「香港二樓書店」讓您 愛上二樓●愛上書
我的購物車 加入會員 會員中心 常見問題 首頁
「香港二樓書店」邁向第一華人書店
登入 客戶評價 whatsapp 常見問題 加入會員 會員專區 現貨書籍 現貨書籍 購物流程 運費計算 我的購物車 聯絡我們 返回首頁
香港二樓書店 > 今日好書推介
二樓書籍分類

仍然找不到? 查詢時間 查詢結果 系列 > : 珠璣小館飲食文集
0.11秒 7本 共分 1頁      第1頁

珠璣小館家常菜譜(第五集)
 
作 者 : 江獻珠
出版社 : 萬里機構
發行日 : 2008年2月01日
分 類 : >
系 列 : 珠璣小館飲食文集  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 9 折 135 元 省下15 元            
  本書為江獻珠女士推出的經典家常菜譜系列的第五集!全書沿用以往四冊的清新書卷風格,介紹了四大類(營養菇菌、禽畜肉類、魚鮮水產、蔬菜小食)的精美家常 菜譜,在講解每款佳餚的製作過程前,均有一篇優美的散文,筆法輕鬆自然,或是抒懷感言,或是介紹菜式之變化、由來,又或是對古今中外飲食文化的詮釋。食譜 書散發出清新典雅的書卷氣息,令人耳目一新。   ...更多
珠璣小館家常菜譜(第五集)
 
作 者 : 江獻珠
出版社 : 萬里機構
發行日 : 2007年6月01日
分 類 : >
系 列 : 珠璣小館飲食文集  
原 價 : 88.00 元 
特 價: 9 折 79.2 元 省下8.8 元            
  本書為江獻珠女士推出的經典家常菜譜系列的第五集!全書沿用以往四冊的清新書卷風格,介紹了四大類(營養菇菌、禽畜肉類、魚鮮水產、蔬菜小食)的精美家常菜譜,在講解每款佳餚的製作過程前,均有一篇優美的散文,筆法輕鬆自然,或是抒懷感言,或是介紹菜式之變化、由來,又或是對古今中外飲食文化的詮釋。食譜書散發出清新典雅的書卷氣息,令人耳目一新。 本書特色 ◎作者在香港飲食界頗有名望,對中西烹飪有深切的認識及研究,實踐經驗豐   ...更多
我食我思
 
作 者 : 江獻珠/著
出版社 : 萬里機構
發行日 : 2005年9月12日
分 類 : 飲食 > 料理百科 > 其他料理百科
系 列 : 珠璣小館飲食文集  
原 價 : 58.00 元 
特 價: 9 折 52.2 元 省下5.8 元            
  本叢書可以說是一套散文形式的飲食百科,引領讀者進入飲食文化的殿堂。在本書中,知名的烹飪專家江獻珠女士與你細緻分析飲食的問題及反思美食文化的前世今生。 本書函蓋的題目繼有作者之學師記、日本電視台攝製的烹飪節目“料理之鐵人”、與黃霑先生的對話,還有粵菜文化百年簡史、法國大菜古譜新繹、度量衡之淺談……等等,讀者可以從書中領略到作者對飲食之心得及識見。   ...更多
造物妙諦
 
作 者 : 江獻珠、陳天機/著
出版社 : 萬里機構
發行日 : 2005年9月12日
分 類 : 飲食 > 料理百科 > 其他料理百科
系 列 : 珠璣小館飲食文集  
原 價 : 382.00 元 
特 價: 9 折 343.8 元 省下38.2 元            
  本叢書可以說是一套散文形式的飲食百科,引領讀者進入飲食文化的殿堂。在本書中,知名的烹飪專家江獻珠女士與你一同暢遊世界,尋找美食。   ...更多
遊食四方
 
作 者 : 江獻珠/著
出版社 : 萬里機構
發行日 : 2005年9月12日
分 類 : 文學小說 > 華文創作 > 飲食文學
系 列 : 珠璣小館飲食文集  
原 價 : 382.00 元 
特 價: 9 折 343.8 元 省下38.2 元            
  本叢書可以說是一套散文形式的飲食百科,引領讀者進入飲食文化的殿堂。在本書中,知名的烹飪專家江獻珠女士與你一同暢遊世界,尋找美食。   ...更多
飲食健康
 
作 者 : 江獻珠/著
出版社 : 萬里機構
發行日 : 2005年9月12日
分 類 : 文學小說 > 華文創作 > 飲食文學
系 列 : 珠璣小館飲食文集  
原 價 : 58.00 元 
特 價: 9 折 52.2 元 省下5.8 元            
  本叢書可以說是一套散文形式的飲食百科,引領讀者進入飲食文化的殿堂。在本書中,知名的烹飪專家江獻珠女士與你一同暢遊世界,尋找美食。本書作者遊食之處包括加拿大、美國、阿拉斯加、印度尼西亞、西歐各國及中國等等, 讀者不遠遊也能飽覽四方名食, 大開眼界。   ...更多
佳廚名食
 
作 者 : 江獻珠、陳天機/著
出版社 : 萬里機構
發行日 : 2005年9月12日
分 類 : 文學小說 > 華文創作 > 飲食文學
系 列 : 珠璣小館飲食文集  
原 價 : 58.00 元 
特 價: 9 折 52.2 元 省下5.8 元            
  全港第一本「小說式食譜」,是梁芷珊的最新作品,也是飲食出版界的新嘗試。清新簡單易做的食譜,緊扣著小說主人翁的心情,所有步驟都以細緻的素描畫畫出來,33個食譜的照片既展現食品的美味,也體現故事的情節。把小說和飲食書都推向另一空間。   ...更多

共有: 7本  共分 1頁      第1頁