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日本人也不知道的日本語3：敬語、人物對話、書信書寫、文化歷史……學會連日本人都會對你說「讚」的正確日語

定價87.00元
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Carol烘焙新手必備全書（暢銷紀念精裝版•全套二冊）：120道零失敗甜點 × 140道超人氣麵包

作　者 : 胡涓涓（Carol）
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2019年3月06日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系　列 : 滿足館　
原　價 : 417.00 元　
特　價： 85 折 354.45 元　省下62.55 元　　　　　　　　　　　　

　　★暢銷20萬冊，全球華人最愛的烘焙教科書全新登場★
　　全球華文最受歡迎的烘焙達人Carol，最極具珍藏價值的重磅著作
　　120道零失敗甜點 × 1 ...更多

【低醣餐桌】常備減脂湯料理：153道能吃飽、超省時、好省錢的日常減重食譜，無壓力維持瘦身飲食

作　者 : 主婦之友社
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2018年11月07日
分　類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系　列 : 滿足館　
原　價 : 127.00 元　
特　價： 85 折 107.95 元　省下19.05 元　　　　　　　　　　　　

　　維持減醣飲食，一定要有湯料理！
　　容易飽足、料理快速！最強的減醣飲食助攻食譜，
　　幫你輕鬆度過生酮•低醣的適應期，
　　馬上進入減量、維持 ...更多

低醣餐桌減脂快瘦雞肉料理：57道常備菜、便當菜、省時料理，美味不重複，不撞菜的減重食譜

作　者 : 岩崎?子
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2018年10月17日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 其他/綜合
系　列 : 滿足館　
原　價 : 117.00 元　
特　價： 85 折 99.45 元　省下17.55 元　　　　　　　　　　　　

　　不只是美味多變的雞胸肉食譜，
　　也是不復胖的最強減醣料理！

　　★生酮飲食專家齋藤糧三醫師專文分享★ ...更多

低餐餐桌花椰菜飯瘦身料理：瘦身+減脂的美味食材，63道套餐x便當菜x快速料理，快速上桌的減醣飲食

作　者 : 金本郁男,石川美雪
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2018年10月17日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 其他/綜合
系　列 : 滿足館　
原　價 : 117.00 元　
特　價： 85 折 99.45 元　省下17.55 元　　　　　　　　　　　　

　　「花椰菜飯」含醣量是白飯的1/16，卡洛里是白飯的1/6
　　真人實證2.5個月減下7.1公斤，體脂減下3.9%
　　低醣飲食讓你不挨餓也可以順利減肥 ...更多

無麩質的原味食材烘焙課：用米穀粉取代麵粉、堅果和椰子油取代奶油，打造52道低過敏食材的獨家甜點配方

作　者 : 馮晏緹
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2018年8月01日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系　列 : 滿足館　
原　價 : 133.00 元　
特　價： 85 折 113.05 元　省下19.95 元　　　　　　　　　　　　

　　第一本「無奶蛋」的無麩質烘焙配方，
　　第一本全部使用天然穀物&堅果的甜點食譜。
　　打破傳統甜點烘焙的「麵粉+奶+蛋」公式，
　　烘焙初學者&健康飲食新手絕不失敗的黃金比例大公開！

　　【 ...更多

自在生活：涓涓的101道家傳好味（二版）

作　者 : 胡涓涓
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2018年6月27日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系　列 : 滿足館　
原　價 : 150.00 元　
特　價： 85 折 127.5 元　省下22.5 元　　　　　　　　　　　　

　　★Carol的第1本中式家常菜食譜
　　★文壇才子五年級一哥•駱以軍──感動專文推薦

　　「涓涓以向世界張展的味覺美學、手工技藝，創造著她書中那讓人眼花撩亂，卻因為那《芭比的饗宴》對烹調的 ...更多

在廚房遇見MASA：給料理新手的100道快樂食譜【暢銷紀念版】

作　者 : MASA
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2018年3月14日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系　列 : 滿足館　
原　價 : 127.00 元　
特　價： 85 折 107.95 元　省下19.05 元　　　　　　　　　　　　

★料理，應該是好玩、快樂又幸福的！★
【暢銷珍藏】MASA的料理初心

　　你是為了每天吃什麼而感到煩惱的上班族嗎？ ...更多

這才叫果醬！：50款純天然台灣食材手作極致果醬+30種幸福好食光美味提案【暢銷紀念版】

作　者 : 柯亞
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2018年3月14日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 果醬
系　列 : 滿足館　
原　價 : 127.00 元　
特　價： 85 折 107.95 元　省下19.05 元　　　　　　　　　　　　

堅持使用台灣在地農產品，
好果醬，會讓你的生活發光！

　　對我來說，果醬是個人的創作，一本書、一場電影、一段旅行都 ...更多

營養師的日日好湯：讓全家人都溫暖幸福的煲湯聖經，美味、滋補、養生、調理，一碗湯全搞定！

作　者 : 王晶
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2018年2月07日
分　類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 食補/藥膳
系　列 : 滿足館　
原　價 : 120.00 元　
特　價： 85 折 102 元　省下18 元　　　　　　　　　　　　

