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	1.36秒	4本	共分 1頁　　　　　第1頁

作　者 : 梁瓊白
出版社 : 雅事文化
發行日 : 2016年12月15日
分　類 : >
系　列 : 新食代系列　
原　價 : 107.00 元　
特　價： 85 折 90.95 元　省下16.05 元　　　　　　　　　　　　

　　美食要靠烹調技術，「烹」是火候的運用，「調」是調和食物的滋味。而火候是烹調的關鍵，有好的原料、刀工、調味，火候不夠，菜餚便美中不足。

　　本書以烹調技法為重點，將中國菜的所有技巧加以歸納整理，介紹每種烹調法 ...更多

作　者 : 梁瓊白
出版社 : 雅事文化
發行日 : 2016年3月10日
分　類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系　列 : 新食代系列　
原　價 : 93.00 元　
特　價： 85 折 79.05 元　省下13.95 元　　　　　　　　　　　　

用隨手可得的食材、以最適意的烹調方式、詮釋最家常的好味道，
廚房外的祕境空間、蘊涵鍋鏟下的快意人 ...更多

作　者 : 梁瓊白
出版社 : 雅事文化
發行日 : 2015年12月10日
分　類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 蔬果飲食
系　列 : 新食代系列　
原　價 : 93.00 元　
特　價： 85 折 79.05 元　省下13.95 元　　　　　　　　　　　　

當季當地當令
解開新鮮蔬菜的食物密碼
用天然食材保健養生 ...更多

作　者 : 梁瓊白/編著
出版社 : 雅事文化
發行日 : 2015年9月10日
分　類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系　列 : 新食代系列　
原　價 : 107.00 元　
特　價： 85 折 90.95 元　省下16.05 元　　　　　　　　　　　　

保健養生用喝的
輕鬆擁有好氣色

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共有： 4本　　共分 1頁　　　　　第1頁