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中藥材食療事典
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作 者 : 生活品味編輯部、王景茹/食譜、林水興/攝影
出版社 : 生活品味
發行日 : 2007年6月14日
分 類 : >
系 列 : 飲食保健事典
原 價 : 117.00 元
特 價:
85
折
99.45 元 省下17.55 元
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本書選取97種常用中藥材,藉由別名、性味、歸經、本草成分、功效、主治、禁忌、選購保存等說明,讓讀者深入淺出的認識各種中藥。
而且由廚師示範了170道簡單、美味的藥膳食譜,搭配精美的圖片,讓讀者在認識中藥的同時,也能自己DIY養生保健一番!
附錄中還將各藥材的寒涼溫熱及性味等,列表方便讀者查詢、索引,是本居家必備的健康工具書。
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