好湯勝良藥！「實用度No.1」的煲湯教科書！
當當網美食暢銷書，好評超過2萬則！
人氣營養師天天在用的煲湯筆記，
守護全家人的健康，一 ...更多

與貓的好味時光：第一本貓與貓奴的鮮食共享料理，從做點心開始，享受你與貓的約會

作　者 : 好味小姐Lady Flavor
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2017年9月13日
分　類 : 生活風格 > 寵物 > 貓
系　列 : 滿足館　
原　價 : 133.00 元　
特　價： 85 折 113.05 元　省下19.95 元　　　　　　　　　　　　

40道超簡單的貓鮮食料理，養成毛小孩健康飲食！
僅需10~15分鐘，簡單的料理方式，讓一生沒煮過飯的奴才也能輕鬆端上桌！
跟著好味小姐的配方，一步 ...更多

My First Home Baking：我的第一次家庭烘焙: 8000萬人認證，絕對不會失敗的食譜

作　者 : 崔志蓮(Chu Chu)
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2017年7月05日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系　列 : 滿足館　
原　價 : 127.00 元　
特　價： 85 折 107.95 元　省下19.05 元　　　　　　　　　　　　

　　覺得烘焙很難嗎？擔心外面賣的麵包、點心含有食品添加劑，想自己做可是又沒接觸過烘焙？經過八千萬人的見證，讓這本書一步步帶你進入家庭烘焙的世界！

　　* 零添加，家人的健康自己把關！ ...更多

田安石的低醣廚房：第一本無麥、米、糖的超級無麩質烘焙糕點配方！

作　者 : 田安石
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2017年4月07日
分　類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系　列 : 滿足館　
原　價 : 140.00 元　
特　價： 85 折 119 元　省下21 元　　　　　　　　　　　　

增肌減重可以大口吃甜點！？

...更多

Simplissime：世界上最簡單的法式食譜

作　者 : 讓-法蘭索瓦．馬列
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2017年1月25日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系　列 : 滿足館　
原　價 : 200.00 元　
特　價： 85 折 170 元　省下30 元　　　　　　　　　　　　

　　法國一上市就造成轟動，為近幾年法國最暢銷的食譜！甫上市六個月就賣出25萬本，至今全球銷量超過30萬本的食譜，英國版更是在簡介直接寫上每秒就賣出一本！獲法國世界報、費加洛報、Paris Match、法國電視台F2、Ｍ6 info專訪。 ...更多

瘋義麵！手工自製、充滿麵粉香氣、滿足感爆炸的50種混搭家常義大利麵

作　者 : 陳俊杉
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2016年11月16日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系　列 : 滿足館　
原　價 : 140.00 元　
特　價： 85 折 119 元　省下21 元　　　　　　　　　　　　

手工製的新鮮義大利麵，
吃起來帶著脆感，有嚼勁，而且還有濃郁的麵粉香氣。 ...更多

釀酒聖經套書(共2冊)(釀酒+釀酒2)

作　者 : 徐茂揮
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2016年11月03日
分　類 : 飲食 > 酒
系　列 : 滿足館　
原　價 : 290.00 元　
特　價： 95 折 275.5 元　省下14.5 元　　　　　　　　　　　　

　　<釀酒：米酒、紅麴酒、小米酒、高粱酒、水果酒、蔬菜酒，釀造酒基礎篇>

　　學釀酒，就從「釀造酒」開始！
　　最基礎的釀酒知識與技巧，幫助你成功釀出一瓶好酒。
...更多

MASA料理套書：到MASA家學幸福料理+在廚房玩-MASA的幸福點心時間+MASA?樂樂便當(共3冊)

作　者 : 山下勝(MASA)
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2016年11月03日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系　列 : 滿足館　
原　價 : 400.00 元　
特　價： 95 折 380 元　省下20 元　　　　　　　　　　　　

　　《到MASA家學幸福料理》

　　專為料理新手設計的快樂食譜進階版，依舊承襲MASA做菜圖解超詳細、做法簡單明瞭易懂的原則，加上MASA獨特風格的互動式貼心提醒，設計出創意十足的101道溫暖 ...更多

Sammi的完美烘焙套書：Sammi的完美烘培配方+甜蜜果食+揉麵團(共3冊)

作　者 : 鍾莉婷(Sammi)
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2016年11月03日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系　列 : 滿足館　
原　價 : 393.00 元　
特　價： 95 折 373.35 元　省下19.65 元　　　　　　　　　　　　

　　

　　有時候一個完美的甜點，遠比甜言蜜語更能融化人們的心。

　　請記下這五十個 ...更多

自己動手醃與釀：自己醃+自己釀(共2冊)

作　者 : 徐茂揮
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2016年11月03日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 小菜/冷盤
系　列 : 滿足館　
原　價 : 243.00 元　
特　價： 95 折 230.85 元　省下12.15 元　　　　　　　　　　　　

