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台灣人最愛的義大利麵排行榜
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作 者 : 邱寶郎、楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2012年2月21日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : 新小楊桃
原 價 : 50.00 元
特 價：
85
折
42.5 元 省下7.5 元
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隨著國人的飲食習慣日漸改變，各式異國料理都漸漸在台灣大放異彩，而其中義大利麵可說是一直有著不低的人氣。不僅從街邊林立的義大利麵專賣店可以瞧出端倪，從超市中販售越來越多各式琳瑯滿目的義大利麵材料來看，也能證明義大利麵的不凡魅力。
義大利麵不僅材料準備方便，作法上也沒有太多困難的技巧，但如果想要煮得好吃，可就不單是把麵丟進滾水中煮熟後拌一拌醬汁就可以，本書要教您各式義大利麵的好吃作法，以超詳細的步驟圖解，就算
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豆漿米漿這樣做真簡單
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作 者 : 江麗珠、楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2011年12月17日
分 類 : 飲食 > 飲品/冰品 > 豆漿
系 列 : 新小楊桃
原 價 : 50.00 元
特 價：
85
折
42.5 元 省下7.5 元
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黃豆外表小小看起來雖不起眼，但其實營養價值極高，所以又稱為豆中之王，是台灣最傳統也最普遍常見的食物之一。即便豆漿購買方便，還是有許多人喜愛自己動手做豆漿，因為自製豆漿相當簡單，而且少了防腐劑或其餘化學添加物，既濃又香醇。雖然豆漿機現在方便又流行，但一次製作的量較少，不妨試著利用家中易取得的果汁機或食物調理機，做出傳統的古早味豆漿，在做豆漿的同時，還能順便製作手工豆皮、豆花，好吃好喝又能享受製作過程的樂趣。
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炸雞怎麼做最好吃
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作 者 : 李德全、江麗珠、楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2011年11月16日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 肉類料理
系 列 : 新小楊桃
原 價 : 50.00 元
特 價：
85
折
42.5 元 省下7.5 元
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想吃炸雞不必上速食店，在家也能滿足自己的胃
不管是大人或小孩，總是無法抵擋炸得香噴噴的炸雞魅力，無論是速食店裡炸得金黃酥脆的炸雞、夜市裡大排長龍的傳統炸雞排，總讓人忍不住買來大啖一番。炸雞酥脆的外皮、金黃的色澤、鮮嫩的肉質、一口咬下滿溢的肉汁，都是讓人再三回味的原因。不過想常吃，不僅花費不少，也要考量食材及油品的衛生，怎麼說還是自己炸最好。
許多人認為油炸是種很難的料理方式，其實只要掌握好炸粉配方、
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