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葡萄酒賞味誌:全新熟成版
 
作 者 : 陳匡民
出版社 : 積木
發行日 : 2008年1月06日
分 類 : 飲食 >
系 列 : CUBE MOOK  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
暢銷入門寶典「葡萄酒賞味誌」全新版! 最受歡迎葡萄酒作家 陳匡民 執筆、評選   面對琳瑯滿目的葡萄酒架,你常有不知從何著手的慨歎嗎?當別人談論起好酒頭頭是道,你卻只有在一旁點頭或搖頭的份,完全沒有發表心得的機會嗎?   這一本專為葡萄酒入門者打造的書籍,自2002年推出以來,始終受到讀者好評與喜愛,銷售迭創佳績。經過五年磨練與沉澱,作者陳匡民以更新穎、更與葡萄酒世界新趨接軌的觀點,重新大幅修訂、改寫書中章節。   ...更多
日本清酒賞味誌
 
作 者 : 劉美華/著
出版社 : 積木
發行日 : 2003年9月28日
分 類 : 飲食 >
系 列 : CUBE MOOK  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
  你相信嗎?以米釀出的酒,竟然會有水果的清香?!   沒錯!這就是「大吟釀」、「吟釀」最常被人們提到的特色,   你對清酒的印象還停留在溫熱著喝的普通酒時代嗎?   就讓本書帶你發現日本清酒多采多姿的無窮魅力!   淺顯易懂的清酒入門基礎知識,輕鬆發現日本清酒無窮魅力!   多樣化的口感指標,讓你快速找到自己想喝的酒款類型!   日本清酒專家嚴選25家代表酒廠、200多款優質銘酒!   詳盡的酒款資訊,讓你買酒   ...更多
超人氣!日本料理一番通
 
作 者 : 積木文化編輯部/編
出版社 : 積木
發行日 : 2002年10月19日
分 類 : 飲食 > 美食名店/指南
系 列 : CUBE MOOK  
原 價 : 29.00 元 
特 價: 85 折 24.65 元 省下4.35 元            

內容簡介

  台灣的哈日風盛行,不論是正統料理、壽司店、拉麵店等等,各式各樣的日本料理店應有盡有。但是,很多人在吃日本料理時都曾經碰過下列的窘狀:想要一嚐為快卻不知如何吃起?點菜時大家你推我讓沒人會點?叫了一大桌菜卻不知自己到底吃了什麼?美食   ...更多


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