　　<自己釀：DIY釀醬油、米酒、醋、紅糟、豆腐乳20種家用調味料>

　　不偷工，不加料，
　　隨手釀製百分之百純調味料，
　　拒絕黑心食品上餐桌。
...更多

堂本麵包店

作　者 : 陳撫洸
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2016年9月07日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系　列 : 滿足館　
原　價 : 153.00 元　
特　價： 85 折 130.05 元　省下22.95 元　　　　　　　　　　　　

　　聽說有一位麵包師，他沒當過學徒，光靠自己看書學做麵包；而且聽說，這個人做的麵包很醜，店還開在巷子裡……可是他的醜麵包卻大受歡迎，買不到的客人居然還求店家：「有沒有冷凍的，拿來賣我！」

　　「哪有這種事情！」 ...更多

釀酒：薑酒、肉桂酒、茶酒、菊花酒、八珍酒，蒸餾酒與浸泡酒基礎篇

作　者 : 徐茂揮
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2016年6月01日
分　類 : 飲食 > 酒
系　列 : 滿足館　
原　價 : 140.00 元　
特　價： 85 折 119 元　省下21 元　　　　　　　　　　　　

　　用最簡易的器具在家蒸餾酒，以最平常的材料隨手浸泡酒，
　　隨心所欲創造各種風味酒。　　 ...更多

生菜女王：從自然農場到米其林餐廳，林晏廷的美味人生

作　者 : 林晏廷
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2016年5月25日
分　類 : 飲食 > 料理百科 > 食材/圖鑑
系　列 : 滿足館　
原　價 : 140.00 元　
特　價： 85 折 119 元　省下21 元　　　　　　　　　　　　

從無到有！晏廷歐亞農場晏廷的生菜王國

...更多

白斬雞：國民美食第一味

作　者 : 盧怡安
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2016年4月13日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系　列 : 滿足館　
原　價 : 133.00 元　
特　價： 85 折 113.05 元　省下19.95 元　　　　　　　　　　　　

全台灣甚至華人都吃過！白斬雞可說是天字第一號國民菜！

...更多

雷蒙的好客創意食譜：快速、新穎和簡單，好吃也好看

作　者 : 雷蒙
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2016年2月03日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系　列 : 滿足館　
原　價 : 117.00 元　
特　價： 85 折 99.45 元　省下17.55 元　　　　　　　　　　　　

從傳統客家菜延伸而成的創意菜
兼容並蓄的料理風格，好吃也好看 ...更多

釀酒：米酒、紅麴酒、小米酒、高粱酒、水果酒、蔬菜酒，釀造酒基礎篇

作　者 : 徐茂揮
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2015年11月04日
分　類 : 飲食 > 酒
系　列 : 滿足館　
原　價 : 150.00 元　
特　價： 85 折 127.5 元　省下22.5 元　　　　　　　　　　　　

學釀酒，就從「釀造酒」開始！
最基礎的釀酒知識與技巧，幫助你成功釀出一瓶好酒。 ...更多

雞蛋糕：6種雞蛋配方，隨意變化鬆軟、紮實與綿密的口感

作　者 : 黃裕傑
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2015年9月02日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 蛋糕
系　列 : 滿足館　
原　價 : 140.00 元　
特　價： 85 折 119 元　省下21 元　　　　　　　　　　　　

雞蛋，是烘焙蛋糕的重要靈魂，也是影響鬆軟、紮實或綿密的口感關鍵。
學會雞蛋的打發與拌合法，是成為 ...更多

自己醃：DIY醃蘿蔔乾、梅干菜、酸白菜、筍干、鹹豬肉34種家用做菜配料

作　者 : 徐茂揮
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2015年2月04日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 小菜/冷盤
系　列 : 滿足館　
原　價 : 127.00 元　
特　價： 85 折 107.95 元　省下19.05 元　　　　　　　　　　　　

學會基本醃漬的原則技巧，等於學會所有醃漬菜。
以天然方法醃製的做菜配料，減糖、減鹽，多了酵素，吃 ...更多

不只是炸魚薯條：艾米的70道英式家常烤煮美味

作　者 : 冉庭恩
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2014年10月08日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系　列 : 滿足館　
原　價 : 133.00 元　
特　價： 85 折 113.05 元　省下19.95 元　　　　　　　　　　　　

“最好吃的英國菜就藏身在每個家庭的「廚房」裡，
當您讀完本書時，我確定您會對於心目中的「英國菜」 ...更多

揉麵團：Sammi教你搞懂5種基礎麵團，做出麵包、蛋糕、塔、泡芙、餅乾一定要先學會的烘焙糕點！

作　者 : 鍾莉婷
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2014年9月03日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系　列 : 滿足館　
原　價 : 140.00 元　
特　價： 85 折 119 元　省下21 元　　　　　　　　　　　　

玩麵粉、懂麵團以後，
就可以創造出屬於自己的配方！

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原味料理全圖解：120℃低溫烹調×打造低過敏體質×自然排毒抗老化×60道安心飲食手記

