湯神系列  
原 價 : 87.00 元 
特 價: 9 折 78.3 元 省下8.7 元            
  滋補是以「虛則補之,實則瀉之」為原則,運用藥物調整身體陰陽氣血出現的偏差,協調臟腑功能,疏通經絡血脈。一年四季,春生夏長,秋收冬藏,對於身體虛弱的人來說,秋冬是進補的好季節。秋天養生主要是防止燥邪對人的傷害,冬天進補可扶正固本、培育元氣,增強體質和抗病能力,為下一年身體健康打下堅實的基礎。《黃帝內經》提出的秋冬養陰的原則,就是要多吃些滋陰潤燥的食物。本書介紹一百八十多款適合在秋冬及四季飲用的滋補湯水,選材簡單,   ...更多
春夏潤湯譜
 
作 者 : 佘自強
出版社 : 萬里機構
發行日 : 2012年2月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 嶺南湯神系列  
原 價 : 87.00 元 
特 價: 9 折 78.3 元 省下8.7 元            
  分三大部份介紹190款適合春夏兩季及全年享用的清潤廣東靚湯,讓讀者天天都能飲湯養生。 作者簡介 佘自強   2008年中華中醫藥學會“全國優秀中醫健康信使”得主,廣東省中醫院資深藥師,廣東省中醫學會藥膳委員會委員,廣東省科普作家協會會員。多年來一直致力于中醫中藥的藥理、方劑和療效研究以及中醫藥科普工作,在推廣“藥食同源”的傳統理念和倡行中藥的新用、活用、妙用方面,成績斐然,貢獻突出。他強調飲食與健康的密切   ...更多
二十四節氣湯譜
 
作 者 : 余自強
出版社 : 萬里機構
發行日 : 2011年10月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 嶺南湯神系列  
原 價 : 87.00 元 
特 價: 9 折 78.3 元 省下8.7 元            
  天氣變化不但對大地的物產有重要影響,人的身體健康也會隨氣候改變而發生變化。在傳統曆法中,把每半個月設定成一個節氣,一年分為二十四節氣。本書按二十四節氣,說明每個節氣中人的體質特徵和養生要訣,設計6款最適合飲食的廣東傳統湯水,詳述用料的功效及適用範圍;讀者巧用書中介紹的144款湯,就能讓自已和家人天天都能順天應時,飲湯養生。 作者簡介 佘自強   2008年中華中醫藥學會「全國優秀中醫健康信使」得主,廣東省   ...更多

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