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仍然找不到? 查詢時間 查詢結果 系列 > : 飲食指南
0.05秒 3本 共分 1頁      第1頁

舌尖的優雅:葡萄酒品鑑、歷史、藝術全書
 
作 者 : 姚汩醽
出版社 : 上奇時代
發行日 : 2013年6月27日
分 類 : >
系 列 : 生活品味/飲食指南  
原 價 : 227.00 元 
特 價: 85 折 192.95 元 省下34.05 元            
  本書共分六個章節,前半部   《文化葡萄酒》讓您從文學經典、藝術作品,凝視她的深美   《葡萄酒與我們》回歸釀造過程,欣見她的樸實   《怎樣學會品酒》拆解看聞品三步驟,細嚐她的豐富   後半部《餐配酒》揭示原則與餐桌禮儀   《鑑酒--環遊葡萄酒世界》則拓寬您的視野見識   最後,末章《葡萄酒的收藏》讓您將這份優雅   交付光陰,傳承遠長 本書特色   舉起一杯月光,致敬悠長的歷史與文化   葡萄酒杯   ...更多
蔡瀾逛菜欄
 
作 者 : 蔡瀾
出版社 : 皇冠
發行日 : 2008年8月06日
分 類 : 飲食 > 美食名店/指南
系 列 : 飲食指南  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 9 折 105.3 元 省下11.7 元            
  <蔡瀾逛菜欄>是蔡瀾新一輯收視高企的飲食節目,在節目中蔡瀾帶觀眾逛遍世界各地的菜市,吃盡當地地道美食。然而你可知道蔡瀾在節目外的心水推介,與及他旅途上的所思所想、所見所聞?看畢此書,你便能走進他的內心,透過他的味蕾感受世界。   各章包括:蔡瀾專欄文章數遍,講述他自己在旅程中的所見所聞,與及他個人的心水推介;城市的簡單介紹;當地菜市場的簡單介紹;當地特色餐廳介紹;當地特色食材介紹;以當地食材為主題的食譜數篇;   ...更多
蔡瀾常去食肆150間
 
作 者 : 蔡瀾
出版社 : 皇冠
發行日 : 2008年8月06日
分 類 : 飲食 > 美食名店/指南
系 列 : 飲食指南  
原 價 : 110.00 元 
特 價: 9 折 99 元 省下11 元            
  香港權威美食家蔡瀾搜羅全港美食,精選150家食店,由路邊檔至高級餐廳,由中西日韓至東南亞各地,並作出最真實最坦白的評論,必定令追求品味享受的你喜出望外,誓要大家吃個滿足! 作者簡介 蔡瀾   出生於新加坡,從小住在電影院樓上。留學日本專攻電影,並在日本為邵氏電影工作。後轉到香港,投身為電影監製超過三十年。他自己說:「電影工作只是我的副業,我的正業是飲酒及玩樂,平時還喜歡練書法及刻圖章。」除正業之外,擅長寫   ...更多

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