作　者 : 喻碧芳
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2014年8月06日
分　類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系　列 : 滿足館　
原　價 : 140.00 元　
特　價： 85 折 119 元　省下21 元　　　　　　　　　　　　

營養與美味不容易劃上等號！？

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新手爸媽一試就成功：看圖做點心

作　者 : 鍾毓珊
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2014年4月30日
分　類 : 醫療保健 > 懷孕/小兒 > 兒童保健/飲食
系　列 : 滿足館　
原　價 : 117.00 元　
特　價： 85 折 99.45 元　省下17.55 元　　　　　　　　　　　　

　　專為一歲以上幼兒所設計的點心！
　　低糖、低鹽、減油、天然食材無添加。
　　和 ...更多

自己釀：DIY釀醬油、米酒、醋、紅糟、豆腐乳20種家用調味料

作　者 : 徐茂揮
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2014年1月22日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 醬料製作
系　列 : 滿足館　
原　價 : 117.00 元　
特　價： 85 折 99.45 元　省下17.55 元　　　　　　　　　　　　

　　不偷工，不加料，
　　隨手釀製百分之百純調味料，
　　拒絕黑心食品上餐桌。 ...更多

再來一碗飯：53道中菜到味秘訣!

作　者 : 邱裕民(Stec)
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2014年1月02日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系　列 : 滿足館　
原　價 : 127.00 元　
特　價： 85 折 107.95 元　省下19.05 元　　　　　　　　　　　　

百萬網友最愛點閱的人氣中菜食譜！
親友最想參加的吃飯團！

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星級主廚環島下廚記：下鄉尋找台灣NO1.食材，傳授大廚廚藝密技與25道法式料理

作　者 : 雷吉斯．杜伊斯
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2013年10月30日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系　列 : 滿足館　
原　價 : 117.00 元　
特　價： 85 折 99.45 元　省下17.55 元　　　　　　　　　　　　

法國米其林星級主廚雷吉斯(Regis)，尋找台灣的優質食材，

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吃香料：用常見的38種辛香料、香草、香花、堅果、植物油、純露做料理，天天都健康

作　者 : 歐陽誠
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2013年8月29日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 各式食材
系　列 : 滿足館　
原　價 : 107.00 元　
特　價： 85 折 90.95 元　省下16.05 元　　　　　　　　　　　　

吃的、聞的，香料超乎你的想像。在餐桌上重新認識花草與辛香料最原始的功效。　　本書為你找到香料在日常生活中無所不在的美好。　　★ 5種維持年輕活力的廚房必備植物油------ 　　橄欖油、南瓜子油、昆士蘭堅果油、冷壓芝麻油、沙棘油　　準備早餐時→南瓜籽油加上堅果打成堅果醬，以【堅果醬佐麵包】當作早餐，不僅美味，也非常營養！　　代謝不佳時→用冷壓芝麻油調配醬料，熱熱的天裡吃冰涼涼的【健康涼麵】，絕對是一 ...更多

甜蜜果食：Sammi佐伴田園時光的60個水果甜點配方

作　者 : 鍾莉婷
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2013年8月01日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系　列 : 滿足館　
原　價 : 127.00 元　
特　價： 85 折 107.95 元　省下19.05 元　　　　　　　　　　　　

繼《Sammi的完美烘焙配方》後，作者再一次分享水果甜點的完美配方；分享全世界水果甜點的食譜與故事，在日常時光裡感受水果的極致美味。　　芒果莎莎墨西哥捲、蜜桃手抓薄餅、漿果蛋白霜……這些點心對作者來說，都是可以立即製做出來的好滋味，也曾經陪伴她度過生活裡的重要時刻。說起香蕉春捲，為何讓全家陷入一場榴槤災難？水梨烤包裡到底放什麼香料，總是讓朋友猜不透？用東方美人茶就能和義大利奶奶交換的點心是什麼？每個人都有自己 ...更多

新手媽媽一試就成功寶寶食譜全圖解

作　者 : 鍾毓珊
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2013年5月03日
分　類 : 醫療保健 > 懷孕/小兒 > 兒童保健/飲食
系　列 : 滿足館　
原　價 : 87.00 元　
特　價： 85 折 73.95 元　省下13.05 元　　　　　　　　　　　　

　　深受網友推！推！推！的第一本彩色手繪圖解寶寶食譜，　　新手媽媽們就像看漫畫，看圖照著做，52道營養食譜輕鬆完成。　　現代媽媽忙碌地沒時間睡覺，更別說要慢慢讀食譜文字為小寶寶做料理。　　本書是彩色的手繪圖解食譜，分量配方很清楚，食材搭配有秘訣，烹調過程很簡化，看著圖就能輕鬆做出52道寶寶食譜，深受眾多媽媽們搶學推薦。　　作者是一位年輕的媽媽，放下工業設計師的工作，全力照顧出生後的小寶寶。在撫育的過程 ...更多

