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葡萄酒文化密碼Code culturel du Vin
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作 者 : 楊子葆
出版社 : 財訊
發行日 : 2007年10月24日
分 類 : 飲食 > 酒
系 列 : 財訊LIFE系列
原 價 : 93.00 元
特 價：
85
折
79.05 元 省下13.95 元
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｜葡萄酒裡藏機鋒｜一瓶葡萄酒的等待｜葡萄酒的靈魂｜自由平等葡萄酒｜
葡萄酒的背後，其實是一整個體系所支持的、有血有肉也有靈魂的文化，是一整套主體性深厚的價值。文化一旦缺席，環繞著葡萄酒的種種言語文字，就流為假想，再不成想像。
重新審視書中與巴黎友人直接對話的〈葡萄酒裡藏機鋒〉，呈現法國人飲酒哲學的〈一瓶葡萄酒的等待〉，轉到印證個人思索的〈葡萄酒的靈魂〉，最後是試著萃取一些文化價值的〈自由平等葡萄酒〉，自己想表
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