可愛造型餅乾72變！

作　者 : 馮嘉慧
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2013年4月10日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 餅乾
系　列 : 滿足館　
原　價 : 107.00 元　
特　價： 85 折 90.95 元　省下16.05 元　　　　　　　　　　　　

　　餅乾是烘焙的入門首選，自己動手做既簡單又好吃，送禮自用兩相宜。無論是塑型、冷凍、壓模、擠花、糖霜、酥皮餅乾，一次通通獻給您。　　歡樂的節日慶祝：最應景的禮物，無論是情人節、聖誕節甚至收涎日子都不用再煩惱。　　夢幻的童話故事：灰姑娘、三隻小豬這些童話故事，居然可以用烤箱變出來！？　　繽紛的色彩花園：蝴蝶飛舞，百花盛開，還有蝸牛、毛毛蟲也來湊一腳，熱鬧非凡。　　可愛的動物朋友：小熊、猴子、獅子、大頭 ...更多

原味：Carol100道無添加純天然手感麵包＋30款麵包與果醬美味配方提案

作　者 : 胡涓涓
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2013年1月09日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系　列 : 滿足館　
原　價 : 160.00 元　
特　價： 85 折 136 元　省下24 元　　　　　　　　　　　　

史上最強，全球華人都愛用的烘焙新手教科書， 100道可以完全享受健康自然原味的麵包食譜！　　5000萬網友的肯定，3000張照片完整圖解。風靡兩岸三地，華人地區最受歡迎的超級網路烘焙達人Carol胡涓涓，繼《烘焙新手必備的第二本書──130道不失敗超人氣麵包全圖解》後，再度獻給麵包新手與最最親愛家人的絕佳好禮。　　從樸素平實的吐司、可愛特殊的造型麵包，到滋味雋永的歐式麵包，或天天吃都不會膩的美味家常麵包，或 ...更多

Sammi的完美烘培配方：最受情人、孩子、朋友讚賞的50個小西點

作　者 : 鍾莉婷
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2012年11月28日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系　列 : 滿足館　
原　價 : 127.00 元　
特　價： 85 折 107.95 元　省下19.05 元　　　　　　　　　　　　

　　有時候一個完美的甜點，遠比甜言蜜語更能融化人們的心。　　請記下這五十個完美烘焙配方，它能帶給你五十個美好關係。　　曾經有一位互不來往的朋友，吃了她親手製作的鹹派而誤會冰釋，兩人從此成為麻吉好友。　　有一次她使用了媽媽栽種的香水檸檬，意外地讓傳統的馬德蓮娜甜點有了新風味，現在成了媽媽最愛的點心。　　為了捉摸孩子的成長心事，她特別安排一次煎餅時間，在母子聯手製作的過程中，互動愈加親密。　　Samm ...更多

跟著美食去旅行：印度與東南亞八國尋味記

作　者 : 洪光明
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2012年11月14日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 亞洲/異國料理
系　列 : 滿足館　
原　價 : 127.00 元　
特　價： 85 折 107.95 元　省下19.05 元　　　　　　　　　　　　

走一趟用心的旅程，吃一道美好的食物，重新發現印度與東南亞八國的深邃之美。　　一生遊歷豐富的洪光明，受到異國多元文化的涵養，在人生旅途上發現許多台灣鮮少接觸的好食物，也領悟出好食物帶給身體的無窮能量。從此，他開啟了東西方無國界的飲食觀，只問怎麼吃的好，沒有不敢吃、不知道怎麼吃的問題。　　從印度出發，途經新加坡、馬來西亞、印尼、泰國、柬埔寨、緬甸、寮國，最後到達越南，他要帶著大家展開一篇篇異國風情、發現印度與 ...更多

新手下廚101道不失敗料理：30年廚藝大廚親授美味料理＋312個好吃烹調秘訣

作　者 : 蔣偉文、梁振業
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2012年11月14日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系　列 : 滿足館　
原　價 : 140.00 元　
特　價： 85 折 119 元　省下21 元　　　　　　　　　　　　

　　做菜，其實不難！但為什麼會讓很多人怯步，是因為許多食譜的內容不夠詳細清楚，作者無法了解廚房新手的烹飪障礙，而且有許多大廚不想說的料理祕密與撇步沒有告訴讀者。譬如：

　　為什麼肉品在下鍋前，要先在熱鍋上過油？
　　雞排、豬排 ...更多

Easy Bake！女生都喜歡的超可愛甜點：烘焙甜姐兒梁家榕的50款甜蜜點心

作　者 : 梁家榕
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2012年10月03日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系　列 : 滿足館　
原　價 : 100.00 元　
特　價： 85 折 85 元　省下15 元　　　　　　　　　　　　

　　烘焙不難又好玩，從不會到會，從不愛吃甜點的人，到現在不做烘焙甜點就會手癢的上癮者！梁家榕親自實證告訴您，如何自學成功做甜點！　　書裡的每道甜點，都是梁家榕無師自通，吃遍天下美食，跟著食譜書，加上與生俱來靈敏味覺，經過一次次的失敗，一次又一次的學習而成就出來的新作品。在她的巧手魔法下，書中每道甜點精緻卻不花俏，充滿濃濃的手作風情，還有她細膩的心思。原來，不必是米其林或法國藍帶主廚也能做出好看又好吃的甜點！ ...更多

在廚房玩：MASA的幸福點心時間

作　者 : MASA
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2012年9月05日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 蛋糕
系　列 : 滿足館　
原　價 : 140.00 元　
特　價： 85 折 119 元　省下21 元　　　　　　　　　　　　

　　烤箱裡，麵糊膨漲時可愛的樣子，還有那瀰漫在四周的香氣；　　切巧克力時，咚咚咚清脆爽快的聲音；　　還有把蛋糕捲起來時，觸摸到的非常舒服又柔嫩的感覺。　　烘焙點心不只是味覺的啟動，還可以透過身體的五感，一起享受那種手作的幸福。－－MASA 　　這次，MASA要教讀者做幸福的點心！　　結合了冰品、小點心、餅乾、蛋糕、和果子與各式甜鹹點，共分成六大主題，有不用麵粉也能享受的點心（含涼品與冰品）、簡單又容易上 ...更多

這才叫果醬！：50款純天然台灣食材手作極致果醬＋30種幸福好食光美味提案

作　者 : 柯亞
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2012年8月01日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 果醬
系　列 : 滿足館　
原　價 : 127.00 元　
特　價： 85 折 107.95 元　省下19.05 元　　　　　　　　　　　　

　　對我來說，果醬是個人的創作，一本書、一場電影、一段旅行都是觸發，讓我迫不及待將這些想法熬為甜甜的果味放進瓶中與人分享。為了製作果醬，挑選水果，我重新踏在土地上，跟著節氣過生活，感受陽光風雨的更迭轉變，更加打從心底感謝農人的辛勤付出，讓島上四季都有豐饒物產。「好果醬，讓生活發光！」因為熱情，我走到這裡，發出溫暖的光，並持續往前邁進。－柯亞　　水果、糖與檸檬汁，製作果醬的食材如此簡單。經過慢火熬煮，將當季風情都 ...更多

午后鹹甜香：每天都想吃的72種午茶小點心

作　者 : 洪繡巒
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2012年6月13日
分　類 : >
系　列 : 滿足館　
原　價 : 117.00 元　
特　價： 85 折 99.45 元　省下17.55 元　　　　　　　　　　　　

融合五十多國味覺記憶的午茶小點心，風味獨特，足以撫慰你的心。　　如果吃膩了蛋糕配咖啡的小午茶，那就試著把本土點心添入異國食材，把異國點心融入本土食材，混搭的滋味絕對讓你意想不到。　　作者曾經旅遊五十多個國家，遍嘗各種美食，為了留住美好的味覺記憶，她走進家中的廚房，在鍋勺醬料之間，再次重遊義大利、墨西哥、日本、英國…午茶時光。烹調中經常神來一筆，添加一種調味，或變換一種食材，成果往往出乎意料，每一口都融合了 ...更多

好評超人氣88道平底鍋料理~簡單、快速、美味

作　者 : 陳德烈
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2012年5月30日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系　列 : 滿足館　
原　價 : 117.00 元　
特　價： 85 折 99.45 元　省下17.55 元　　　　　　　　　　　　

　　料理是一種心情的抒發與傳遞！　　即便工作一天，一個人，在家裡餐桌為自己做一道料理，　　都能讓我精神百倍，找到明天出發的動力！－－陳德烈　　熱血陽光型男陳德烈親自下廚烹調！　　不管是忙碌的上班族，或忙於家庭的主婦們，　　只要準備簡單的食材，依照本書的步驟操作，　　利用一只平底鍋，就可煎、煮、炒、炸、蒸、燒、燜一鍋搞定，　　隨心所欲變化出各式各樣想吃的料理，每天快樂開飯，開心過生活！本書特 ...更多

Carol的30道沁涼好味：剉冰、甜品、茶飲與冰淇淋精選

作　者 : 胡涓涓（Carol）
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2012年5月23日
分　類 : 飲食 > 飲品/冰品 > 冰品
系　列 : 滿足館　
原　價 : 43.00 元　
特　價： 85 折 36.55 元　省下6.45 元　　　　　　　　　　　　

部落格超過4300萬人次點閱率的肯定與推薦！　　繼烘焙與麵點食譜後，超級暢銷食譜作家Carol胡涓涓再次獻給新手的另一本小品，近400張分解圖，最完整的step by step，絕不藏私，一定把您教到會！　　Carol嚴選，取材容易，做法簡單，　　剉冰、甜品、茶飲、布丁、果凍、豆花與冰淇淋，讓您一次滿足。　　不管在炎炎夏日或任何時刻，都能輕鬆享受甜蜜沁涼好滋味！作者簡介胡涓涓（Carol）　　 ...更多

自在生活：涓涓的101道家傳好味

作　者 : 胡涓涓(Carol)
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2012年4月05日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系　列 : 滿足館　
原　價 : 140.00 元　
特　價： 85 折 119 元　省下21 元　　　　　　　　　　　　

　　涓涓以向世界張展的味覺美學、手工技藝，創造著她書中那讓人眼花撩亂，卻因為那《芭比的饗宴》對烹調的莊重、華麗，而讓人心生溫暖幸福之感的小宇宙。──文壇才子五年級一哥駱以軍感動推薦　　我用一道道的料理當做針線，在廚房織出自己與父母及家人間的情感牽絆。　　希望美味可口的料理不只滿足口腹之欲，還可以凝聚一家人的心，豐富美麗人生。──胡涓涓　　繼中式麵點之後，Carol最令人期待的中菜食譜。　　以烹調法分 ...更多

玩味廚房Joyce’s Playing：餐桌上的美味人生

作　者 : 郭靜黛（Joyce）
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2012年3月09日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系　列 : 滿足館　
原　價 : 127.00 元　
特　價： 85 折 107.95 元　省下19.05 元　　　　　　　　　　　　

　　座落於台北市五分埔巷弄內的玩味廚房，是氣質美女Joyce主持的料理教室，也是《MASA的樂樂便當──廚房新手快樂輕鬆學123 道美味便當菜》封面的拍攝場景。　　一踏進這個教室，您一定會被廚房那一大片明亮的黃色牆面，還有那一整個充滿各種亮麗色彩鍋具所組合的廚櫃所吸引。　　如果您有機會上Joyce的料理課程，休息時間，偶爾還能聽到隔壁房間傳來悠揚低吟的大提琴聲……。　　這可不是在放唱片，而是授課老師Jo ...更多

MASA的樂樂便當：廚房新手快樂輕鬆學123道美味便當菜

作　者 : 山下勝 MASA
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2011年10月27日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 便當
系　列 : 滿足館　
原　價 : 133.00 元　
特　價： 85 折 113.05 元　省下19.95 元　　　　　　　　　　　　

史上最強便當書，123道便當菜，1800張照片完全圖解。　　不用每天自己親手做便當，但也請不要每天吃外面現成的食物，重點是好好平衡決定。　　「今天的心情還OK，就打開MASA的食譜來做做看吧！」有這樣輕鬆的心情就可以了！---MASA小語　　策劃一年，全新菜單，MASA專為忙碌的上班族與營養不均衡的外食族特別設計，不管是和風便當、亞洲風便當，洋式便當或戶外輕食便當、低熱量健康便當，再加上各式可隨時備用吃 ...更多

美味．好味．幸福味：蔣偉文的手繪廚房

作　者 : 蔣偉文（Jacko）
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2011年9月08日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系　列 : 滿足館　
原　價 : 117.00 元　
特　價： 85 折 99.45 元　省下17.55 元　　　　　　　　　　　　

　　從美國到台灣，從唱片歌手、演員到料理節目主持人，許多片片斷斷交織成Jacko看似外放、實則內斂的多變面貌，而在這些過程當中，料理與繪畫在他的人生中佔有重要地位。把這兩樣與他的日常家庭生活合而為一，就是他記憶中最難忘的美味，每一道菜背後都有動人的故事，在即將踏入結婚禮堂跨入人生另一階段之前，Jacko將用他的畫筆與讀者分享他記憶中的美味料理與幸福的廚房時光。作者簡介蔣偉文（Jacko）　　目前在TVB ...更多

麵點新手必備的第一本書：140道So Easy中式麵食與點心全圖解 he First Book of Noodles for Beginners

作　者 : 胡涓涓
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2011年8月04日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 中式點心/甜點
系　列 : 滿足館　
原　價 : 160.00 元　
特　價： 85 折 136 元　省下24 元　　　　　　　　　　　　

　　以九大主題為主軸，設計出140道最受歡迎的中式麵食與點心，攤餅麵糊類11道＋冷水麵食類22道＋燙麵類15道＋發麵類36道＋發糕類7道＋酥皮類14道＋糕皮類4道＋中式米製品23道＋其他類8道美味。　　不管是牛肉麵、燒餅、饅頭、包子、煎餅、烙餅、湯圓、鳳梨酥、太陽餅等，麵食、點心，樣樣都有，甜鹹兼具，3200張以上的分解圖，絕不藏私，一定把您教到會！　　不管是食譜或做好的點心麵食，當成伴手禮也很適合喔！ ...更多

烘焙新手必備的兩本書(106道超簡單零失敗的幸福甜點+130道不失敗超人氣麵包全圖解)

作　者 : 胡涓涓(Carol)
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2011年1月26日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系　列 : 滿足館　
原　價 : 300.00 元　
特　價： 85 折 255 元　省下45 元　　　　　　　　　　　　

　　【烘焙新手必備的第一本書：──106道超簡單零失敗的幸福甜點】

　　以完整的烘焙圖解為主軸，結合餅乾、蛋糕與各式甜點，設計出十三大主題。 ...更多

烘焙新手必備的第二本書：130道不失敗超人氣麵包全圖解

作　者 : Carol（胡涓涓）
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2011年1月06日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系　列 : 滿足館　
原　價 : 160.00 元　
特　價： 85 折 136 元　省下24 元　　　　　　　　　　　　

m烘焙新手必備的第一本書》後，您一定要擁有的麵包新手烘焙書！　　榮獲2010年博客來「年度新秀作家」的肯定與部落格1800萬人次點閱率的支持！　　全書3000張照片以上，最完整的step by step圖解，　　只有這本，130道麵包＋10種果醬製作過程完全公開！　　別猶豫，別害怕，跟著Carol做麵包，您也能變成烘焙高手！　　以10大主題為主軸，設計出130道最受歡迎的麵包，4道快速麵包＋18道什錦調 ...更多

到MASA家學幸福料理：溫暖料理新手的101道貼心食譜

作　者 : MASA（山下勝）
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2010年10月08日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系　列 : 滿足館　
原　價 : 127.00 元　
特　價： 85 折 107.95 元　省下19.05 元　　　　　　　　　　　　

...更多

烘焙新手必備的第一本書：106道超簡單零失敗的幸福甜點

作　者 : 胡涓涓
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2010年8月06日
分　類 : >
系　列 : 滿足館　
原　價 : 140.00 元　
特　價： 85 折 119 元　省下21 元　　　　　　　　　　　　

以完整的烘焙圖解為主軸，結合餅乾、蛋糕與各式甜點，設計出十三大主題。餅乾＝塑型餅乾11道＋冷凍餅乾7道＋壓模餅乾9道＋擠花餅乾8道＋酥皮餅乾6道。蛋糕＝磅蛋糕11道＋乳酪蛋糕8道＋清爽戚風蛋糕12道＋海綿蛋糕4道＋蛋糕捲8道＋裝飾蛋糕8道＋慕斯蛋糕10道＋其他甜點4道。　　全書照片3000張以上，超詳細的動作圖解，　　新手只要跟著做，就可以一步一步學會入門的烘焙技術，享受製作甜點的樂趣與成就感。　　 ...更多

百味豆腐：103道美味健康豆腐料理

作　者 : 蔡萬利
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2010年4月29日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系　列 : 滿足館　
原　價 : 100.00 元　
特　價： 85 折 85 元　省下15 元　　　　　　　　　　　　

　　豆腐可說是餐桌上最常出現的食材之一，不但營養豐富、價格便宜，加上卡洛里低，容易有飽足感，又有豐富的蛋白質、卵磷脂、食物纖維，異黃酮素以及低脂零膽固醇，不但可抗衰老又能保健康，是亞洲人最喜愛的食物，也被譽為21世紀最佳食品。　　豆腐雖只是小小一塊，卻能變化出千百種佳餚，也能滿足大眾不同口味的需求。本書集結板豆腐、嫩豆腐、老豆腐、凍豆腐、盒裝豆腐、蛋豆腐、木棉豆腐、水豆腐、腐皮、百頁、豆雞（素雞）、豆包、油豆 ...更多

在廚房遇見MASA：給料理新手的100道快樂食譜

作　者 : MASA（山下勝）
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2010年1月28日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系　列 : 滿足館　
原　價 : 117.00 元　
特　價： 85 折 99.45 元　省下17.55 元　　　　　　　　　　　　

在廚房遇見MASA：給料理新手的100道快樂食譜　　你是為了每天吃什麼而感到煩惱的上班族嗎？　　你是每天為了菜色變化而煩惱的家庭主婦嗎？　　你曾經是個對做菜感到困擾，卻不知從何開始的料理新手嗎？　　在自己家裡下廚做菜，不但可以省錢，做出自己喜歡的口味，又能解決蔬菜攝取不足的問題。　　但下班後已累了一天，下廚又很辛苦、很麻煩，要洗要切，準備一堆，浪費時間……怎麼辦呢？　　本書乃為忙碌的現代人所設計 ...更多

輕鬆在家做日本料理：永老師的80道拿手菜

作　者 : 永連生
出版社 : 幸福文化
發行日 : 2009年12月07日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系　列 : 滿足館　
原　價 : 100.00 元　
特　價： 85 折 85 元　省下15 元　　　　　　　　　　　　

　　走在台北街頭，四處林立的日式料理招牌總令人目不暇給。台灣的飲食習慣與文化，除了深受中國影響外，其實與日本國極其接近。雖有其歷史遠因，但未曾間斷的哈日風潮亦影響甚深，所以日本料理在台灣非常受到一般大眾的歡迎。特別是日本飲食的多樣化，如壽司、拉麵、關東煮、蛋包飯、蓋飯、涮涮鍋等，不但可單獨吃飽，也可以和其他食物一起搭配。加上各式各樣的庶民小吃，如章魚燒、什錦煎餅、可樂餅等，也都是台灣夜市小吃不可或缺的種類，顯示日本 ...更多

共有： 59本　　共分 1頁　　　　　第1頁